221
Таблиця рекомендацій для насадки-подрібнювача
інгредієнти
подрібнювач
макс.
швид-
час
кіль-ть
кість виконання
Для отримання кращого універсальний
15 г
Макс.
5-10 с
результату помийте та
просушіть трави перед
помелом
Горіхи
універсальний
50 г
Макс.
10-15 с
або подрібнювач
для помелу
Кавові зерна
універсальний
50 г
Макс.
30 с
або подрібнювач
для помелу
Харчування для
універсальний
50 г
Макс.
30 с
немовлят та пюре
Пісну яловичину
універсальний
70 г
Макс.
5 с
нарізати кубиками
по 2,5 см
Спеції – наприклад,
подрібнювач
50 г
Макс.
30-60 с
горошок чорного
для помелу
перцю, насіння
кардамону, кмину,
коріандру, фенхелю,
цільна гвоздика і т.д.
Перці чілі
подрібнювач
30 г
Макс.
10 с
для помелу
Свіжий корінь імбиру
подрібнювач
30 г
Макс.
10 с
для помелу
Часник
подрібнювач
4 зубчики Макс.
10 с
для помелу
Сир «Пармезан» -
подрібнювач
порізати кубиками 1 см для натирання
60 г
Макс.
10 с
за розміром
Сухофрукти
подрібнювач
50 г
Макс.
10 с
для натирання
Кокос
подрібнювач
50 г
Макс.
20 с
для натирання
Мускатний горіх
подрібнювач
2
Макс.
40 с
для натирання
Корисні поради
G
Для отримання кращого
результату рекомендується
обробляти в подрібнювачі не
більше 50 г спецій за один раз.
G
Спеції в натуральному вигляді
зберігають свій аромат довше,
ніж помелені, отже
рекомендується обробляти
невеличку кількість свіжих
спецій за один раз, щоби
зберегти їх унікальний смак.
G
Для отримання максимуму
аромату та ефірних масел
рекомендується обжарити
спеції до початку помелу.
G
Дитяча їжа та пюре - перед
переробкою залиште фрукти
вистигнути до кімнатної
температури.