GGM gastro PDP44TC, Инструкция по эксплуатации и обслуживанию

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REMARQUE-2 : Si l'appareil doit être allumé automatiquement le jour même, l'heure d'allumage automatique de la
journée en cours est affichée à l'écran. En l'absence d'allumage automatique pendant la journée, « ---- » apparaît à
l'écran.
REMARQUE-3 : Lorsque l'appareil est allumé automatiquement, il s'allume sur Pr.00. Les valeurs de température
seront réglées sur les valeurs supérieures et inférieures de température.
Erreurs et anomalies
E
-
1
: Thermocouple non branché.
Solution : L'électricité doit être complètement coupée sur le four. Vérifier le raccord du thermocouple.
E
-
2
: La température intérieure est supérieure à 500° C
Solution : L'électricité doit être complètement coupée sur le four. Il faut vérifier le raccord du thermocouple, le relais
de résistance et le contact de résistance.
E
-
3
: Erreur de lecture du thermocouple.
Solution : Couper et rétablir l'alimentation. En l'absence d'une amélioration, le bloc de commande doit être
remplacé.
E
-
4
: La température de la carte relais est supérieure à 70oC. Solution : Vérifier la
ventilation du tableau de commande du four.
E
-
5
: La température de la carte graphique est supérieure à 70oC. Solution : La ventilation du
panneau de commande du four doit être vérifiée.
E
-
6
: Anomalie de fonctionnement du bloc de commande.
Couper et rétablir l'alimentation. En l'absence d'amélioration, il faut remplacer le bloc de commande.
9As
: Panne du brûleur.
Solution : Vérifier le brûleur.
6 MODE D’EMPLOI
Vérification fonctionnelle
Avant d'allumer le four, vérifier :
•
D’avoir ôté le film protecteur si présent ;
•
D’avoir inséré correctement la fiche dans la prise d’alimentation électrique ;
•
Que la tension d'alimentation, la fréquence et la puissance de l'installation soient compatibles avec les valeurs
indiquées dans la plaque apposée sur le côté droit du four ;
Allumage du four
Pour allumer le four, procéder comme suit :
•
Placer l'interrupteur général en position 1 ;
•
Appuyer sur la touche « ALLUMAGE/EXTINCTION » pour allumer l'écran d'affichage ;
•
Régler la température de ciel et de sole souhaitée (écran SUPÉRIEUR et INFÉRIEUR) ;
•
Réglage de la minuterie de cuisson (cycle de cuisson) ;
Première mise en route du four
À la première utilisation de l'appareil, il est conseillé de chauffer le four à vide pour éliminer les mauvaises odeurs causées par
l'évaporation de l'humidité contenue dans les pierres réfractaires, dans le matériau isolant et dans les parties métalliques
internes.
Suivre la procédure suivante: