Kenwood FPM260 series, Инструкция по эксплуатации

Страница: 14 / 149

de molen gebruiken
(indien meegeleverd)
Gebruik de molen voor het vermalen van kruiden, noten en
koffiebonen.
1 Doe de ingrediënten in de beker .
2 Leg de afsluitring op de meseenheid
3 Draai de meseenheid ondersteboven. Laat de eenheid met
de messen naar beneden in de beker zakken.
4 Schroef de meseenheid vingervast op de beker .
Raadpleeg de afbeeldingen aan de onderzijde van de
meseenheid, als volgt:
– onvergrendelde stand
– vergrendelde stand
5 Plaats de molen op het motorblok. Leg het van de molen
op één lijn met het van het motorblok. Draai de molen
naar rechts om hem te vergrendelen .
6 Kies de maximumsnelheid of gebruik de
pulseerknoppulseerknop.
veiligheid
●
Bevestig het meseenheid nooit aan de machine zonder de
beker.
●
Schroef de beker nooit los als de molen aan de machine is
bevestigd.
●
Raak de scherpe messen niet aan – Houd kinderen uit de
buurt van de meseenheid.
●
Verwijder de molen nooit voordat de messen helemaal tot
stilstand zijn gekomen.
●
Als u wilt dat uw molen lang mee gaat, zet hem dan nooit
langer dan 30 seconden aan. Zet de molen uit zodra u de
juiste dikte hebt verkregen.
●
Het verwerken van specerijen wordt niet aangeraden, omdat
de kunststof onderdelen beschadigd kunnen raken.
●
De machine functioneert niet als de molen onjuist is
geplaatst.
●
Gebruik de molen alleen voor droge ingrediënten.
tips
Kruiden worden het beste verwerkt wanneer ze schoon en
droog zijn.
11
tabel met aanbevolen snelheden
werktuig/ functie snelheid maximum capaciteit
hulpstuk
snijmes Taarten bakken 1 - 2 1 kg totaalgewicht
Vet in bloem wrijven 2 250 g bloem
Water toevoegen om te combineren
Ingrediënten voor gebak
1 - 2
Hakken en pureren 2 400 g totaalgewicht gehakt
mager vlees
Dikke soepen (400 ml vloeistof tot 400 g droge start op 1 en 800 g
ingrediënten) verhoog de
Dunnere soepen/melk snelheid naar 2 600 ml
deeghulpstuk Mengsels met gist 2 340 g bloem
aangedreven dubbele Eiwit 2 4
metalen garde Room 1 - 2 250 ml
schijven – snijden/raspen Stevige voedingsproducten zoals wortels, 2 –
harde kazen
Zachtere producten zoals komkommers, tomaten
1 –
raspschijf (indien meegeleverd) Parmezaanse kaas, aardappelen voor Duitse 2 –
aardappelknoedels
citruspers (indien meegeleverd) Citrusvruchten 1 –
glazen blender Alle verwerking 2 1,2 liter
glazen molen (indien Kruiden 2 10g
meegeleverd) Noten en koffiebonen 2 50g
Rauw vlees – biefstuk in blokjes van 2½ cm 2 (5 sec.) 50g
sapcentrifuge (indien Hard fruit en harde groenten, zoals wortels 2 800 g
meegeleverd) en appels
Zacht fruit, zoals tomaten en druiven
1 500 g