Inoksan 9KE 24, Инструкция по эксплуатации

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
Platten falsch angeschlossen oder ausgebrannt.
(Defekte Platte austauschen.)
Ofenheizungen heizen nicht

Sicherungen überprüfen.

Hauptschalter nicht eingeschaltet.

Niederspannung oder fehlerhafte elektrische
Verbindung.

Temperaturregler defekt.

Heizung-Wahlschalter defekt.

Plattenheizkörper falsch angeschlossen oder
ausgebrannt. (Defektes Heizgerät austauschen.)
Temperatur wird nicht geregelt

Schalter/Temperaturregler defekt.

Plattenheizkörper falsch angeschlossen oder
ausgebrannt. (Defektes Heizgerät austauschen.)
AUSTAUSCH VON ERSATZTEILEN
WICHTIG: Vor Durchführung von
Wartungsarbeiten, trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung.
Herdschalter austauschen

Bedieneinheit entfernen.

Schalter von Verbindungselementen trennen.

Schalter ausbauen und erneuern. Bedieneinheit
wieder anbringen.
Ofenheizungen austauschen

Kabel- und Ofenverbindungen der Heizkörper
trennen.

Heizkörper erneuern.
Ofenschalter/Temperaturregler austauschen

Backofen-Bedienfeld links abnehmen.

Temperaturregler oder Schalter von
Verbindungselementen trennen.

Temperaturregler oder Schalter ausbauen und
erneuern. Bedieneinheit wieder anbringen.
BEDIENUNGS-
UND
WARTUNGSANLEITUNG
WARNHINWEISE

Dieses Gerät ist für den professionellen Gebrauch
bestimmt und darf nur von geschultem Personal
verwendet werden.

Das Gerät ist zum Kochen vorgesehen, jede andere
Verwendung gilt als es nicht bestimmungsgemäß.

Im Falle einer Störung, ziehen Sie den Netzanschluss
des Grills ab.

Wenden Sie sich nur an das technische Service-
Center des Herstellers und verwenden Sie nur
Originalersatzteile.

Bei der ersten Inbetriebnahme sollte das Gerät eine
Zeit lang leer laufen. Somit werden Rauch und Ruß
aus der Konservierung und Isolierung entfernt.

Der Durchmesser der auf Platten gelegten Behälter
darf nicht kleiner als der Plattendurchmesser sein.

Das Gerät sollte nicht eingeschaltet werden, wenn
keine oder leere Behälter auf den Platten stehen.
ANWENDUNG
A - HERD
• Seran-Glaskocher; 2 Einheiten bestehen aus 2,5 kW
in der Serie 700, 3 kW Spezialplattenheizungen der
Serie 900 und Energiereglern, die diese Heizungen
steuern.
Energieregler Es ist ein Schaltelement mit Min- und
Max-Markierungen, das Heizungen deaktiviert und
deaktiviert. Wenn der Mindestpegel zu kurz ist, wird
der Heizer eingeschaltet und nach einer langen
Wartezeit wieder aktiviert. Min. auf Ebene
verwendet. Die Heizungen in der maximalen Höhe
bleiben im Zyklus und diese Stufe wird zum Kochen
verwendet.
Der Energieregler führt keine Wärmeregelung durch.
Aufgrund seiner Beschaffenheit aktiviert oder
deaktiviert er die Heizelemente zeitabhängig.
B - OFEN
Ofen einschalten

Schalter 0-1 auf "1" stellen. Signalleuchte wird gelb
leuchten.

Temperaturregler für untere und obere Heizungen
auf gewünschte Temperatur bringen. 50
0 C niedrigste,
300
0
C höchste Temperatur. In diesem Fall leuchtet
die Signalleuchte gelb und der Ofen heizt sich auf.

Nach Erreichen der gewählten Temperatur schaltet
der Temperaturregler die Heizungen aus und die
Signalleuchte erlischt.

WARNUNG: Während dem Betrieb Ofentür
nicht offen lassen.
Ofen ausschalten

Alle Bedientasten auf "0" stellen.

Hauptschalter, an dem das Gerät angeschlossen ist,
ausschalten.
REINIGUNG UND WARTUNG

Das Gerät nicht mit Hochdruckwasser reinigen.

Vor Durchführung von Reinigungs- und
Wartungsarbeiten, trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung.

Am Ende eines jeden Arbeitstages, wischen Sie das
Gerät mit einem in lauwarmem Seifenwasser
eingeweichten Tuch, bevor es abkühlt.

Verwenden Sie keine scheuernden Reinigungsmittel
sowie Drahtbrüsten und sonstige Materialien und