Bediening
- 150 -
Bewaring van levensmiddelen
Opmerking:
Het voedsel mag de oppervlakken in het apparaat niet rechtstreeks aanraken. Het moet
afzonderlijk worden verpakt in aluminiumfolie of huishoudfolie, of in luchtdichte plastic bakjes.
Invriezen en opslaan van voedsel in het vriezergedeelte
• Voor het bewaren van diepgevroren voedsel.
• Om ijsblokjes te maken.
• Om voedsel in te vriezen.
Opmerking:
Controleer of de deur van het vriezergedeelte goed dicht zit.
Diepvriesproducten kopen
• De verpakking mag niet beschadigd zijn.
•
Gebruik door de ‘ten minste houdbaar tot/te gebruiken tot’-datum.
• Vervoer diepvriesproducten indien mogelijk in een ge
ïsoleerde tas en plaats ze snel in het vriezergedeelte.
Ingevroren levensmiddelen bewaren
Bewaren bij -
18°C of kouder. Vermijd het onnodig openen van de deur van het vriezergedeelte.
Vers voedsel invriezen
Vries alleen vers en onbeschadigd voedsel in.
Om de best mogelijke voedingswaarden, smaak en kleur te behouden, moeten groenten worden
geblancheerd voordat ze worden ingevroren. Aubergines, paprika's, courgettes en asperges hoeven niet
te worden geblancheerd.
• De volgende voedingsmiddelen zijn geschikt om in te vriezen:
Taarten en gebak, vis en zeevruchten, vlees, wild, gevogelte, groenten, fruit, kruiden, eieren zonder
schaal, zuivelproducten zoals kaas en boter, kant-en-klare maaltijden en kliekjes zoals soepen,
stoofpotten, bereid vlees en vis, aardappe
lgerechten, soufflés en desserts.
• De volgende levensmiddelen zijn niet geschikt om te invriezen:
Bepaalde soorten groenten, die meestal rauw worden geconsumeerd, zoals sla of radijs, eieren in de
schaal, druiven, hele appels, peren en perziken, hardgekookte eieren, yoghurt, zure melk, zure room en
mayonaise.
Aanbevolen bewaartijden van ingevroren voedsel in het vriezergedeelte
Deze tijden variëren afhankelijk van het type voedsel. Het voedsel dat u invriest kan 1 tot 12 maanden
worden bewaard (bij minimaal -
18°C).
VOEDSEL
Bewaartijd
Bacon, ovenschotels, melk
1
maand
Brood, ijs, worst, pasteien, bereide schaal-
/schelpdieren, vette vis
2
maanden
Niet-vette vis, schaal/-schelpdieren, pizza's,
scones en muffins
3
maanden
Ham, taarten/cakes, koekjes, rundvlees en
lamskoteletten, stukken gevogelte
4
maanden
Boter, groenten (geblancheerd), hele eieren
en dooiers, gekookte rivierkreeft, gehakt
(rauw), varkensvlees (rauw)
6
maanden
Fruit (droog of op siroop), eiwit, rundvlees
(rauw), hele kip, lamsvlees (rauw),
vruchtencakes
12
maanden