Страница 1: ...CLEANING _BUILT IN WALL OVEN i r CAUTION Before using this range Safety Instructions read this manual and Operation follow all its Safety Rules Care and Cleaning and Operating i i i _ Problem Solving Instructions _ r Sears Roebuck and Co Hoffman Estates IL 60179 U S A 229C4020P155 SR 10361 ...
Страница 2: ... Convection Baking Tips Jii i0 Convection Roasting Tips 11 Oven Cooking Tips 12_13 Setting Convection Bake ahcl Roasting 14 Setting Bake 15 Broiling 16 Special Features 17 18 Bef0re Calling for Service _ L 23 24 Temperature Adjustment 25 Consumer Service Numbers 28 For your convenience and future reference please writed0wn your model and serialnumbers in the space provided They are i located on th...
Страница 3: ...ian _ NEVER USE your appliance for warming or heating the room ALWAYS KEEP combustible wall coverings curtains dishcloths towels potholders and other linens a safe distance from the appliance NEVER USE a t0wel Or other bulky cloth as a potholder and make sure the potholder is dry Moist potholders could cause steam burns DO NOT let potholders touch hot surfaces ALWAYS KEEP the oven area free from t...
Страница 4: ...l cleaning instructions NEVER RUB move or damage the door gasket on self cleaning ranges 4 NEVER TRY to clean utensils ir cookware removable parts or broiler pan and grid in the self clean cycle DO NOT USE oven _leaners No commercial oven cleaner should be used in or around any part of the oven IMPORTANT SAFETY NOTICE The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the govern...
Страница 5: ...Cleaning Grid Oven Door Gasket To remove the adhesive left from packaging tape use household dishwashing liquid mineral oil or cooking oil With a soft cloth rub into the area and allow to soak Rinse and dry well Repeat procedure using an appliance polish to inSUre __ no damage is done This should be done beforethe oven is turned on for the first time The tape cannot be removed once the oven has he...
Страница 6: ...d to _ _ _ TheTEMP arrow pads set the broil stop position _ the temperature used for CLEAN Cteans the inside area of _TEMP cooking the oven for you When the cycle is 1 _ _ finished the oven will turn off automatically _ The START pad must be pressed to activate any oven function CONVECTION BAKE Cooks food with hot air circulated over and around foods by a convection fan located at the back of the ...
Страница 7: ...ure r u _ Displays Oven Problems r If your control flashes F arid a number or letter youhave experienced ari oven problem Please read the section on F CODES in your manual r ON INDICATOR Will light when the oven turns on SET INDICATORS The set indicator Wil flash in combination with an oven function or timed function to let you Know you need to set a timeor temperature E_mpl_i SET arid BAKE will F...
Страница 8: ...W TO _ For directions on i emoving this contifiqus beep see T0fle_0n the _ i following page OPERATION Clockand Timer 1 Press the CLOCK pad _ 2 Press the HOUR MiNUP and 0r _ DOWN arrow pads to Set the time _ 3 Press the START _ad RECALL THE CLOCK r _ _ _ Whiteusing your oven for cookingi press the CLOCK padif you WDh tO check the time of day Thecurrent time of day wilt show in the display POWER FAI...
Страница 9: ... show BEEI_ beep canceled 4 Press the START pad to cancel the 6 second beep and leave the special feature mode If you would like to return the 6 Second beep repeat steps above until the display shows yourch0ice and p ress Start ATTENTION TONE This tone will sound if you make an error or an oversight is made while setting an oven function Exampies would be a Setting a clean cycle and the oven door ...
Страница 10: ...stant paper and plastic that is recommended for regUlar ovens may be used in your convection oven During any oven operation you may hear a_fannoise This is the inteinal cooling fan that keeps all electrical parts from overheating t is not uncommon for this fan to keep running even after the o_ enis turned off A convection fan will run while convection cooking The fan wii turn off when the door is ...
