22
kenyér kiolvasztásához is használható a hõmérséklet 80-100°C-
ra történõ állításával. Érzékenyebb ételek felolvasztásához
állítsa a hõmérséklet szabályzó gombot 50
°
C-ra vagy használja
a hideg levegõ cirkulációt a hõmérséklet szabályzó 0°C -ra
történõ áll
ításával!
3. Grill
-
Az “L” gomb pozíciója:
-
Az “M” gomb pozíciója: Max
A grill különösen magas és közvetlen hõmérséklete lehetõvé
teszi, hogy a húsok és sültek felületét úgy barnítsa meg, hogy a
nedvességet és így porhanyósságukat megõrizze.
A g
rill tehát leginkább olyan ételek sütésére alkalmas, amelyek
magas hõmérsékletet igényelnek: beefsteak, borjúhús,
hamburger, filé stb.
4. Dupla grill
-
Az “L” gomb pozíciója:
-
Az “M” gomb pozíciója: Max
Ez a nagyméretû grill teljesen új kivitelezésû, a sütési
hatékonyság 50%-os növekedésével. A dupla grill kiküszöböli
a sütõ sarkainál lévõ nem fûtött levegõt.
Fontos: a grillt mindig csukott sütõ ajtóval használja
! Így
kitûnõ eredményeket érhet el és
energiát is megtakaríthat (kb.
10%).
A grill használatáná
l a rácsot a legmagasabb sütési szintre
helyezze (ld. sütési táblázat)! A zsiradékok felfogásához és a
füst megakadályozásához helyezzen a rács alá egy zsírfelfogó
serpenyõt!
5. Légkeveréses dupla grill
-
Az “L” gomb pozíciója:
/
-
Az “M” gomb pozíciója: 50°C és 200°C között
A funkciók ezen kombinációja növeli a fûtõ elem hõsugárzás
hatékonyságát a levegõ cirkuláció következtében a sütõ minden
részében egyenletes a hõmérséklet alakul ki. Ez segít
megakadályozni, hogy az ételek felülete megégjen, azt azonban
lehetõvé teszi, hogy a hõ behatoljon az ételbe.
Kitûnõ eredményeket érhet el húsból és zöldségekbõl készült
kebab, kolbász, borda, bárány szelet, csirke, sertés szelet, stb.
sütésénél. Ez a sütési mód ideális még sült halak készítéséhez
is mint pl. kardhal,
tonhal, sügér, stb.
Ennél a funkciónál a forgónyárs motorja is forog (típustól
függõen). Ez a sütési mód különösen alkalmas hús ételek
sütéséhez, mint pl. pulyka, pecsenye stb.
Megjegyzés: A grill funkciókat (3,4,5) mindig csukott sütõ
ajtóval használja!
Hõmérséklet ellenõrzõ lámpa (O)
Ez az ellenõrzõ lámpa azt jelzi, hogy a sütõ melegszik. Ha elalszik,
a sütõ belsõ hõmérséklete elérte a hõmérséklet szabályzó gombbal
beállított értéket. Ettõl a ponttól kezdve a lámpa ki és be kapcsol
ahogy a sütõ egyenletesen tartja a hõmérsékletet.
Idõmérõ gomb
(típustól függõen)
Az idõmérõ használatához elõször húzza fel a
S
berregõt,
ehhez fordítsa el a gombot egy teljes fordulattal az óramutató
járásával megegyezõ irányba
, ezután forgassa visszafelé
a kívánt idõre, úgy hogy a percek száma egy vonalba kerüljön a
kapcsolótáblán lévõ jelzéssel!
Figyelem
Üzemelés közben a sütõajtó nagyon magas hõmérsékletet érhet
el. Ezért ügyeljen arra, hogy gyermekek ne érinthessék meg
azt!
A forgónyárs használata
(típustól függõen)
A forgónyárs használata
kor ügyeljen a következõkre:
a) Helyezze be a zsírfelfogó serpenyõt a legalsó tepsitartó
sínbe!
b) Helyezze a speciális forgónyárs tartót a 4. sínbe és illessze
a nyársat helyére a sütõ hátsó oldalán középen lévõ lyukon
keresztül!
c) A nyárs elindításához állítsa az (L
) választó kapcsolót kisebb
mennyiségû ételek esetén a
állásba!
Praktikus tanácsok az égõk használatához
A legjobb teljesítmény elérése érdekében ügyeljen a
következõkre:
·
Megfelelõ méretû edényeket használjon minden égõhöz (ld.
a
táblázatot), hogy a láng ne érjen túl az edény alján!
·
A forráspont elérésekor állítsa a gombot minimum pozícióra!
·
Az edényeket mindig fedõvel használja!
·
Mindig sima aljú edényeket használjon!
Ég
õ
∅
Az edény átmér
õje (cm)
Gyors ég
õ (R)
24-26
Közepes ég
õ (S)
16-20
Segéd ég
õ (A)
10-14
A sütõ alatt található rekesz
(típustól függõen)
A sütõ alatt található rekeszt sütõ edények és konyhai eszközök
tárolására használhatja. Ezenkívül a sütõ mûködése közben az
ételeket is melegen tarthat
ja itt. A nyitáshoz forgassa a
tárolórekeszt lefelé!
Figyelem: A tároló rekeszt ne használja gyúlékony anyagok
tárolására!
Содержание K 342 M/EU
Страница 42: ...CZ 42 ...
Страница 43: ...CZ 43 ...