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tabella con suggerimenti per l’uso del macinatutto
Non azionare l’apparecchio più a lungo di quanto
specificato qui di seguito senza periodi di pausa.
Tritare continuamente per lunghi periodi può danneggiare
l’apparecchio.
ingredienti
macinino
qtà max velocità durata
Erbe –meglio se secche Multi
15g
3
5 – 10 sec
e pulite
Noci
Multi o tritare
50g
3
10 – 15 sec
Chicchi di caffè
Multi o tritare
50g
3
30 sec
Cibo per bambini e puree Multi
50g
3
30 sec
Spezie – come pepe
Tritare
50g
3
30 – 60 sec
nero, semi di
cardamomo, semi di
cumino, semi di
coriandolo, semi di
finocchio, spicchi interi,
ecc.
Peperoncini
Tritare
30g
3
10 sec
Radice fresca di zenzero Tritare
30g
3
10 sec
Aglio
Tritare
4 spicchi
3
10 sec
Parmigiano – tagliare in Grattugiare
60g
3
10 sec
cubetti da 1cm
Frutta secca
Grattugiare
50g
3
10 sec
Noce di cocco
Grattugiare
50g
3
20 sec
Noce moscata
Grattugiare
2
3
40 sec
consigli
l
Per un rendimento ottimale
nella lavorazione delle spezie, si
consiglia di non lavorarne più di
50g alla volta nel macinatutto.
l
Le spezie intere conservano molto
più a lungo l’aroma rispetto alle
spezie macinate, dunque è meglio
macinarne un poco alla volta, per
mantenere il loro gusto.
l
Per ottenere l’aroma più intenso
e gli oli essenziali, è consigliabile
arrostire le spezie intere prima di
macinarle.
l
Cibo per bebè/puree – lasciare
che gli alimenti cotti si raffreddino
(temperatura ambiente) prima di
lavorarli nel macinino.
cura e pulizia
l
Spegnere sempre l’apparecchio,
togliere la spina dalla presa di
corrente e smontarlo prima di
pulirlo.
l
Svuotare la caraffa prima di svitarla
dal gruppo delle lame.
l
Non immergere in acqua l’unità
delle lame.
come usare la grattugia
(se in dotazione)
Adatta per grattugiare parmigiano,
noce moscata, noce di cocco e
frutta secca.
1 Collocare gli ingredienti nell’unità
lama
p
.
2 Montare il coperchio
o
e girare
in senso antiorario per bloccare in
posizione
7
.
3 Collocare il macinino sull’unità
motore e bloccare girando in
senso orario fino a quando si sente
un “click”
6
.
4 Selezionare una velocità o usare il
controllo a impulsi (P).