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Pour régler un rôtissage par convection avec la sonde thermique

Le message “

PROBE

” (sonde) clignote à l’écran

et un signal sonore se fait entendre lorsque vous

branchez la sonde dans la prise mais que vous

n’avez pas programmé une température interne,

ni appuyé sur

Start/Départ

Placez la grille en position inférieure (A).

Insérez la sonde dans la viande.

Branchez la sonde dans la prise aménagée

dans le four. Assurez-vous qu’elle est bien

enfoncée dans la prise. Fermez la porte

du four.

Appuyez sur

Convection Roast/Rôtir

Appuyez sur les touches numériques

pour régler la température désirée.

Appuyez sur

Probe/Sonde

Appuyez sur les touches numériques pour

régler la température interne désirée pour

la viande.

Appuyez sur

Start/Départ

Lorsque le four commence à chauffer,

le message

s’affiche à l’écran.

Lorsque la température interne de la viande atteint

100 °F (environ 40 °C), la température interne

réelle de l’aliment est affichée à l’écran.

Lorsque la température interne de la

viande atteint celle que vous avez réglée,

le four s’éteint et un signal sonore se fait

entendre. Pour arrêter ce signal, appuyez

sur

Off/Arrêt.

Utilisez des poignées ou des

mitaines de four pour retirer la sonde de

l’aliment. N’utilisez pas de pinces pour la

retirer car cela risque de l’endommager.

MISEE

NGARDE :

Pour éviter tout risque de brûlures, ne

débranchez pas la sonde de sa prise avant que le four ait

refroidi. Ne laissez pas la sonde dans le four.

NOTE :

■

Si vous retirez la sonde de l’aliment avant que la

température finale ait été atteinte, une tonalité se fait

entendre et l’écran d’affichage clignote jusqu’à ce que

vous enleviez la sonde du four.

■

Pendant la cuisson, vous entendez le ventilateur

fonctionner. Ce ventilateur s’arrête lorsque vous ouvrez

la porte, mais l’élément chauffant demeure allumé.

■

Vous ne pouvez pas programmer une fonction minutée,

mais vous pouvez utiliser la minuterie.

■

Vous ne pourrez pas utiliser la sonde dans le four

pendant son fonctionnement minuté. En effet, avec la

sonde, vous cuisez en fonction de la température, et pas

du temps.

Pour obtenir de bons résultats lors

du rôtissage de dindes et de rôtis

de grande dimension, nous vous

recommandons d’utiliser la sonde

fournie avec votre four à convection.

Pour modifier la température du four

pendant le rôtissage par convection,

appuyez sur

Convection Roast/Rôtir,

puis sur les touches numériques pour

régler la nouvelle température désirée.

Guide de rôtissage par convection

Viande

Minutes/lb

T emp. du four

T emp. interne

Boeuf

Côtes, entrecôte,

Saignant

20–24

325 °F (163 °C)

140 °F (60 °C)†

haut de surlonge

À point

24–28

325 °F (163 °C)

160 °F (71 °C)

(3 à 5 lb [1,4 à 2,3 kg])

Bien cuit

28–32

325 °F (163 °C)

170 °F (82 °C)

Filet

Saignant

10–14

325 °F (163 °C)

140 °F (60 °C)†

Àpoint

14–18

325 °F (163 °C)

160 °F (71 °C)

Porc

Désossé ou non (3 à 5 lb [1,4 à 2,3 kg])

23–27

325 °F (163 °C)

170 °F (82 °C)

Côtelettes (1/2 à 1 po

2 côtelettes

30–35 au total

325 °F (163 °C)

170 °F (82 °C)

[1,3 à 2,5 cm] d’épaisseur)

4 côtelettes

35–40 au total

325 °F (163 °C)

170 °F (82 °C)

6 côtelettes

40–45 au total

325 °F (163 °C)

170 °F (82 °C)

Jambon

En conserve, soc, jarret (3 à 5 lb [1,4 à 2,3 kg], cuit)

14–18

325 °F (163 °C)

140 °F (60 °C)

Agneau

Désossé ou non (3 à 5 lb)

À point

17–20

325 °F (163 °C)

160 °F (71 °C)

[1,4 à 2,3 kg]

Bien cuit

20–24

325 °F (163 °C)

170 °F (82 °C)

Fruits

Poisson, entier (3 à 5 lb [1,4 à 2,3 kg])

30–40 au total

400 °F (204 °C)

de mer

Queues de homard (6 à 8 oz [0,17 à 0,22 kg] ch.)

