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JES9800, JES9900

JENN-AIR

®

 ELECTRIC DOWNDRAFT SLIDE-IN RANGE

CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE ENCASTRÉE À ÉVACUATION 

PAR LE BAS JENN-AIR

®

Use & Care Guide

For questions about features, operation/performance, parts, accessories, or service in the U.S.A., call: 

1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) or visit our website at www.jennair.com.

In Canada, call: 1-800-807-6777, or visit our website at www.jennair.ca.

Guide d’utilisation et d’entretien

Au Canada, pour assistance, installation ou service, composez le 1-800-807-6777 ou visitez notre site web à www.jennair.ca.

Table of Contents/Table des matières ................... 2

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Содержание JES9800

Страница 1: ...parts accessories or service in the U S A call 1 800 JENNAIR 1 800 536 6247 or visit our website at www jennair com In Canada call 1 800 807 6777 or visit our website at www jennair ca Guided utilisat...

Страница 2: ...ndes de la table de cuisson 33 l ment double 34 l ment de contr le personnalis 34 l ment de cuisson et de maintien au chaud 34 Vitroc ramique 34 Syst me de ventilation aspiration par le bas 35 Pr para...

Страница 3: ...alert symbol and either the word DANGER or WARNING These words mean follow instructions instructions DANGER WARNING Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed Verify the anti tip...

Страница 4: ...these pans or bowls during cooking may subject wiring or components underneath to damage Protective Liners Do not use aluminum foil to line surface unit drip bowls or oven bottoms except as suggested...

Страница 5: ...depending on the size of the cookware Single size can be used in the same way as a regular element The dual size combines the single and dual elements and is recommended for larger cookware larger qua...

Страница 6: ...ins and provide the most even heating On cooktops with light colored ceramic glass soils and stains may be more visible and may require more cleaning and attention Cooktop cleaner and a cooktop scrape...

Страница 7: ...Do not place canner on 2 surface cooking areas elements or surface burners at the same time On ceramic glass models use only flat bottomed canners For more information contact your local agricultural...

Страница 8: ...will automatically be entered If more than 30 seconds elapse between steps in programming the function will be canceled and the display will return to the previous display Cancel The CANCEL button st...

Страница 9: ...ONES 3 Select TONES using the left Quickset pad 4 Use right Quickset pad to scroll to TIMER TONES 5 Select TIMER TONES using the left Quickset pad 6 Use right Quickset pad to scroll to the desired tim...

Страница 10: ...light is desired while in Sabbath Mode it must be turned on before the Sabbath Mode is set The self clean cycle and automatic door lock do not operate during the Sabbath Mode The Bake temperature can...

Страница 11: ...ry 60 seconds OR 1 BEEP to hear 1 beep only at the end of cooking 7 Select the desired beep using the left Quickset pad 8 Press SETUP to exit To change the volume of the beeps 1 Press SETUP 2 Use righ...

Страница 12: ...e stop position Lower front and slide back into the oven Rack Positions Traditional Cooking Multiple Rack Cooking Two rack Use rack positions 2 and 5 or 1 and 4 Convection Cooking on some models Multi...

Страница 13: ...et from 170 F 80 C to 550 F 288 C in 5 F 1 in Celsius increments 3 Press ENTER to set After 3 seconds the oven will begin to preheat BAKE and PREHEAT will appear in the display along with 100 38 in Ce...

Страница 14: ...e broiling OR To select a broil temperature other than High or Low enter the desired temperature 300 F 149 C to 550 F 288 C using the number pads and press ENTER 3 Press CANCEL when finished BROILING...

Страница 15: ...minutes for the oven to preheat When the oven is preheated the oven will beep PREHEAT will turn off and CNVT BAKE will be displayed AUTO will be displayed if Auto Convect conversion feature is turned...

Страница 16: ...EAT This will provide standard preheat PREHEAT and the selected function will be displayed MoreOptions Cook Hold 1 Press MORE OPTIONS 2 Select COOK HOLD using the left Quickset pad 3 Select the cook t...

Страница 17: ...TM feature allows hot cooked foods to stay at serving temperature It can also be used at the end of a timed cook Follow manufacturer s recommendations when warming empty serving bowls and plates To Us...

Страница 18: ...ll be hot Hold probe with an oven mitt or pot holder when removing from the oven To Change Probe Temperature Oven Setting Press CANCEL then repeat previous steps After cooking unplug the probe and rem...

Страница 19: ...me Beauty Newton Wash peel if desired core and slice into 3 0 mm slices 4 to 8 Pliable to crisp Dried apples store best when slightly crisp Apricots Blenheim Royal most common Tilton also good Wash ha...

Страница 20: ...G Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking Doing so can result in food poisoning or sickness FROZEN ITEMS THAW SERVE TIME HINTS Whole Pies and Cakes...

Страница 21: ...ad once for A press the STU pad once for S Continue until you ve finished the word Up to 14 letters including spaces can be used 5 Press ENTER to save name SELECT MODE appears 6 Use the right Quickset...

Страница 22: ...atures burning soil to a powdery ash Once the oven has completely cooled remove ash with a damp cloth To avoid breaking the glass do not apply a cool damp cloth to the inner door glass before it has c...

Страница 23: ...sugary spills while the cooktop is still warm You may want to wear oven mitts while doing so Cooktop Polishing Creme and clean damp paper towel Clean as soon as cooktop has cooled down Rub creme into...

Страница 24: ...le As you face the front of the range the top of the filter should rest against the left side of the vent opening The bottom of the filter should rest against the right side of the vent chamber at the...

Страница 25: ...re being used See Cookware section Is the control knob set to the proper heat level See Cooktop Use section Is the range level Level the range See the Installation Instructions Oven door will not open...

Страница 26: ...or assistance or service please check Troubleshooting It may save you the cost of a service call If you still need help follow the instructions below When calling please know the purchase date and the...

Страница 27: ...hom your appliance was purchased or call Jenn Air at 1 800 807 6777 to locate an authorized service company When calling please know the purchase date and the complete model and serial number of your...

Страница 28: ...by Jenn Air 5 Cosmetic damage including scratches dents chips or other damage to the finish of your major appliance unless such damage results from defects in materials or workmanship and is reported...

Страница 29: ...llation date for in warranty service Write down the following information about your major appliance to better help you obtain assistance or service if you ever need it You will need to know your comp...

Страница 30: ...et le mot DANGER ou AVERTISSEMENT Ces mots signifient Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire basculer la cuisini re ce qui peut causer un d c s V rifier que la bride antibas...

Страница 31: ...onc e Les endroits pr s des l ments de surface peuvent devenir assez chauds pour causer des br lures Pendant et apr s l utilisation ne pas toucher les l ments chauffants et ne pas laisser les v tement...

Страница 32: ...r causer des br lures Pendant et apr s l utilisation ne pas toucher ou laisser des v tements ou autres mat riaux inflammables venir en contact avec les l ments chauds ou les surfaces int rieures chaud...

Страница 33: ...les surface s de cuisson est sont teinte s A Rep re de surface de zone de cuisson B T moin d allumage de la table de cuisson C Module de commande lectronique du four D Bouton de commande avant droit...

Страница 34: ...fondre Vitroc ramique surcertainsmod les La surface de cuisson rougeoie lorsqu un l ment est allum Il est possible que certaines zones de la surface de cuisson ne rougeoient pas lorsqu un l ment est...

Страница 35: ...ustensiles de cuisson dont le fond comporte de l g res bosselures ou de petites rainures de dilatation peuvent tre utilis s S assurer que le dessous des casseroles est propre et sec avant de les util...

Страница 36: ...i t s de l aluminium Les ustensiles de cuisson avec surface antiadh sive ne doivent pas tre utilis s sous l l ment de cuisson au gril Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caract ristiques...

Страница 37: ...r l afficheur IMPORTANT Quatre secondes apr s l entr e d une fonction option lettre ou d un nombre la fonction est automatiquement entr e Si plus de 30 secondes s coulent entre les tapes de la program...

Страница 38: ...sur les touches num riques pour entrer la nouvelle dur e d sir e 3 Appuyer sur la touche Enter Annulation de la minuterie 1 Appuyer deux fois sur TIMER 1 ou TIMER 2 Si les deux minuteries sont actives...

Страница 39: ...a convection est d sactiv e r duire la temp rature r gl e de 25 F En cas de r tissage par convection alors que l option de conversion automatique pour la convection est d sactiv e il est inutile de pr...

Страница 40: ...r glage 2 Utiliser la touche de r glage rapide de droite pour faire d filer les options jusqu REGLER TEMP 3 S lectionner REGLER TEMP l aide de la touche de r glage rapide de gauche 4 Entrer la modific...

Страница 41: ...Le four s arr te automatiquement apr s 12 heures si on le laisse accidentellement en marche Pour d sactiver cette caract ristique 1 Appuyer sur SETUP r glage 2 Utiliser la touche de r glage rapide de...

Страница 42: ...e sur le support de grille dans le four Soulever l g rement le rebord avant et repousser la grille vers l arri re jusqu sa position de blocage Abaisser l avant et la pousser de nouveau vers le four Po...

Страница 43: ...placer les grilles tel qu indiqu la section Positionnement des grilles et des ustensiles de cuisson au four Pour la cuisson au four laisser la cuisini re pr chauffer avant de placer des aliments dans...

Страница 44: ...s tr s minces de poisson de volaille ou de viande Apr s la cuisson au gril sortir la l chefrite du four en m me temps que l aliment Ce qui reste au fond de la l chefrite cuira si on la laisse dans le...

