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2.1 DESCRIPCIÓN
Nuestros equipos están diseñados para la exposición de alimentos. Este equipo está clasificado como clase climática N y está
construido con materiales atóxicos y en acero. El grupo frigorífico contiene gas R134a para los muebles de refrigeración. El cuerpo
está inyectado con poliuretano a 40 Kg/cm3 de densidad libre de CFC.
Temperaturas óptimas de trabajo, es de + 4ºC y 8ºC.
2.2 PUESTA EN MARCHA
Conectar el cable de alimentación a la red eléctrica y en caso de que el mensaje en el display sea OFF, pulsar el botón de
encendido en el termostato, Una vez conectado, observar que el grupo de refrigeración, tanto compresor como ventilador funcionan.
El termostato esta programado para que realice las operaciones de puesta en marcha y parada. Desde este momento el mueble
funcionará automáticamente.
En los modelos de sushi, el equipo frigorífico funciona de forma continua hasta la desconexión manual de la vitrina.
En el caso de mal funcionamiento, no toque nada y diríjase al proveedor que le ha suministrado el mueble.
NOTA: El interruptor exterior activa y desactiva la iluminación interior del mueble. Verifique su funcionamiento activando y
desactivando dicho interruptor y comprobar que las luces se encienden y se apagan.
2.3 CONSEJOS ÚTILES
Dejar que el equipo alcance la temperatura optima de trabajo, antes de introducir género en su interior.
No introduzca ni deposite sobre el aparato genero caliente.
Recuerde que es una vitrina expositora de alimentos. Con lo cual debe de utilizar se producto refrigerado, en el día y cada jornada
de trabajo debe de vaciarse y proceder a su limpieza, ya que puede acumular condensación en la bandeja y formar hielo.
2| DESCRIPCIÓN Y FUNCIONAMIENTO DE LOS EQUIPOS
