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Models/Modèles JDRP430, JDRP436, JDRP536, JDRP548

JENN-AIR

PRO-STYLE

DUAL FUEL CONVECTION

RANGES

CUISINIÈRES À CONVECTION À DOUBLE

ALIMENTATION PRO-STYLE

JENN-AIR

Use & Care Guide

For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call:

1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.com.

In Canada, call: 1-800-807-6777, or visit our website at www.jennair.ca.

Guide d'utilisation et d'entretien

Au Canada, pour assistance, installation ou service, composez le 1-800-807-6777 ou visitez notre site web à www.jennair.ca.

Table of Contents/Table des matières ................... 2

W10399387A

Содержание PRO-STYLE DUAL FUEL CONVECTION RANGES

Страница 1: ...ation performance parts accessories or service in the U S A call 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 or visit our website at www jennair com In Canada call 1 800 807 6777 or visit our website at www jennair...

Страница 2: ...ATION DE LA TABLE DE CUISSON 42 Commandes de la table de cuisson 42 Surface de la table de cuisson 43 Br leurs de surface scell s 43 Plaque frire lectrique chrom e 44 Ustensiles de cuisson 45 Pr parat...

Страница 3: ...damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Do not try to light any a...

Страница 4: ...or passages in the oven bottom or cover an entire rack with materials such as aluminum foil Doing so blocks air flow through the oven and may cause carbon monoxide poisoning Aluminum foil linings may...

Страница 5: ...liance may become hot enough to cause burns among these surfaces are oven vent openings and surfaces near these openings oven doors and windows of oven doors Proper Installation The range when install...

Страница 6: ...s F Roller feet G Leveling rods H Balanced hinged doors I Large viewing window J Dual Fan true convection oven K Removable lower panel L 18 45 7 cm true convection oven M 7 17 8 cm full color touch an...

Страница 7: ...ob A B C D E F G H A B C D E F G H I J A 20 000 Btu h burner B 15 000 Btu h burner C 15 000 Btu h burner D 5 000 Btu h burner E 20 000 Btu h burner F 15 000 Btu h burner G Right front control knob H R...

Страница 8: ...e or junction box does not provide correct polarity the igniter will become grounded and occasionally click even after the burner has ignited Contact a trained repair specialist to check the wall rece...

Страница 9: ...lean the burner cap after a spillover and routinely remove and clean the caps according to the General Cleaning section Gas opening Gas must flow freely throughout the gas opening for the burner to li...

Страница 10: ...ng surface Remove plastic film and clean with hot soapy water prior to first use To avoid scratching the griddle do not place any pots or pans on the griddle To avoid scratching the griddle use only h...

Страница 11: ...um Cookware with nonstick surfaces should not be used under the broiler Use the following chart as a guide for cookware material characteristics HomeCanning When canning for long periods alternate the...

Страница 12: ...Due to the sensitivity of the control panel we have provided special instructions for cleaning the panel as well as the touch control panel See General Cleaning section for cleaning instructions 30 7...

Страница 13: ...number keyboard and use the buttons and to enter the month and year 11 Select NEXT 12 Select a screen appearance to match your oven 13 Select DONE This will save your adjustments 14 See Setup Menu sec...

Страница 14: ...to the bar at the right hand side of the screen 6 To adjust the Kitchen Timer while running touch ADJUST and choose Cancel timer or use the on screen number keyboard to enter a new time 7 If Cancel t...

Страница 15: ...Screen Regional Settings 1 From the Setup Menu touch REGIONAL SETTINGS 2 Select a temperature unit Fahrenheit or Celsius Toggle between F C 3 Select YES or NO to observe Daylight Saving Time 4 Touch S...

Страница 16: ...ATURE CALIBRATION 2 On 48 121 9 cm ranges select which oven to calibrate by pressing LEFT OVEN or RIGHT OVEN 3 Touch NEXT 4 Select the temperature offset Press 1 button if oven seems too hot or 1 butt...

Страница 17: ...0 cm of space around bakeware and oven walls ExtendableRollerRack The extendable roller rack allows easy access to position and remove food in the oven It can be used in rack positions 1 through 4 The...