20–25 au total

350 °F (177 °C)

Volaille

Poulet entier (2

⁄

à 3

⁄

lb [1,1 à 1,6 kg])

24–26

350 °F (177 °C)

180°–185 °F (82°–85 °C)

Poulets de Cornouailles non farcis (1 à 1

⁄

lb [0,45 à 0,7 kg])

50–55 au total

350 °F (177 °C)

180°–185 °F (82°–85 °C)

Farcis (1 à 1

⁄

lb [0,45 à 0,7 kg])

55–60 au total

350 °F (177 °C)

180°–185 °F (82°–85 °C)

Canard (4 à 5 lb [1,8 à 2,3 kg])

24–26

325 °F (163 °C)

180°–185 °F (82°–85 °C)

Dinde, entière

Non farcie (10 à 16 lb [4,5 à 7,3 kg])

8–11

325 °F (163 °C)

180°–185 °F (82°–85 °C)

Non farcie (18 à 24 lb [8,2 à 10,9 kg])

7–10

325 °F (163 °C)

180°–185 °F (82°–85 °C)

Poitrine de dinde (4 à 6 lb [1,8 à 2,7 kg])

16–19

325 °F (163 °C)

170 °F (77 °C)

Il faut généralement allonger la durée de rôtissage de 30 à 45 minutes pour la volaille farcie. Pr

otégez les pilons et la poitrine avec

du papier d’aluminium pour éviter un brunissage excessif et le dessèchement de la peau.

†

Le ministère de l’Agricultur

e des États-Unis fait la mise en gar

de suivante : «Même si la consommation du boeuf saignant est très

répandue, il faut savoir que lorsque la température inter

ne de la viande atteint seulement 140°F (60 °C), cer

tains micro-organi

smes

nuisibles pour la santé ne sont pas détru

its.» (Source : Safe Food Book, Y

our Kitchen Guide, USDA, rév

. juin 1985.)

Utilisation du four à convection.

Mesures de sécurité

Fonctionnement

Entretien et nettoyage

Conseils de dépannage

Soutien au

consommateur

Содержание PCK916

Страница 1: ...rmostat 16 Timed Baking and Roasting 9 15 Warming 11 Care and Cleaning Cleaning Oven Door 24 Control Panel 25 Lift Off Oven Door 24 Light Bulb 23 Probe 24 Racks 25 Removing Packaging Tape 23 Stainless Steel Surfaces 25 Troubleshooting Tips 26 28 Consumer Support Consumer Support 32 Product Registration 29 30 Warranty 31 Write the model and serial numbers here Model __________________ Serial ______...

Страница 2: ... door open when you are not watching the oven Always keep combustible wall covering curtains or drapes a safe distance from your oven Always keep dish towels dishcloths pot holders and other linens a safe distance from your oven Always keep wooden and plastic utensils and canned food a safe distance away from your oven Teach children not to play with the controls or any other part of the oven Larg...

Страница 3: ...ems on the oven floor may cause the oven to overheat resulting in damage to the oven and risk of damage or fire to cabinets Never leave jars or cans of fat drippings in or near your oven Do not store or use combustible materials gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance Stand away from the oven when opening the oven door Hot air or steam which es...

Страница 4: ... or around any part of the oven Residue from oven cleaners will damage the inside of the oven when the self clean cycle is used Before self cleaning the oven remove shiny silver colored oven racks on some models and all other cookware Be sure to wipe up excess spillage before starting the self cleaning operation If the self cleaning mode malfunctions turn the oven off and disconnect the power supp...

Страница 5: ...eaning oven section Light On Off Pad Press to turn the oven light on or off Start Time Pad Use along with Cook Time or Clean Std Low pads to set the oven to start and stop automatically at a time you set Cook Time Pad Press and then press the number pads to set the amount of time you want your food to cook The oven will shut off automatically when the cooking time has run out unless the Cook and H...

