Poznámky o mraení
Nechte teplé potraviny a nápoje ochladnout na
pokojovou teplotu, ne je uloíte do oddílu
mraznièky.
Zabalte potraviny do balíèkù vhodných pro Vaši
domácnost o hmotnosti a 2,5 kg. V dùsledku
toho budou jednotlivé porce rychleji mrznout a
jejich kvalita po roztátí zùstane pro pøípravu
optimální.
Pøed mraením potraviny zabalte. Obaly by
mìly být suché, aby se zabránilo jejich spojení.
Pouívejte pouze balicí materiál vhodný pro
mraznièku; mìl by být pevný, chuovì
neutrální, vzduchotìsný a vodotìsný, aby se
minimalizovala kontaminace chuti a ztráta
kvality.
Na obal vdy napište obsah a datum zmraení,
nepøekraèujte doporuèenou délku uchovávání,
aby nedošlo ke ztrátì kvality.
Vyndávejte pouze mnoství, které potøebujete k
roztátí. Potraviny, u nich probìhlo roztátí, se
nikdy nesmí znovu zmrazit.
Nikdy nedávejte do mraznièky najednou více
èerstvých potravin, ne je maximální mrazicí
kapacita.
20