39
HALLDE • User Instructions
ИНСТРУКЦИЯ ПО
ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
HALLDE
RG-350
(RU)
ВНИМАНИЕ!
Будьте осторожны, чтобы не поранить
руки об острые лезвия и подвижные
части.
Никогда не помещайте руки в загрузочную
воронку или устройство ручной подачи.
Всегда пользуйтесь толкателем при
проталкивании продуктов через трубу
подачи. Никогда не помещайте руки в
трубу подачи.
При открывании и закрывании
устройства ручной подачи держите
устройство только за выдвижную ручку
Ergo Loop.
Спиралевидный фиксатор диска (или
активатор) привинчивается (против
часовой стрелки) и отвинчивается (по
часовой стрелке) с помощью ключа.
Установка трехфа зной модели
устройства RG-350 может производиться
т о л ь к о к в а л и ф и ц и р о в а н н ы м
специалистом.
Производить ремонт и открывать
корпус устройства разрешается только
квалифицированному специалисту по
техническому обслуживанию.
Не используйте устройство для
обработки замороженных продуктов.
Удалите все твердые частицы
из продуктов перед обработкой
(напр., яблочные косточки, твердые
части капусты и т. п.) во избежание
повреждения режущих поверхностей.
Данное устройство не должно
использоваться детьми или лицами
с ограниченными физическими,
сенсорными или умственными
с п ос о б н ос т я м и и л и л и ц а м и с
недостаточным опытом обращения
с подобными устройствами, если
им не обеспечены соответствующие
инструкции или присмотр.
РАСПАКОВКА
Убедитесь, что все детали были
доставлены, устройство работает
нормально, и при перевозке не возникло
никаких повреждений.
О любых недостатках необходимо в
течение восьми дней уведомить поставщика
устройства.
УСТАНОВКА
Подключите устройство к источнику питания,
который соответствует устройству.
Устройство должно быть установлено на
кухонном или обычном столе высотой около
500 мм.
Укрепите держатель для режущих элементов
на стене рядом с устройством для удобного
и безопасного использования.
Проведите два последующих теста без
установленных режущих элементов и диска
сбрасывателя.
Убедитесь, что устройство отключается
при поднятии и открытии выдвижной ручки
устройства для ручной подачи Ergo Loop
и снова включается при ее закрытии и
опускании.
Убедитесь, что устройство не включается,
когда цилиндр подачи снят, а выдвижное
устройство для ручной подачи опущено.
Убедитесь, что устройство не включается с
установленным цилиндром подачи, но без
загрузочной воронки.
Если устройство работает неправильно,
обратитесь к квалифицированному
специалисту по техническому обслуживанию
для устранения неисправности, прежде чем
пользоваться устройством.
ВСЕГДА ПРОВЕРЯЙТЕ ПЕРЕД
ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
С УСТРОЙСТВОМ РУЧНОЙ ПОДАЧИ:
Выньте вилку из розетки сети питания или
отключите рубильник, затем проверьте
состояние кабеля питания и целостность
изоляции с внешней стороны.
Убедитесь, что устройство с установленным
режущим элементом отключается через 2
секунды после того, как толкатель выдвинут
в сторону, и снова включается после того,
как толкатель задвинут над устройством
подачи.
Убедитесь, что устройство не включается,
когда цилиндр подачи снят, а выдвижное
устройство для ручной подачи опущено.
Если любая из двух защитных функций не
выполняется или кабель питания поврежден,
обратитесь к квалифицированному
специалисту-механику или электрику
для устранения неисправности, прежде
чем снова подключить устройство к сети
питания.
Убедитесь, что концевой вал толкателя
вращается свободно. Если вал не вращается
свободно, следует тщательно очистить его
и смазать несколькими каплями машинного
масла.
Убедитесь, что режущие элементы
находятся в хорошем состоянии и наточены.
Информация о режущих элементах
приведена на стр. 44.
С ЗАГРУЗОЧНОЙ ВОРОНКОЙ:
Выньте вилку из розетки сети питания или
отключите рубильник, затем проверьте
состояние кабеля питания и целостность
изоляции с внешней стороны.
Убедитесь, что устройство не включается
с цилиндром подачи, установленным без
загрузочной воронки.
Если защитная функция не выполняется
или кабель питания поврежден, обратитесь
к квалифицированному специалисту
по техническому обслуживанию или
специалисту-электрику для устранения
неисправности, прежде чем снова
подключить устройство к сети питания.
Убедитесь, что режущие элементы
находятся в хорошем состоянии и наточены.
Информация о режущих элементах
приведена на стр. 44.
ТИП ОБРАБОТКИ
Нарезка ломтиками, кубиками, измельчение
на терке, нарезка соломкой и волнистыми
ломтиками, нарезка картофельных чипсов,
разных размеров, в зависимости от
выбранного режущего элемента. Обработка
овощей, фруктов, сухого хлеба, сыра,
орехов, грибов и т. д.
ПОЛЬЗОВАТЕЛИ
Рестораны, магазинные кухни, диетические
кухни, дома отдыха, школы, пункты быстрого
питания, пункты общественного питания,
детские сады, пиццерии, центральные
кухни, кухни различных учреждений и т. д.
ОБЪЕМ
До 1 200 порций в день, 12 кг в минуту с
устройством ручной подачи и 30 кг в минуту
с загрузочной воронкой.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
УСТРОЙСТВ ПОДАЧИ
УСТРОЙСТВО РУЧНОЙ ПОДАЧИ ERGO
LOOP:
Устройство ручной подачи: Бункер подачи
используется для подачи различных
продуктов и для обработки крупных
продуктов, например, капусты.
Бункер подачи также используется,
когда продукт необходимо нарезать в
определенном направлении, например,
томаты и лимоны. Загружайте и укладывайте
продукты, как показано на рисунке.
Встроенная труба подачи используется
для нарезки длинных продуктов, например,
огурцов, см. рисунок.
ЗАГРУЗОЧНАЯ ВОРОНКА:
Загрузочная воронка предназначена для
непрерывной обработки продуктов округлой
формы, например, картофеля, лука и т. п.
RU KLAR NOV-2014 / AAL