TKG FTL 1008
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Wenn Sie den Timer-Alarm hören (3 Pieptönen), ist die eingestellte Zubereitungszeit
beendet: Ziehen Sie den Frittierkorb am Griff aus dem Gerät und stellen Sie den Korb
auf eine hitzebeständige Unterlage.
Hinweis:
Sie können das Gerät vor Ablauf der eingestellten Zeit auch manuell
ausschalten, indem Sie die Start/Pause-Taste
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Prüfen Sie, ob die Speisen den gewünschten Gargrad erreicht haben. Falls nicht,
schieben Sie den Garkorb einfach zurück in das Gerät und stellen Sie den Timer auf
einige zusätzliche Minuten ein, bis das Essen fertig ist.
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Wenn das Essen fertig ist, entnehmen Sie die Speisen mit einer Kunststoff- oder
Holzkochzange.
Hinweis
: Überschüssiges Öl aus den Speisen wird am Boden des Frittierkorbs gesammelt.
Kippen Sie den Korb niemals aus, um heiße Ölspritzer zu vermeiden.
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Die entleerte Fritteuse ist sofort bereit für die Zubereitung weiterer Speisen.
EINSTELLUNGEN
Die folgende Tabelle hilft Ihnen bei der Auswahl der Grundeinstellungen für verschiedene
Speisen.
Diese Einstellungen dienen nur als Referenz, da Zeit und Temperatur bei Zutaten
unterschiedlicher Größe, Form und Gewicht leicht variieren können.
Tipps:
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Größere Zutaten oder größere Mengen erfordern eine längere Garzeit.
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Fertigteig erfordert eine kürzere Garzeit als selbstgemachter Teig.
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Das Schütteln der Speisen nach der Hälfte Garzeit verhindert ungleichmäßige
Garergebnisse.
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Mischen Sie ½ Teelöffel Öl mit frischen Kartoffeln für ein knuspriges Ergebnis.
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Bereiten Sie extrem fettige Zutaten wie Würste nicht in der Fritteuse zu.
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Speisen, die im Ofen zubereitet werden können, können auch in der Fritteuse
zubereitet werden.
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Die optimale Menge zum Garen von knusprigen Pommes frites beträgt 500 Gramm.
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Legen Sie eine Backform oder Ofenform in den Frittierkorb, um Kuchen und Quiches
zuzubereiten.
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Sie können Speisen auch aufwärmen: Stellen Sie die Fritteuse für 10 Minuten auf 150
℃
ein.