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ATTENTION
: D’éventuelles interruptions d’électricité peuvent être effectuées en contrôlant le temps d’arrêt à
travers une horlo
ge électrique afin d’éliminer les aliments qui pouraient se détériorés.
Température maximale admises pour les aliments
Aliment
Température normale de
stockage (°C)
Température maximale de
transport (°C)
Lait frais pasteurisé
0
+4
9
Crème fraîche
0
+4
9
Yoghurt, ricotta et fromages frais
0
+2
9
Produit de la pêche sous glace
0
+2
0
+4
Viande de boeuf et de porc
0
+3
10
Volaille
0
+4
8
Lapin
0
+2
8
Gibier petit
0
+2
8
Gibier grand
0
+2
8
Abats
0
+3
8
Surgelés
-23
-24
-18
Glaces confectionnées
-18
-20
-18
Fruits et légumes
0
+4
normale
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Dans les derniéres page du manuel: caracteristiques techniques.
TABLEAUX DE COMMANDE
Tous les frigos sont dot
és d’un interrupteur général et d’un thermorégulateur:
1
2
°C
°F
AUX
HACCP
1
2
°C
°F
AUX
HACCP
MISE EN MARCHE ET FONCTIONNEMENT
Pour le démarrage de l'appareil, procéder comme suit:
- Branchez la fiche dans sa prise;
- Mettre sous tension l'appareil en positionnant en ON ;
- Appuyer sur l'interrupteur général (
1
); le témoin vert de l'interrupteur général s'allume;
Maintenant, on peut programmer la température de fonctionnement à l'aide du thermorégolateur (
2
).
Après le délai nécessaire au refroidissement, vérifier que l'affichage du thermorégolateur (
2
) de la
température interne des appareils correspond à la température programmée.
