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3) COMMENT INSERER UNE CARTOUCHE REMPLIE DANS L’OUTIL DE DÉCORATION DE GÂTEAU ( fig. 11a-11b-12-13)
1. Choisir le bon embout de décoration
2. aligner la pointe fermement dans le collier jaune
3. Fixer l’embout et tourner fermement le collier sur la cartouche
4. Mettez la cartouche dans l’outil de décoration de telle manière que le piston (a) s’insère dans la fente (b) de l’outil de décoration, puis poussez fermement
jusqu’à attendre un clic.
4) CHANGER DE CARTOUCHE (fig.14)
1. Retire l’ancienne cartouche en la soulevant de l’outil
2. Répétez l’étape 3 pour la nouvelle cartouche
DECORER AVEC LE KIT DE DÉCORATION
Comme tout outil, l’ensemble du kit décoration de gâteau demande un peu de pratique. Mais pas beaucoup ! Nous vous conseiller de d’abord essayer vos
créations sur un morceau de papier sulfurisé ou d’aluminium. vous pouvez expérimenter vos décorations avec différent embouts et vitesse également.
vous serez enfin prêt à décorer joliment vos goodies comme un pro.
Comment l’utiliser (fig. 15):
1. sélectionner RaPide ou leNt (fast/slow).
2. Positionner l’outil de décoration où vous souhaitez débuter votre décoration.
3. Presser le levier jaune.
4. Pour arrêter, relâcher le levier et enlever votre doigt pour stopper le moteur.
Pour commencer, vous pouvez commencer à utiliser le “lent” (slow) avec l’ensemble de vos embouts. vous pouvez par la suite décider quel embout est plus
adapté à la vitesse “rapide” (fast).
Pour garnir vos cupcakes (fig. 16):
1. Remplir une cartouche vide avec la bonne garniture et insérer le collier et l’embout dans la cartouche.
2. sélectionner la vitesse lente.
3. insérer l’embout 1/3 dans le cupcake.
4. abaisser le levier tout le long, compter lentement jusqu’à 5, puis relâchez le levier.
5. Retirer l’embout du cupcake.
ASTUCES POUR L’UTILISATION DU KIT DÉCORATION DE GÂTEAU
voici quelques conseils pour obtenir les meilleures décorations avec votre outil.
Comment obtenir la bonne consistance de glaçage :
Commencez avec une température ambiante (20 ° C-21 ° C) glaçage. si le glaçage devient un peu chaud et liquide, mettre la cartouche (jamais l’outil de
décoration, cela pourrait l’endommager) dans le réfrigérateur pendant quelques minutes.
Comment créer des formes de décoration :
Utilisez l’embout rond et tenir l’outil de décoration comme vous le feriez avec un stylo classique. Commencez à utiliser au début avec une vitesse lente.
Les bords:
lors de la création des bords, vous aurez envie de tenir l’outil de décoration comme un stylo classique. il y a beaucoup de différentes formes de
limites que vous pouvez faire. en voici deux d’essayer:
Bords coquillages
- à l’aide de l’embout en étoile, tenir l’outil de décoration à proximité du gâteau avec la vitesse sur leNt. Poussez oN laisser sortir 2 ou 4
cm de glaçage tout en déplaçant l’outil légèrement le long des bords du gâteau, puis redescendre. Relâcher le levier puis recommencer. Continuer tout autour
du gâteau.
Bords rubans –
mettre le plus petit embout ruban à proximité du gâteau. Utiliser la vitesse rapide. Pousser le levier vers le bas et déplacez votre outil de
décoration vers la droite. Revenir en faisant une boucle et continuer.
Rosettes -
maintenir l’outil de décoration à la vertical. À petite vitesse, en utilisant l’embout étoile, abaisser le levier, faire un cercle plein et juste après,
commencer le second cercle pour finir rosette et relâcher le levier.
Étoiles -
maintenir l’outil de décoration à la vertical. abaisser le levier. lorsque l’étoile est de la taille souhaitée, relâcher le levier.
Panier -
utiliser l’embout panier et maintenir et maintenir l’outil de décoration à un angle faible pour obtenir un meilleur résultat.
Feuilles -
utiliser l’embout pour forme de feuille maintenir l’outil de décoration à un angle faible en utilisant la vitesse “lent”, utiliser l’embout étoile, abaisser
et lorsque la moitié de la feuille est visible, retirer.
Garnir -
maintenir l’outil de décoration à la verticale au-dessus du cupcake. (informations détaillées sur la façon de remplir un cupcake dans le paragraphe
“pour garnir vos cupcakes ...”)