Страница 6: ...and two layers on rack E Stagger pans on the rack so one is not directly above the other Rack Position Type of Food 27 Oven 30 Oven Frozen pies B or C C or D on cookie sheet Angel food cake A A or B Bundt or pound cakes A A or B Biscuits muffins B or C C or D brownies cookies cupcakes layer cakes pies Casseroles B or C C or D Preheating and Pan Placement Preheat the oven if the recipe calls for it...

Страница 7: ...3 cm thick C 5 5 E 5 5 very carefully Lo Broil D 5 5 F 5 5 Brush with lemon butter before and during cooking if desired Preheat broiler to increase browning Ham Slices 1 2 5 cm thick B 8 8 D 8 8 Increase time 5 to precooked 10 minutes per side for11 2 3 8cm thick orhome cured ham Pork Chops 2 1 2 1 3 cm thick C 10 10 E 10 10 Slash fat Well Done 2 1 2 5 cm thick about B 13 13 D 15 15 1 lb 0 45 kg L...

Страница 8: ...he amount of time you want shows in the display For example to set 2 hours and 45 minutes press 2 4 and 5 in that order If you make a mistake press the Timer On Off pad and begin again Press the Start pad After pressing the Start pad SET disappears this tells you the time is counting down although the display does not change until one minute has passed Seconds will not be shown in the display unti...

Страница 9: ...automatically unless the Cook and Hold feature was set See the Special features of your oven control section Press the Off pad to clear the display How to Set a Delayed Start and Automatic Stop You can set the oven control to delay start the oven cook for a specific length of time and then turn off automatically Make sure the clock shows the correct time of day Press the Bake pad Using the number ...

Страница 10: ...nal food temperature is the best test for doneness The temperature probe takes the guesswork out of roasting by cooking foods to the exact doneness you want Use of probes other than the one provided with this product may result in damage to the probe Use the handles of the probe and plug when inserting and removing them from the meat and outlet To avoid damaging your probe do not use tongs to pull...

Страница 11: ...is above 125 F 52 C HOT will show in the display How to Set the Oven for Warming The warm feature keeps cooked foods warm for up to 3 hours after a timed function is finished or warm can be activated to keep hot cooked foods warm This feature is not designed to reheat cold food To use this feature press the Warm pad once and then the Start pad To activate this feature for use after Timed Baking or...

Страница 12: ... the food This circulating hot air is evenly distributed throughout the oven cavity As a result foods are evenly cooked and browned often in less time with convection heat Ideal for evenly browned baked foods cooked on multiple racks Good for large quantities of baked foods Good results with cookies biscuits muffins brownies cupcakes cream puffs sweet rolls angel food cake and bread The convection...

Страница 13: ... set the desired oven temperature Press the Start pad To change the oven temperature press the Convection Bake or Convection Roast pad and then the number pads to set the new temperature When the oven starts to heat the changing temperature starting at 100 F approx 40 C will be displayed When the oven reaches the temperature you set 3 beeps will sound Press the Off pad when finished You will hear ...

Страница 14: ...d roasts we recommend using the probe included in the convection oven To change the oven temperature during the Convection Roast cycle press the Convection Roast pad and then press the number pads to set the new desired temperature Convection Roasting Guide Meats Minutes Lb Oven Temp Internal Temp Beef Rib Boneless Rib Rare 20 24 325 F 163 C 140 F 60 C Top Sirloin Medium 24 28 325 F 163 C 160 F 71...

Страница 15: ... left in the oven will continue cooking after the oven turns off OR Using the timed features for convection cooking www GEAppliances ca You will hear a fan while cooking with these features The fan will stop when the door is opened but the heat will not turn off NOTE Foods that spoil easily such as milk eggs fish stuffings poultry and pork should not be allowed to sit for more than 1 hour before o...

Страница 16: ...creasing the oven temperature The oven temperature can be adjusted up to 35 F approx 20 C hotter or 35 F approx 20 C cooler Press the number pads the same way you read them For example to change the oven temperature 15 F press 1 and 5 When you have made the adjustment press the Start pad to go back to the time of day display Use your oven as you would normally The type of margarine will affect bak...

Страница 17: ...g items on the oven floor may cause the oven to overheat resulting in damage to the oven and risk of damage or fire to cabinets Wipe up heavy soil on the oven bottom appearance may vary How to Set the Oven for Cleaning Press the Clean Std Low pad once for a 4 hour clean time or twice for a 3 hour clean time A 3 hour self clean time is recommended for use when cleaning small contained spills A self...

