
19
5| ANEXOS
5.1 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Y DIMENSIONES
LARGO
mm
.
1092
1447
1797
1092
1447
1797
1092
1447
1797
1092
1447
1797
1447
1797
FONDO
mm.
387
387
387
385
385
385
387
387
387
385
385
385
387
387
ALTO
mm.
240
240
240
360
360
360
240
240
240
360
360
360
240
240
DOTACIÓN
BANDEJAS
GN 1/3
4
6
8
4
6
8
-
-
-
-
-
-
6
8
CAPACIDAD
NÚMERO
PLATOS
-
-
-
-
-
-
4
6
8
4
6
8
6
8
POTENCIA
W.
130
130
130
130
130
130
130
130
130
130
130
130
130
130
VOLÚMEN
CÁMARA
L. (*)
7,7
11,7
15,6
7,7
11,7
15,6
7,7
11,7
15,6
7,7
11,7
15,6
11,7
15,6
SUPERFICIE
EXPOSICIÓN
M2 (*)
0,27
0,37
0,47
0,27
0,37
0,47
0,27
0,37
0,47
0,27
0,37
0,47
11,7
15,6
COMPRESOR
HP
1/6
1/6
1/6
1/6
1/6
1/6
1/6
1/6
1/6
1/6
1/6
1/6
1/6
1/6
POTENCIA
FRIGORIFICA
W a -10
o
C
238
238
238
238
238
238
238
238
238
238
238
238
238
238
CONDENSACIÓN
Ventilada
Ventilada
Ventilada
Ventilada
Ventilada
Ventilada
Ventilada
Ventilada
Ventilada
Ventilada
Ventilada
Ventilada
Ventilada
Ventilada
REGIMEN T
a
32
o
C
+4 a +8
o
C
+4 a +8
o
C
+4 a +8
o
C
+4 a +8
o
C
+4 a +8
o
C
+4 a +8
o
C
+4 a +8
o
C
+4 a +8
o
C
+4 a +8
o
C
+4 a +8
o
C
+4 a +8
o
C
+4 a +8
o
C
-1 a +1
o
C
-1 a +1
o
C
(*): Entendemos que tanto el volumen cámara como la superficie exposición, se refieren a la bandeja embutida
MODELO
110 1P 4B
145 1P 6B
175 1P 8B
110 2P 4B
145 2P 6B
175 2P 8B
110 1P 4P
145 1P 6P
175 1P 8P
110 2P 4P
145 2P 4P
175 2P 4P
SUSHI 145
SUSHI 180
EVAPORIZACIÓN
Placa Fría
Placa Fría
Placa Fría
Placa Fría
Placa Fría
Placa Fría
Placa Fría
Placa Fría
Placa Fría
Placa Fría
Placa Fría
Placa Fría
Inferior Placa Fría
Superior Tubo
Inferior Placa Fría
Superior Tubo