Страница 11: ...prevent grease splatters To use the Pan and Grid and grid CONVECTION ROASTING GUIDE Meats Beef Pc_rk Ham Poultr Rib Boneless rib Top Sirloin 3 tO 5 Ibs Medium Well Roast 3 tO 5 Ibs Canned Butt Shank 3 to 5 Ibs fully cooked Whole Chicken 2 i 2 to 3 1 2 Ibs Turkey whole 18 24 lba Unstuffed 10 to 16 Ibs Turkey Breast 4 to 6 Ibs a Place the rack in the lowest rack position b Place the meat on the broi...
Страница 12: ...Never block this vent Oven Vent Location Opening the door often to check foods will cause heat loss and poor baking results in the back of the oven you will notice a small tube This is a heat sensor that maintains the temperature of the oven Never move or bend this tube Oven _ __ _ Temperature Sensor The low temperature zone of your oven between 170 and 200 F is available to keep hot cooked foods ...
Страница 13: ...brown ng SHINY PANSreftect heat and are perfect for cakes and quick breads that need a light brown crust GLASS DARK NON STICK OR DARKENED BY AGE BAKE WARE absorb heat and can be used foryeast breads pie crust or foods that need a brown crust When using these pans the oven temperature should be reduced by 25 F Always place oven racks in the proper position while oven is cool You may feel that your ...
Страница 14: ... or DOWN arrow TEMP pads toset the oven temperature you prefer to use 3 Press the OVEN COOKING TIME pad CO VEC nON 1 Press the Convection COOKING Cooking BAKE or ROAST pad _ 2 Press the TEMP UP and orDOWN arrow TEMP pads to set the oven temperature you prefer to use 3 Press the OVEN COOKING TIME pad 4 Press the HOUR MIN UP HOUR MIN and or DOWN arrow padstosetthe amount of time you prefer your food...
Страница 15: ...N arrow pads to set the amount of time you prefer your foods to cook 5 Press the START pad To set the oven to turn on ata later time of day cook for a specific amount of time and turn off automatically 1 Press the BAKE pad 2 Press the TEMP UP and or DOWN arrow TEMP pads to set the oven temperature you prefer t0 Use 3 Press the OVEN COOKING TIME pad HOUR MIN UP HOUR MIN and or DOWN arrow padstosett...
Страница 16: ...s to the br0il r element the faster foOdS bro _ hOn the outside yet rernain red to pink in the center Moving meats away from the element will al ow the meat to cook to the center while browning on the outside Cook side I at least 2 rhinutes f0ngerthan side 2 If your oven is connected to 208 volts you may want to use a higher rack positioa and or broil foods longer The size weight thickness startin...
Страница 17: ...he display 1 21 Press and hold at the same time the BAKE and BROIL pads for 3 seconds until the display shows SF a Press the CLOCK pad The display shows 12hr If this is your choice press theSTART pad or b Press theCLOCK pad again The display will show 24hr Example 5 00 on the 12 hour Clockwil show 17 00 hourson the military clock If this is your choice press the START pad Or c Pressthe CLOCK pad a...
Страница 18: ...nverted temperature in the display For example if you entered 375 the display will show 350 This conversion will need to be set each time you use Convection Bake Your new control has a cook and hold feature for timed cooking only that Will _ keep hot cooked foods warm up to 3 hours after the timed cooking is finished To activate this feature 1 Press and hold at the same time the BAKE and BROIL pad...
Страница 19: ...ayed or displaced on the door it should be replaced T6edoor gaske is_desigr_ed to have a_ 5 6 gapat the b0ttom of the door This allowsfor proper air circulation Door Panel Gasket Door Liner It is normal for your oven door to give the appearance of not having a good seal against the range Thisi_ Ciueto the gasket The location of the gasket on the oven door maintains agood seal and prevents any heat...
Страница 20: ...en temperature to drop betow helock temperatu e approx 1 houO before attempting tOopen the dOOr with adamp Oth_o r sponge lii i_ hitespots remain is_rb5 the_ _ith iai s0ap_filied st ee wool pad _Besulre_tO ili_ rinSetfiOi 6uglily Theseare lJSually deposits of salt that cannot be removed during the cycle If for any reason you are not satisfied with the cleaning results just repeat the cycle 1 Press...