Страница 18: ... the clean cycle to start Press the Start pad The door locks automatically The display will show the start time It will not be possible to open the oven door until the temperature drops below the lock temperature and the LOCKED light goes off When the LOCKED light goes off you will be able to open the door After a Clean Cycle You may notice some white ash in the oven Wipe it up with a damp cloth a...

Страница 19: ...no shutoff and leave the control set in this special features mode 12 Hour 24 Hour or Clock Blackout Your control is set to use a 12 hour clock If you would prefer to have a 24 hour military time clock or black out the clock display follow the steps below Press the Bake and Broil Hi Lo pads at the same time for 3 seconds until the display shows SF Press the Clock pad once The display will show 12 ...

Страница 20: ...f your oven control Tones at the End of a Timed Cycle At the end of a timed cycle 3 short beeps will sound followed by one beep every 6 seconds until the Off pad is pressed This continuous 6 second beep may be canceled To cancel the 6 second beep Press the Bake and Broil Hi Lo pads at the same time for 3 seconds until the display shows SF Press the Timer On Off pad The display shows CON BEEP conti...

Страница 21: ...atures section After Timed Baking or Roasting has automatically stopped the programmed cook and hold will automatically start To activate this feature for use after Timed Baking or Roasting follow the steps below Press the Bake and Broil Hi Lo pads at the same time for 3 seconds until the display shows SF Press the Cook Time pad The display will show Hld OFF Press the Cook Time pad again to activa...

Страница 22: ...he Bake and Broil Hi Lo pads were not touched at the same time Touch the Off pad and begin again Tap the Start Time pad until SAb bAtH appears in the display Touch the Start pad and will appear in the display Touch the Cook Time pad Touch the number pads to set the desired length of cooking time between 1 minute and 9 hours and 99 minutes The cooking time that you entered will be displayed Touch t...

Страница 23: ...moved if it is baked on Oven Light Bulb NOTE The glass cover on some models should be removed only when cold Wearing latex gloves may offer a better grip Before replacing the bulb disconnect electrical power to the oven at the main fuse or circuit breaker panel Let the bulb cool completely before removing it For your safety do not touch a hot bulb with a damp cloth If you do the bulb will break To...

Страница 24: ... front frame of the oven cavity to the locked position Close the oven door Care and cleaning of the oven Do not rub or clean the door gasket it has an extremely low resistance to abrasion If you notice the gasket becoming worn frayed or damaged in any way or if it has become displaced on the door you should have it replaced To clean the inside of the door Because the area inside the gasket is clea...

Страница 25: ... Oven rack Control Panel It s a good idea to wipe the control panel after each use Clean with mild soap and water or vinegar and water rinse with clean water and polish dry with a soft cloth When cleaning the control panel should be at room temperature and not in direct sunlight Do not use abrasive cleansers strong liquid cleansers plastic scouring pads or oven cleaners on the control panel they w...

Страница 26: ...or is open Close the door This model is designed for closed door broil properly broiling only Always broil with the door closed Oven controls improperly set Make sure you press the Broil Hi Lo pad Improper rack position See the Broiling Guide being used Food being cooked For best results use a pan designed for broiling in a hot pan Make sure it is cool Cookware not suited For best results use a pa...

Страница 27: ...of the This is normal popping sound metal heating and cooling during both the cooking and cleaning functions Excessive smoking Excessive soil Press the Off pad Open the windows to rid during clean cycle the room of smoke Wait until the LOCKED light goes off Wipe up the excess soil and reset the clean cycle Oven door will Oven too hot Allow the oven to cool below locking temperature not open after ...

Страница 28: ... Enter a probe temperature the display enter a probe temperature after plugging in the probe Power outage Power outage or surge Reset the clock If the oven was in use you must clock flashes reset it by pressing the Off pad setting the clock and resetting any cooking function Steam from the vent When using the convection This is normal feature it is normal to see steam coming out of the oven vent A...

Страница 29: ...29 OWNERSHIP REGISTRATION P O BOX 1780 MISSISSAUGA ONTARIO L4Y 4G1 FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY Please place in envelope and mail to Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez à ...