Страница 18: ...length using the on screen number keyboard to set a timer to alert you when cooking ends The time length may not exceed 12 hours See Cook Timer section for additional information 6 Optional To keep fo...

Страница 19: ...ware section and the following tips for rack positions Rack positions 1 rack baking 3 2 rack baking 2 and 4 For meat and poultry 2 For best results when baking cakes on 2 racks use racks 4 and 2 for b...

Страница 20: ...erature or touch the 5 F 1 C or 5 F 1 C buttons The temperature must be between 450 F 232 C and 550 F 288 C 5 Touch START to begin cooking OR 6 If a programmed cook time is desired touch TIMER NOT SET...

Страница 21: ...ouch the programmed mode at the top of the screen Select the new mode and touch OK 5 Touch CANCEL CANCEL LEFT or CANCEL RIGHT on 48 121 9 cm models to turn off the oven ConvectBake The convection elem...

Страница 22: ...ection Broil Before convection broiling see Broil section for general broiling guidelines Position rack 1 Place food in oven and close the door 2 Touch MODES tab to move to the Modes menu 3 Touch CONV...

Страница 23: ...not necessary to wait for the oven to preheat before putting food in unless recommended in the recipe Use the roasting rack on top of the broiler pan and grid This holds the food above the grid and al...

Страница 24: ...en Pizza is used to bake thick or thin crust frozen pizzas During Convect Frozen Pizza the broil convect and bake elements will cycle on and off in intervals to maintain oven temperature The convectio...

Страница 25: ...of Before first proofing place dough in a lightly greased bowl Place bowl on rack position 3 See Positioning Racks and Bakeware section for tips 1 Place food in oven and close the door 2 Touch MODES t...

Страница 26: ...a preheated oven such as cakes cookies and breads If food is in the oven during preheat it may become overcooked 8 When the Cook Timer ends if additional cook time is desired select ADD MORE TIME Time...

Страница 27: ...LAY START The difference between the start and end time should equal the cook time 3 Optional Select KEEP WARM ON to keep food warm after cooking if desired 4 Use the slider to enter a desired begin a...

Страница 28: ...aning level Once the oven has completely cooled remove ash with a damp cloth If soil remains after wiping that means the length of the clean cycle was not long enough for the amount of soil in the ove...

Страница 29: ...knobs after cleaning either the surface burner controls or the griddle module control make sure the knobs are replaced to the correct location The 20 000 Btu h burner knobs have power settings and the...

Страница 30: ...4 Replace bulb using tissue or wearing cotton gloves to handle bulb To avoid damage or decreasing the life of the new bulb do not touch bulb with bare fingers 5 Replace bulb cover by snapping back in...

Страница 31: ...same size as the surface cooking area element or surface burner Cookware should not extend more than 1 3 cm outside the cooking area Cooktop cooking results not what expected Is the proper cookware b...

Страница 32: ...ce Center toll free 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 Our consultants provide assistance with Features and specification on our full line of appliances Installation information Use and maintenance procedur...

Страница 33: ...ndable Roller Rack with Handle for 36 91 4 cm Ranges Order Part Number W10212435 InCanada Call the Jenn Air Customer eXperience Centre toll free 1 800 807 6777 Our consultants provide assistance with...

Страница 34: ...o Jenn Air within 30 days from the date of purchase 6 Any food loss due to refrigerator or freezer product failures 7 Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repai...

Страница 35: ...lete model number and serial number You can find this information on the model and serial number label located on the product Dealer name____________________________________________________ Address __...

Страница 36: ...un d c s Ne pas entreposer ni utiliser de l essence ou d autres vapeurs ou liquides inflammables proximit de cet appareil ou de tout autre appareil lectrom nager QUE FAIRE DANS LE CAS D UNE ODEUR DE G...

Страница 37: ...LETTES POUR EN FACILITER LE D PLACEMENT POUR R DUIRE LE RISQUE DE BLESSURE LI AU BASCULEMENT DE L APPAREIL V RIFIER LA QUALIT DE LA R INSTALLATION DE LA CUISINI RE DANS LE DISPOSITIF ANTI BASCULEMENT...