Страница 21: ... both the pan add grlid in the disl_wash_r _11 II CAUTION Be sure the ov n iight witch with wet hands or a wet cloth _ Wait until the bulb has cooled and use a dry cloth_ Never touch the live collar of the bulb If you are replacing a broken light bulb makeSure the power supply is off Ill i Glass Retainer Bull i Glass Cover 1 O REMOVE THE COVER 1 Disconnect electrical power tothe oven at the main c...
Страница 22: ...illed steel wool pad Rinse welt TO REPLACE 1 Place the raised back of the rack onto the rack guides 2 Lift the front of the rack until the raised back slides under the bump of the rack guides 3 Slide the rack a l the way back _ CAUTION When_i_ _ the door is removed k _r and the hinge armS are at the broil stop causing injury to the hands or damage the porcelain Lfinish Of the front frame TO REPLAC...
Страница 23: ...tion If code repeats call for service Check the circuit breaker or fuse Make sure the power cord is plugged in ii i i i Oven temperature Thermostat Calibration seems inaccurate ii i See the adjustments described following this section iii i i Oven will not Clean cycle is not unlock finished Oven temperature must drop below the lock temperature before the door will unlock Oven light will not a Ligh...
Страница 24: ...r use of foil Improper temperature setting for utensil used Recipe not followed Improper oven control calibration Range and oven rack not level Jl l JJi i Improper rack position b Oven preheated c fmproperuse of foil d Oven door closed during broiling e Low voltage 208 Volts fo Improper broiling time d Racks should nO be covered during baking e Reduce temperature 25 degrees for glass or doll darke...
Страница 25: ...hermometers Opening the door will change the temperature of the oven To decide how much to change the temperature set the oven temperature 25 degrees higher if foods are undercooked or 25 degrees lower if foods are burning than the temperature in your recipe then bake The results of this test should give you an idea of how much the temperature should be changed I 1 Press the BAKE pad A factory set...
Страница 26: ..._iNOTES 26 ...
Страница 27: ... SEARS SERV CECENTER DEPARTMENT INTHE UNITED STATES Thiswarranty applies onlywhilethisproduct is inuseintheUnited States Thiswarranty gives you pecific tegal rights andyoumay alsohave other rights which vary fromstate tostate SearsRoebuck andCo Dept 817 WAHoffman Estates tL 60179 J To further add to the value of your Range Buy a Sears Maintenance Agreement Years of Ownership Coverage 1st Year 2nd ...
Страница 28: ... Call 24 hours a day 7 days a week j _ 8_et_qS 1 1 800 4 REPAIR i 1 800 473 7247 For the Iocation of a Sears parts and Repair Center in your area Call 24 hours a day 7 days aweek _ 1 800 488 1222 For information on purchasing a Sears Maintenance Agreement or to inquire about an existing Agreement Call9 am 5 prn Monday Saturday 1 800 827 6655 America s Repair Specialists 28 ...
Страница 29: ...911 41779 PRECAUClON Lea y siga todas las reg as y las instrucciones para el funcionamiento _ antes de usar este _ producto por primera vez Instrucciones de Seguridad Funcionamiento _ _ Cuidado yLimpieza C6mo Resolver _ Problemas r _ Sears Roebuck and Co Hoffman Estates IL 60179 U S A 229C4020P155 SR 10361 ...
Страница 30: ... temp_ratUra 25 C6dig6s F 9 Ga a ntia 27 consejos para hornear Nfimeros para servicio del a convecci6n L I0 consumidor 28 Conse os para asar a conveccibn 11 Consejos para cocinar en el homo 12 13 C6mo programar para homear y asar a convecciSn 14 Cbmo hornear 15 C6mo asar 16 Funciones especiales _ 17 18 Antes de llamar para un servicio k Para su convenienciay referencia futura pot favor escr ba el ...