Страница 45: ...sini re pr chauffer avant de placer des aliments dans le four Lors du pr chauffage pour la cuisson au four par convection les l ments du gril ainsi que l l ment de cuisson au four chauffent la cavit d...

Страница 46: ...uisson de p tisseries par convection est con ue pour faire cuire des articles de p tisserie tels que des tartes surgel es des chaussons des choux la cr me et la p te feuillet e Utiliser 1 2 ou 3 grill...

Страница 47: ...r glage rapide ou des touches num riques 5 Utiliser la touche de r glage rapide de droite pour faire d filer les options jusqu CONVECT 6 S lectionner CONVECT l aide de la touche de r glage rapide de...

Страница 48: ...rature de 170 77 en Celsius R chauffer pendant 12 15 minutes Pour faire r chauffer des assiettes REMARQUES Utiliser uniquement des assiettes allant au four V rifier aupr s du fabricant Pour viter les...

Страница 49: ...ur des r sultats optimaux utiliser une grille de s chage La grille de s chage permet l air de circuler de fa on uniforme autour des aliments Il est possible de commander une grille de s chage Voir la...

Страница 50: ...ller agricole local pour plus d information ALIMENT VARI T S SE PR TANT LE MIEUX AU S CHAGE PR PARATION DUR E DE S CHAGE APPROX 140 F 60 C HEURES V RIFIER LA CUISSON LA DUR E DE S CHAGE MINIMUM FRUITS...

Страница 51: ...er en deux et enlever les p pins Piquer la peau plusieurs fois 4 6 Les gousses doivent tre d apparence ratatin e rouge fonc et croustillante HERBES Persil menthe coriandre sauge origan Rincer l eau fr...

Страница 52: ...D CONGELER ET SERVIR CONSEILS Tartes et g teaux entiers Tartes Meringue au citron cr me pacanes chocolat patates douces tarte soyeuse G teaux Vanille chocolat noix de coco trois tages quatre quarts g...

Страница 53: ...affichent pendant quelques secondes LISTE RECETTES s affiche 6 Appuyer sur FAVORITES pour sortir du menu Favorites Pour cr er une nouvelle recette favorite 1 Appuyer sur FAVORITES 2 Appuyer sur la tou...

Страница 54: ...menu Favorites LISTE RECETTES s affiche 8 Appuyer sur FAVORITES pour sortir du menu Favorites Pour supprimer une recette favorite 1 Appuyer sur FAVORITES 2 Appuyer sur la touche de r glage rapide de d...

Страница 55: ...sent avec la porcelaine Cette r action peut causer des taches des attaques des piq res ou de l g res taches blanches Ceci n affectera pas la performance de cuisson Pr paration de la table de cuisson E...

Страница 56: ...in pour viter les dommages Nettoyant et poli pour acier inoxydable KitchenAid chantillon inclus Voir la section Assistance ou service pour placer une commande D tergent liquide ou nettoyant tout usage...

Страница 57: ...ppliquer le nettoyant vitre sur un chiffon doux ou une ponge et non pas directement sur le tableau EXT RIEUR DE LA PORTE DU FOUR M thode de nettoyage Nettoyant vitre et chiffon doux ou ponge Appliquer...

Страница 58: ...gts le bord du couvercle de l ampoule Tirer pour le retirer 3 ter l ampoule de la douille en la sortant tout droit de la base en c ramique 4 Remplacer l ampoule en utilisant un chiffon ou en portant d...

Страница 59: ...la section Verrouillage de la commande du four et de la porte du four Sur certains mod les le mode Sabbat est il r gl Voir Mode Sabbat dans la section R glage La temp rature du four est trop lev e ou...

Страница 60: ...s bruni trop t t Utiliser du papier d aluminium pour couvrir le bord de la cro te et ou r duire la temp rature de cuisson du four Les r sultats de cuisson au gril ne sont pas les r sultats pr vus Y a...

Страница 61: ...e ne peut pas r soudre votre probl me crivez Jenn Air Brand Home Appliances Centre pour l eXp rience avec la client le 200 6750 Century Ave Mississauga ON L5N 0B7 Adresse Internet www jennair ca ou co...

Страница 62: ...par Jenn Air 5 Les d fauts apparents notamment les raflures les bosses fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil m nager moins que ces dommages soient dus des vices de mat riaux ou de fa...

Страница 63: ...ce sous garantie vous devez pr senter un document prouvant la date d achat ou d installation Inscrivez les renseignements suivants au sujet de votre gros appareil m nager pour mieux vous aider obtenir...

Страница 64: ...Air U S A Used under license by Maytag Limited in Canada TM AFFRESH is a trademark of Whirlpool U S A Marque d pos e Marque de commerce de Jenn Air U S A Emploi sous licence par Maytag Limited au Cana...

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