Страница 38: ...fum e et des renversements de corps gras qui peuvent s enflammer Ustensiles de cuisson vitrifi s Seulement certains types d ustensiles de verre vitroc ramique c ramique fa ence ou autres surfaces vitr...

Страница 39: ...ations lectriques Veiller ce que l installation et la mise la terre de la cuisini re soient correctement r alis es par un lectricien qualifi D connecter la source de courant lectrique avant d interven...

Страница 40: ...ulettes G Mires de nivellement H Portes charni res quilibr es I Grand hublot de contr le J Four convection v ritable et double ventilateur K Panneau inf rieur amovible L Four convection v ritable de 1...

Страница 41: ...E F G H A B C D E F G H I J A Br leur de 20 000 BTU h B Br leur de 15 000 BTU h C Br leur de 15 000 BTU h D Br leur de 5 000 BTU h E Br leur de 20 000 BTU h F Br leur de 15 000 BTU h G Bouton de comm...

Страница 42: ...n ne fournit pas la polarit correcte l allumeur deviendra reli la terre et pourra occasionnellement mettre un d clic m me apr s l allumage du br leur Faire v rifier la prise murale ou la bo te de conn...

Страница 43: ...les chapeaux tel qu indiqu la section Nettoyage g n ral Ouverture de gaz Pour que le br leur s allume convenablement le gaz doit pouvoir circuler librement travers l orifice de gaz Garder cette zone p...

Страница 44: ...d gratigner la plaque frire ne pas placer de casseroles ou de po les sur la plaque frire Afin d viter d gratigner la plaque frire utiliser uniquement des ustensiles en plastique ou en bois r sistants...

Страница 45: ...ission de la chaleur ce qui affecte les r sultats de cuisson Un fini antiadh sif a les m mes caract ristiques que son mat riau de base Par exemple un ustensile de cuisson en aluminium avec un fini ant...

Страница 46: ...certains d entre eux Les emplacements et aspects des articles illustr s ci dessous peuvent ne pas correspondre ceux de votre mod le On peut acc der aux commandes du four au moyen du tableau de command...

Страница 47: ...11 S lectionner SUIVANT 12 Choisir une apparence d cran assortie l apparence du four 13 S lectionner TERMIN Ceci sauvegarde les ajustements 14 Voir la section Menu de r glage pour des renseignements p...

Страница 48: ...E pour activer cette fonction 5 Appuyer sur FERMER pour cacher le panneau de Minuterie de cuisine Lorsque la minuterie de cuisine est en marche la minuterie est minimis e dans la barre situ e droite d...

Страница 49: ...GARDER Ceci ram ne l utilisateur l cran Horloge Apparence d cran 1 partir du menu de r glage appuyer sur APPARENCE CRAN 2 Choisir une apparence d cran assortie l apparence du four 3 Appuyer sur SAUVEG...

Страница 50: ...r pour entrer la temp rature souhait e ou appuyer sur les boutons 5 F 1 C ou 5 F 1 C pour augmenter ou diminuer la temp rature La temp rature doit se situer entre 170 F 77 C et 550 F 288 C sans quoi u...

Страница 51: ...CHE ou ARR T pour le mode D mo L option par d faut est d sactiv e lorsque l appareil est connect du courant de 240 V et activ e lorsqu il est connect du courant de 120 V 3 Si l on appuie ANNULATION le...

Страница 52: ...l arri re du four jusqu ce que le rebord arri re de l tag re coulissante retombe 3 Tirer la grille et la tablette coulissante l g rement vers l avant jusqu ce que le rebord avant retombe et que la ta...

Страница 53: ...es de 48 121 9 cm pour teindre le four Mescr ations Mes cr ations permet de personnaliser les processus de cuisson Lorsque l on s lectionne Mes cr ations partir du menu principal une liste des cr atio...

Страница 54: ...sultats laisser le four pr chauffer avant de placer les aliments dans le four Si la porte du four est ouverte pendant la cuisson au four les l ments chauffants s teindront environ 30 secondes apr s l...