Страница 31: ... para entibiar o calentar una habitaci6n SIEMPRE MANTENGA los revestimientos combustibles de las paredes cortinas y otros paSos auna distancia prudente del homo NUNCA USE una toaila u otro pano abultado como agarradera y asegt3rese que la agarradera est_ seca Las agarraderas ht3medas podrian causar quemaduras por vapor NO PERMITA que tas agarraderas toquen las superficies para cocinar calientes SI...
Страница 32: ... NUNCA TP ATE de timpiar os Utensilios ollas partes removibles o la acerofa y la parrilla para asar en el ciclo de autolitnpieza _ NO USE limpiadores para hornos No se hdeberiausar ninguna clase de limpiador para ornos dentro o alrededor de cualquier pa te de homo ADVERTENCIA DE SEGURIDAD IMPORTANTE OaUfomla Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requiere que el gobernador de California pub...
Страница 33: ...o Parrillas de homo _ removibles Puerta removible del homo Para sacar el residuo del adhesivo de la cJnta de empaque use detergente lfqQidO para i F3 atos a ceite mineral o aceite para cocinar Con un pafiosuave fr6teios sobre e Area y permita que se remoje Enjuague y seque bien E_o se deber a hacer antes de encender la estufa pot primera vet La cinta no se puede sa ar una vez que el homo se haya c...
Страница 34: ...icamente _t _ _ _ _ _ i coc nar_ a cant ct_d _e tiem _ i _ _ P k_ _ para fimpiar lahora para pn _ comienzo demorado la temperatura del homo y a hora HORNEAR A GONVE ClON Hornear _ de1crondmetro de ta cocin con aire caliente que es circulado sobre y _ Los botones TEMP con las alrededor de los alimentos pot el VentiJador TEMP flechas seleccionar la de convecci6n ubicado en ia p arte trasera _t _ _ _...
Страница 35: ...sta_ea_ F yun n_mero o letra usted est_ expedmentando un problema del homo Por favor lea la secci6n CODIGOS F ensu manual INDICADOR DE ENCENDID0 Se encender_ Cuando se programe una funci6n del homo INDICADORES DE PROGRAM A _ El indicador de programa pesta_ear_ en combinaci6n con uria furlci6n del homo o una funciSn autom tica para avisa_ le q ue necesita programar un tiemp o o una temperatura Ejem...
Страница 36: ...uje el bot6n CLOCK si desea vet la hora del d a La hora presente del dfa se ver_ en el dial ontr0LSonar_ una vez Cuando la cuenta IlegOe a CERO ekc0ntrol s0nard3 veces seguiclo deun _0nidb cacta 6 _egondds hast_iqUe eI b6fbhKITCHEN TIMER _ ON OFF se empuje El sonido de ea da 6 segundos se puede eliminar para ciclos futuros si se deseX Para las instrucciones de c6mo elimifiar estos s0nidos continuo...
Страница 37: ...START para cancelar el tono y salir de este modulo especial Si desea reg esar alc_s tonosde 6 _ segundos repita los pasos de arriba hasta que e dial mUestre su selection yempuje el bot6n para el comienzo start TONO DE ATENCION Este tono sonata _ si hace un error u omite alg0mientras programa una funciOn de homo Unos ejemp os serfan a Pr_gramai un ic o de timpieza y la puerta de homo no est bien ce...
Страница 38: ...siliosfunCiOnargt en el homo a convecciSn Sin embargo los utensiliosde metalse calientanm_ s r pidamentey son recomendados Los utensi iosde vidriococinan maslentamente PAPEL Y PLASTICO Papel y Pl4stiooresistenteal calor que se recomienda parahomos regulatesse puede usaren su homode c0nvec_i6n Dvrante cualquier operaci6n delhomo ested odria ofr un ruido deventilador Esto es eh ventiiador intemo par...
Страница 39: ...y la parilla se usa para prevenir salpicaduras de g asa C6m0 usar la Cacerola y la Parrilla a Coloque la parrilla especial en la posici6h de m_s abajo b Coloque lacame sobre la parrilla para asar GUIA PARA ASAR A CONVECCION Carnes Cerdo Jam6n Av_ Top sirloin 3a 5 ibs Medium Well _ Asado 3 to 5 lbs Enlatado Asiento Shank 3 to 5 Ibs bien co id0 PolIo entero 2 1 2 a 3 1 2 Ibs Pavo entero 18 24 Ibs No...