Страница 30: ...30 ...

Страница 31: ...oducts purchased for ordinary home use in Canada In home warranty service will be provided in areas where it is available and deemed reasonable by Mabe to provide Some provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages so the above exclusion may not apply to you This warranty gives you specific legal rights and you may also have other rights which vary from p...

Страница 32: ...urchasing a part or an accessory for your appliance call our National Parts Centre at 1 800 661 1616 Contact Us www GEAppliances ca If you are not satisfied with the service you receive from GE contact us on our Website with all the details including your phone number or write to Mabe Canada Inc 1 Factory Lane Moncton New Brunswick E1C 9M3 Register Your Appliance www GEAppliances ca Register your ...

Страница 33: ...r votre appareil appelez notre Centre national de pièces au 1 800 661 1616 Pour nous contacter www electromenagersge ca Si vous n êtes pas satisfaits des services fournis par GE contactez nous sur notre site Internet et donnez nous tous les détails voulus y compris votre numéro de téléphone ou écrivez à Mabe Canada Inc 1 Factory Lane Moncton Nouveau Brunswick E1C 9M3 Enregistrement des appareils w...

Страница 34: ... une inondation ou un cas de force majeure Tout dommage direct ou indirect causé par une défectuosité possible de cet appareil Dommages survenus après la livraison Le service s il est impossible d avoir accès au produit pour ce faire Ce que Mabe ne couvre pas Cette garantie est valable pour le premier propriétaire et tout autre propriétaire du produit s il acheté pour utilisation domestique au Can...

Страница 35: ...30 Notes Mesures de sécurité Fonctionnement Entretien et nettoyage Conseils de dépannage Soutien au consommateur ...

Страница 36: ...29 Notes Mesures de sécurité Fonctionnement Entretien et nettoyage Conseils de dépannage Soutien au consommateur ...

Страница 37: ...au l horloge Si le four était en marche l horloge clignote surtension vous devez le réinitialiser en appuyant sur Off Arrêt en réglant l horloge et en programmant à nouveau la fonction de cuisson qui était en cours De la vapeur À la cuisson par convection Ce phénomène est normal s échappe par l évent il est normal que de la vapeur s échappe par l évent du four Plus le nombre de grilles utilisées o...

Страница 38: ...endant l autonettoyage de saleté dissiper la fumée Attendez que le message LOCKED soit éteint Essuyez l excès de saleté et programmez à nouveau l autonettoyage La porte ne s ouvre pas Le four est trop chaud Laissez la température du four descendre sous la après l autonettoyage température de verrouillage Le four n est pas propre Commandes du four mal Voir la section Utilisation du four autonettoya...

Страница 39: ...z la porte Ce modèle est conçu pour une porte aliments dans le four fermée Grillez toujours avec la porte fermée Les commandes du four Assurez vous d avoir appuyé sur Broil Griller Hi Lo sont mal réglées max min Grille placée à une hauteur Voir le Guide de grillage inadéquate Aliments cuits dans un Pour obtenir de bons résultats utilisez un ustensile plat de cuisson chaud de cuisine conçu pour la ...

Страница 40: ...ux Pour nettoyer le tableau de contrôle vous devez le laisser à température ambiante et ne pas l exposer directement au soleil N utilisez pas de produits nettoyants abrasifs de produits nettoyants liquides puissants de tampons à récurer en plastique ou de produits nettoyants commerciaux pour le four sur le tableau de commande ces produits endommageront le fini Vous pouvez aussi utiliser une soluti...

Страница 41: ...s sauces tomates et les produits pour arroser contenant des acides peuvent provoquer une décoloration et doivent être essuyés immédiatement Lorsque la surface est froide nettoyez et rincez N utilisez pas de nettoyant de four de poudres de nettoyage ou d abrasifs forts sur l extérieur de la porte Enlèvement de la porte du four en la soulevant Nettoyage de la porte du four La porte est très lourde F...

Страница 42: ...une meilleure prise si vous portez des gants de latex Avant de remplacer votre ampoule électrique du four débranchez le courant électrique au niveau du fusible principal ou du disjoncteur du panneau électrique Laissez refroidir complètement l ampoule avant de l enlever Pour votre sécurité ne touchez jamais une ampoule chaude avec un linge humide Si vous le faites l ampoule se cassera Enlèvement To...

