(°C)
(Min.)
Tört‐
chen, 20
pro
Blech
Heißluft
Backblech
2 und 4
150 -
160
20 - 35
-
Apfelku‐
chen, 2
Formen
à Ø 20
cm
Ober- / Un‐
terhitze
Kombirost
2
180
70 - 90
-
Apfelku‐
chen, 2
Formen
à Ø 20
cm
Heißluft
Kombirost
2
160
70 - 90
-
Biskuit,
Kuchen‐
form Ø
26 cm
Ober- / Un‐
terhitze
Kombirost
2
170
40 - 50
Backofen 10 Minu‐
ten vorheizen.
Biskuit,
Kuchen‐
form Ø
26 cm
Heißluft
Kombirost
2
160
40 - 50
Backofen 10 Minu‐
ten vorheizen.
Biskuit,
Kuchen‐
form Ø
26 cm
Heißluft
Kombirost
2 und 4
160
40 - 60
Backofen 10 Minu‐
ten vorheizen.
Mürbe‐
teigge‐
bäck
Heißluft
Backblech
3
140 -
150
20 - 40
-
Mürbe‐
teigge‐
bäck
Heißluft
Backblech
2 und 4
140 -
150
25 - 45
-
Mürbe‐
teigge‐
bäck
Ober- / Un‐
terhitze
Backblech
3
140 -
150
25 - 45
-
90 DEUTSCH
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