Страница 40: ...tener los al mentos tibios Sin embargo acabado deI homo los alimentos no se debedan mantener a estasbajastemperaturas porm_sde2 horas r La ventilaci6n del homo est ubbada debaj0 del panel de control Esta tea se podria calentar mucho durante el uso del horns La ventilaci6n es importante para la correcta circulaci6n del aire Nunea obstmya la ventilaci6n Cuando use su conveniente operacidn de Comienz...
Страница 41: ...a gu a de m4e ardba no se puede usar como una posici6n para la parrilla Gu_S iempre coloque as parrillasdel homo en la posici6n correcta cuando el homo est6 frio i Los utensilios briUantes ref ejan eI cator y son perfectas para los queques y panecillos r pidos que deben quedar con una corteza de color caf_ claro UTENSILIOS DE VIDRIO OSCUROS CONTRA PEGADURAS U OPA OS POR LA EDAD abso_en el calory p...
Страница 42: ...uje tos botones con tas flechas TEMP SUBIR y o BAJAR para programar la temperatura del homo que desea usar 8 Empuje e bot6n OVEN COOKING TIME 4 Empuje el bot6n con ias f echas HCRAS y MINUTOS SUBIR y o BAJAR pare HOUR MfN programar la cantidad de t empo en que desea que los alimentos se cocinen 5 Empuje el bot6n START TEMP seleccioaar la temperatui a det homo que prefiere 3 Empuje elbotdnOVEN COOK...
Страница 43: ...eccionar la cantidad de tiempo en que desea que los alirnentos se cocinen 5 Empuje el bot6n START Para programar que el homo se encienda a una hora posterior del dia cocifie por una cantidad de tiempo esPecifica y se apague autom ticamente 1 Empuje el bot6n BAKE 2 Empuje el bot6n con Jasflechas SUBIR yio BAJAR para TEMP seleocionar a temperatura del homo que prefiere usar tl Empuje el bot6n OVEN C...
Страница 44: ...nto para asar m_s r_pid0 se dorar_n por afuera pero quedando rojoo rosado en el centro Colocando las carnes lejos del elemento permitir qua las cames se ocinen en el centro mientras se doran pot afuera Usando estas pos cione s ocineelilad0_ pot Io menos 2 minutos rn_isque e lado 2 si su homo est_ conectado a 208 voftios usted podr a usar una posicidn de parrilla m s alta yio cocinar los alimentos ...
Страница 45: ...as o porter el dial en btanco se hace as 1 Empuje y sujete a la mismavez el botS_q BAKEy BROIL pot 3 segundos hasta que el dial muestre SF 2 a Empuje el botSnCLOCK El dia mostrar_ t 2hr i _sta es su selecciSn empuje el botSn START o b Empuje el botSn CLOCK nueva mente El dial mostrar_ 24hr Ejemplo 5 00 en el retoj de 12 horas feer_ 17 00 en el reloj de 24 h0ras_Empuje el botSn START c Empuje el bo...
Страница 46: ...ial Por ejemplo si usted entr6 375 grados el dial mostrar 350 grados Ser_ necesario hacer esta conversi6n cada vez que usted cocine a convecci6n Su nuevo control tiene una funci6n pare cooinar y rnantener la temperature para cocinar autorn_ticarnente solarnente que rnantendr los alirnentos tibios haste 3 horas despues que el cocinado autom_tico haya _ terminado Pare activar esta funci6n 1 Ernpuje ...
Страница 47: ...ar cuatquier suciedad Enjuague bien con agua limp a y seque 3 Lirnpiecuatquier derrame pesado de rondo del homo 4 No timpie el sello_d_ ta puerta del homo El material de libra de vidrio dela puerta del homo no soporta a abrasion Es esencial que el sello permanezca intacto Bi nota que se est_ gastando trizando o saliendo de la puerta deberia set reemplazado limpieza Las pa_illas del homo se podrJan...
