79
80
TÄRKEÄÄ: KUUMAT
AINEET JA
TEHOSEKOITIN
Palovammojen vaaran välttämiseksi kuumia
aineita sekoitettaessa pidä kädet ja muut
kehonosat poissa kannen luota. Seuraaviin
varotoimiin tulee ryhtyä:
l
VAROITUS: Erittäin kuumien
aineosien sekoittaminen voi
aiheuttaa kuuman nesteen ja
höyryn purskahtamisen kannen
ohi tai täyttöaukosta
1
.
l
On suositeltavaa antaa kuumien
aineosien jäähtyä ennen
sekoittamista.
l
ÄLÄ KOSKAAN
laita tehosekoittimeen
keiton kaltaista kuumaa nestettä yli 1,2
litraa (1200ml). Noudata kannuun tehtyjä
merkintöjä.
l
Aloita sekoittaminen
AINA
hiljaisella
nopeudella. Lisää nopeutta vähitellen.
ÄLÄ KOSKAAN
sekoita kuumia
nesteitä sykäystoimintoa käyttämällä.
l
Tehosekoittimeen saa kaataa maidon
kaltaista kuohuavaa nestettä enintään
1 litra (1000ml).
l
Käsittele tehosekoitinta varovaisesti, kun
kannu ja sen sisältö ovat kuumia.
l
Irrota kansi erityisen varovaisesti.
Kansi on suunniteltu sopimaan tiukasti
paikalleen vuotojen estämiseksi. Kun
käsittelet sitä, käytä pannulappua tai
uunikintaita.