63
64
gulerods- og
koriandersuppe
25 g smør
1 løg, hakket
1 fed hvidløg, knust
800 g gulerod skåret i terninger på
2½ cm
kold kyllingefond
10-15 ml (2-3 tsk.) malet koriander
salt og peber
1 Smelt smørret i en gryde, kom løg
og hvidløg i, og lad det stege, til
det bliver blødt.
2 Kom gulerodsstykkerne i
blenderen, tilføj løg og hvidløg.
Kom fond i, til det når niveauet
for 1,6 l på blenderglasset. Påsæt
låget og midterproppen.
3 Blend ved maksimal hastighed
i 5 sekunder for at få en
grovkværnet suppe eller længere
for at få et finere resultat.
4 Hæld blandingen over i en gryde,
kom korianderen og krydderierne
i, og lad suppen simre i 30-35
minutter, eller indtil den er færdig.
5 Juster krydringen efter behov,
og hæld om nødvendigt ekstra
væske i.
service og kundepleje
l
Hvis du oplever nogen problemer
med betjening af dit tilbehør, skal
du, før du anmoder om hjælp,
besøge www.kenwoodworld.com.
l
Bemærk, at dit produkt er dækket
af en garanti, som overholder alle
lovbestemmelser, vedrørende
evt. eksisterende garanti- og
forbrugerrettigheder i det land, hvor
produktet er blevet købt.
l
Hvis dit Kenwood-produkt er
defekt, eller du finder nogen
fejl, skal du sende det eller
bringe det til et autoriseret
KENWOOD-servicecenter. For
at finde opdaterede oplysninger
om dit nærmeste autoriserede
KENWOOD-servicecenter kan du
gå til www.kenwoodworld.com
eller webstedet for dit land.
l
Designet og udviklet af Kenwood i
Storbritannien.
l
Fremstillet i Kina.