Страница 48: ...Mqstra r 4 floras en e d a _ _ i Empuje el bot_n CLEAN _ 2 S desea oambial_ a d0racisn del iiempo de i __ limpieza empuje el i ii i bot_n para SUSiR yl01 i BAJAR I_ HOR_IN_ L i START Simplemente empuje el botch CLEAR OFF Usted necesitar esperar a que la tempei atura deI homo baje m s que la temperatura de enganche aprox 1 hora antes de tratar de abrir la puerta _ _ si usted dese _icambiar la canti...
Страница 49: ...obre la parrilla y cubra con un paso o una toalla hSmedapor un rat0_iFitieg_Je a medida que seaL necesafiS_Lave enjiJague y Se lue bien Usted tambi_n p0dri a p0ner ia cacerola y Ia pardlla en Ia Iavad0r_acJeplatos ete eDo DEL VIDRIO LI J j COLLAR CON VlDRIO COMO SACAR LA CUBIERTA 1 Desconecte la electricidad hacia el homo en el circuito principa o en la caja de fusib es 2 Desatornilte la cubierta ...
Страница 50: ...i6n de tope para asar a la parrilla PARA SACAR 1 Abra la pue ta hasta la posioi6n para asar a la parrilla Tome la puerta delcada lade lev_tefa y _ s quela de las bieagras NO LEVANTE LA PUERTA DE MANILLA PREOAUCIONI Cua ndo la puerta se saca ylos brazes de las bisagras est_n en la posici6n de tope para asara la parrilla omo precauci6n cubra los brazes de v las bisagras con toallas o con un brazes d...
Страница 51: ...es dei homo no electricidad al funclonan horno Revise la caja det ci c_ito o los fusibles Asegerese que el cord6n de la corriente est6 La temperatura de homo parece estar inexacta i i La puerta del homo no se desengancha m La luz del homo no funclona Calibraci6n del termostato enchufado i Vea los ajustes descritos qua siguen esta secci6n Et ciclo de limpieza no ha terminado La temperatura del homo...
Страница 52: ...e alrededor de las ollas y utensilios Vea la secci6n pare cocinar en el Horno Mantenga la ventilaci6n despejad_ No cubra las parrillas cuando hornee Reduzca la temperature en 25 grados pare utensilios de vidrio oscuros U opacos Es la receta confiable y probada Revise la secci6n de ajustes ala temperature que sigue esta secci6n Vea las instrucciones de instalaciSn para la nivelaci6n i i i ii Los al...
Страница 53: ...tura suba la temperatura del homo en 25 grados si los alimentos no quedan bien cocidos o baje Ja temperatura en 25 grados si la comida se quema de ta temperatura de la receta tuego hornee Los resultados de esta prueba le debedan dar una idea de cu_nto se deberia cambiar la temperatura 1 mpuje y sujete tos botones BAKE y BROIL por 3 segundos basra que el dial muestre SF 2 mpuje e botSn BAKE Un n_me...
Страница 54: ..._ NOTAS 26 _ ...
Страница 55: ... GARANTIA ESTADISPONtBLE CON SOLO PONERSE EN CONTACTO CON EL CENTRO O DEPARTAMENTO DE SERVIC10 SEARS MAS CERCANO EN LOS ESTADOS UNIDOS Esta garant a se aplica s6io cuando este producto se use en t0s Est_d0s Ur_iaos Esta garantta le brinda derechos tegales especfficos y tambien puede toner otros derechos que vadan de un estado a otro Sears Roebuck and Co Dept 817 WA Hoffman Estates IL 60179 Para Am...
Страница 56: ...s marcas En searsusted puede cOntar conoperadores en espaRol a los que puede Ilamar sin cargo alguno a II II I IIII III II Paz a servicio de reparaci6n a domicilio Llame 24 horas al dfa 7 dias a Ea semar18 1 800 676 5811 Para ordenar piezas con entrega i i _ _ _ _ a domicilio Llame de 7 am a 7 pm 7 d_asa la emaR8 1 800 659 7084 ...
