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A higiene alimentar
1.Depois de comprar alimentos, tire-os de todas as
embalagens exteriores em papel/cartolina ou
outras embalagens, que podem introduzir no
frigorífico bactérias ou sujidade.
2.Proteja os alimentos, (especialmente os facilmente
perecíveis e os que emanarem cheiro forte), para
evitar contacto entre os mesmos, e elimine desta
maneira quer a possibilidade de contaminação de
germes/bactérias, quer a difusão de cheiros fortes
no interior do frigorífico.
3.Guarde os alimentos de maneira que possa circular
ar livremente entre os mesmos.
4.Mantenha limpo o interior do frigorífico, preste
atenção para não utilizar produtos oxidantes ou
abrasivos.
5.Tire os alimentos do frigorífico quando passar a
duração máxima de conservação.
6.Para uma boa conservação, os alimentos
facilmente perecíveis (queijos moles, peixe cru,
carne etc. ) devem ser guardados na zona mais
fria, ou seja sobre a gaveta das hortaliças, onde há
o indicador de temperatura.
Utilize melhor o congelador
Para regular a temperatura utilize o selector de
FUNCIONAMENTO DO CONGELADOR e ON/OFF
APARELHO
(
veja a Descrição
).
Não congele novamente alimentos que estiverem a
descongelar-se ou descongelados; estes alimentos
devem ser cozidos para ser consumados (dentro
de 24 horas).
Os alimentos frescos a serem congelados não
devem ser colocados encostados nos já
congelados; devem ser guardados sobre a grade
do compartimento congelador, se possível
encostados nas paredes (laterais e traseiras) nas
quais a temperatura desce abaixo de - 18°C e
garante uma boa velocidade de congelação.
Não coloque no congelador garrafas de vidro
contendo líquidos, tampadas ou fechadas
hermeticamente, porque poderão partir-se.
A quantidade máxima diária de alimentos a ser
congelada é indicada na placa de identificação,
situada no compartimento frigorífico, embaixo à
esquerda (por exemplo: Kg/24h 4).
Para congelar (se o congelador já estiver a
funcionar):
- Para pequenas quantidades, inferiores à
capacidade máxima indicada na placa das
características (situada embaixo, à esquerda, ao
lado da gaveta da verdura), active no ecrã a
função SUPER FREEZE no seu modo de "24 horas"
e guarde dentro os alimentos a serem congelados.
Para activar a função carregue no botão MODE
tantas vezes quanto for necessário para piscar o
símbolo do SUPER FREEZE e, em seguida,
carregue no botão SELECT para tornar activa a
funçã. Depois de 24 horas, ou depois de ter
chegado às temperatura ideais, a função de
automaticamente congelar rapidamente desactiva-
se.
- Para grandes quantidades de alimentos a serem
congelados (até a carga máxima indicada na placa
das características situada embaixo, à esquerda,
ao lado da gaveta da verdura) active no ecrã a
função SUPER FREEZE no seu modo de "48 horas".
Para activar a função carregue no botão MODE
tantas vezes quanto for necessário para piscar o
símbolo do SUPER FREEZE e, em seguida,
carregue no botão SELECT para tornar activa a
função (o símbolo começará a piscar lentamente).
Depois de mais 24 horas a função
automaticamente desactiva-se.
Durante a congelação, evitar abrir a porta do
congelador.
Para obter uma congelação e uma sucessiva
descongelação ideal é aconselhável separar os
alimentos em pequenas porções porque assim
congelam-se rapidamente e de maneira
homogénea. Nas confecções indicar o conteúdo e
a data de congelação.
Não abrir a porta do congelador em caso de falta
de energia eléctrica ou de avaria, assim adiará o
aumento da temperatura no seu interior. Deste
modo, os alimentos comprados congelados e os
congelados por si conservar-se-ão sem alterações
durante cerca de 9 - 14 horas.
Não colocar no congelado garrafas cheias :
poderão partir-se, dado que ao congelarem-se
todos os líquidos aumentam de volume.
A fim de obter um espaço maior no compartimento
congelador, é possível tirar as gavetas das suas
posições (excepto aquela mais baixa ou a eventual
gaveta COOL CARE ZONE com temperatura
variável) e guardar os alimentos directamente nas
chapas de evaporação.
!
Para evitar criar obstáculos para a circulação de ar,
no interior do congelador, é recomendável não tampar
os furos de ventilação com alimentos nem recipientes.
!
Durante a congelação evite abrir a porta.
!
Em caso de interrupção de corrente ou de avaria, não
abra a porta do congelador: desta maneira os
alimentos congelados em casa ou industriais não
sofrerão alterações durante aproximadamente 9 ~ 14
horas.
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