55
Zo maakt u gepocheerde eieren
w
WAARSCHUWING
Gevaar voor brandwonden.
Gebruik altijd ovenwanten om uw handen te beschermen wanneer u de eierkoker opent.
Ontsnappende stoom en warm water die onder het deksel zitten, kunnen brandwonden veroorzaken.
w
WAARSCHUWING
Risico voedselveiligheid.
• Het consumeren van rauwe of niet gare eieren kan het risico op door voedsel overgedragen ziektes vergroten.
1.
Vul de maatbeker met de aanbevolen
hoeveelheid koud water om eieren
te pocheren. Zie pagina 56 voor
wateraanbevelingen.
2.
Schenk water in het waterreservoir in het
midden. Zorg er altijd voor dat het midden
van het reservoir eerst wordt gevuld en
dan de zijkanten.
3.
Plaats de ei-muffintray op de basis met
het handvat naar voren.
4.
Breek in elke eierdop een groot ei, een
voor een.
5.
Sluit het deksel, en zorg dat de
dekselrand in de dekselsteun op de
basis valt. Steek de stekker in het
stopcontact. Het rode stroomlampje en
groene kooklampje gaan branden en het
koken zal beginnen.
6.
Wanneer het water verdampt is, zal het
groene kooklampje uitgaan en zijn de
gepocheerde eieren klaar.
7.
Haal de stekker uit het stopcontact. Open
het deksel, terwijl u ovenwanten draagt.
Til de ei-muffintray aan het handvat
op en zet hem op een hittebestendig
oppervlak. Laat de gepocheerde eieren
een paar minuten rusten, alvorens u ze
op een schaal omkeert om ze uit de tray
te halen. Onmiddellijk serveren.
OPMERKING:
Als u een tweede batch
voorbereidt terwijl de ei-muffinmaker
nog warm is, zal het water snel op
stoom komen. Om dezelfde kooktijd
te krijgen als bij een koude start,
voegt u 10 ml toe aan de aanbevolen
hoeveelheid water.