Страница 55: ...qu indiqu dans le tableau de cuisson au gril Pendant la cuisson au gril le changement de temp rature permet un contr le plus pr cis Plus la temp rature est basse plus la cuisson est lente Les morceau...

Страница 56: ...se en marche diff r e pour plus de renseignements 8 Appuyer sur D MARRER pour d marrer le programme de maintien au chaud 9 Appuyer sur CANCEL annulation CANCEL LEFT annulation four gauche ou CANCEL RI...

Страница 57: ...lles 1 3 et 5 Cuisson au four sur 4 grilles 1 2 4 et 5 Pour des r sultats optimaux lors de la cuisson au four de g teaux sur 2 grilles utiliser les grilles 4 et 2 Placer les g teaux sur les grilles te...

Страница 58: ...sir e et appuyer sur R GLER MISE EN MARCHE DIFF R E Pour r gler une mise en marche diff r e uniquement appuyer sur MISE EN MARCHE DIFF R E partir de l onglet Temp rature r gler la dur e d sir e et ap...

Страница 59: ...Avant d utiliser le r tissage par convection voir la section Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four Il n est pas n cessaire de pr chauffer le four avant d y placer l aliment sauf...

Страница 60: ...une mise en marche diff r e uniquement appuyer sur MISE EN MARCHE DIFF R E partir de l onglet Temp rature r gler la dur e d sir e et appuyer sur R GLER MISE EN MARCHE DIFF R E 9 Appuyer sur D MARRER p...

Страница 61: ...ages convertis et peut r gler Rappel et Mise en marche diff r e 9 La valeur de la minuterie de cuisson indique Non r gl e 10 Appuyer sur D MARRER pour commencer pr chauffer le four ou sur MISE EN MARC...

Страница 62: ...e pr chauffage termin ce qui d marre le compte rebours imm diatement Le compte rebours de la minuterie se mettra automatiquement en marche 2 minutes apr s que le signal sonore de pr chauffage a retent...

Страница 63: ...en marche diff r e pour plus de renseignements 7 Pour annuler la temp rature de la sonde tout en conservant le mode et la temp rature de cavit actuels appuyer sur le bouton ANNULER SONDE 8 Appuyer sur...

Страница 64: ...cuisine soit bien a r e pendant le programme d autonettoyage afin d aider liminer la chaleur les odeurs et la fum e Ne pas obstruer le ou les vents du four durant le programme d autonettoyage L air do...

Страница 65: ...tures de nettoyage Ne pas nettoyer le joint d tanch it 4 Appuyer sur SUIVANT 5 S lectionner le niveau de nettoyage en appuyant sur les boutons L ger 3 heures Moyen 4 heures ou lev 4 heures REMARQUE Le...

Страница 66: ...ion Verrouillage de la commande Afin d viter d endommager le tableau de commande ne pas utiliser de nettoyants abrasifs de tampons en laine d acier de chiffons de lavage r ches ou d essuie tout abrasi...

Страница 67: ...l n est pas recommand d enlever la porte du four pour une utilisation normale Toutefois si la d pose est n cessaire s assurer que le four est teint et froid Puis suivre ces instructions La porte du fo...

Страница 68: ...le de cuisson ne doit pas d passer de plus de 1 3 cm l ext rieur de la zone de cuisson Les r sultats de cuisson ne sont pas les r sultats pr vus Utilise t on un ustensile de cuisson appropri Voir la s...

Страница 69: ...il une circulation d air appropri e autour des ustensiles de cuisson Voir la section Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four La p te est elle distribu e uniform ment dans le plat...

Страница 70: ...la pi ce num ro 31462 Nettoyant tout usage pour appareils m nagers Commander la pi ce num ro 31682 Panneau anti claboussure en acier inoxydable de 9 22 9 cm pour cuisini res de 30 76 2 cm Commander la...

Страница 71: ...es 30 jours suivant la date d achat 6 Toute perte d aliments due une d faillance du r frig rateur ou du cong lateur 7 Les co ts associ s au transport du gros appareil m nager du domicile pour r parati...

Страница 72: ...produit Nom du marchand ______________________________________________ Adresse ________________________________________________________ Num ro de t l phone ___________________________________________...

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