Страница 43: ...n ou Broil grillage apparaît sur l affichage cela signifie que les touches Bake Cuire et Broil Griller max min n ont pas été pressées simultanément Appuyez sur la touche Off Arrêt et recommencez Tapez sur la touche Start Time Heure de départ jusqu à ce que Sab bAtH sabbath apparaisse sur l écran Appuyez sur la touche Start Départ et apparaît sur l écran Appuyez sur la touche Cook Time Temps de cui...

Страница 44: ...r utiliser cette fonction après une cuisson minutée ou un rôtissage minuté suivez les étapes suivantes Appuyez simultanément sur les touches Bake Cuire et Broil Griller Hi Lo max min pendant 3 secondes jusqu à ce que l écran affiche SF Appuyez sur la touche Cook Time Temps de cuisson L écran affiche Hld OFF conservation au chaud arrêtée Appuyez sur la touche Cook Time Temps de cuisson à nouveau po...

Страница 45: ...our Tonalités à la fin d une fonction minutée À la fin d une fonction minutée trois signaux sonores courts se font entendre suivis d un signal sonore toutes les 6 secondes jusqu à ce que vous appuyiez sur Off Arrêt Cette tonalité toutes les 6 secondes peut être annulée Pour annuler la tonalité toutes les 6 secondes Appuyez simultanément sur les touches Bake Cuire et Broil Griller Hi Lo max min pen...

Страница 46: ...nner avec le système horaire de 12 heures Si vous désirez utiliser le système horaire de 24 heures ou préférez ne pas afficher l heure suivez les étapes ci dessous Appuyez simultanément sur les touches Bake Cuire et Broil Griller Hi Lo max min pendant 3 secondes jusqu à ce que l écran affiche SF Appuyez une fois sur Clock Horloge L écran affiche 12 hr Si c est le mode que vous désirez appuyez sur ...

Страница 47: ...que la température ne sera pas descendue sous la température de verrouillage et que le message LOCKED sera affiché à l écran Lorsque le message LOCKED n est plus affiché à l écran vous pouvez ouvrir la porte Après l autonettoyage Vous remarquerez un peu de cendre blanche dans le four Essuyez la avec un linge humide lorsque le four a refroidi S il reste des taches blanches faites les disparaître à ...

Страница 48: ...ndommager ou de brûler les armoires de votre cuisine Essuyez le surplus de saleté sur la sole du four L apparence peut varier Comment régler l autonettoyage Appuyez sur la touche Clean Nettoyage Std Low normal bas une fois pour nettoyer pendant 4 heures ou deux fois pour nettoyer pendant 3 heures Nous vous recommandons l autonettoyage de 3 heures pour nettoyer des petites saletés limitées et l aut...

Страница 49: ...dre dans lequel vous les lisez Par exemple pour modifier la température du four de 15 F appuyez sur les touches 1 et 5 Lorsque la modification désirée est effectuée appuyez sur Start Départ pour afficher de nouveau l heure Vous pouvez maintenant utiliser votre four comme d habitude Le type de margarine utilisée affecte la cuisson La plupart des recettes nécessitant une cuisson exige l utilisation ...

Страница 50: ...des fonctions minutées pour la cuisson par convection www electromenagersge ca Pendant la cuisson vous entendez le ventilateur fonctionner Ce ventilateur s arrête lorsque vous ouvrez la porte mais l élément chauffant demeure allumé NOTE Ne laissez jamais des aliments comme des produits laitiers du poisson de la farce de la volaille et du porc reposer pendant plus d une heure avant ou après la cuis...

Страница 51: ...fier la température du four pendant le rôtissage par convection appuyez sur Convection Roast Rôtir puis sur les touches numériques pour régler la nouvelle température désirée Guide de rôtissage par convection Viande Minutes lb Temp du four Temp interne Boeuf Côtes entrecôte Saignant 20 24 325 F 163 C 140 F 60 C haut de surlonge À point 24 28 325 F 163 C 160 F 71 C 3 à 5 lb 1 4 à 2 3 kg Bien cuit 2...

Страница 52: ... température désirée Appuyez sur Start Départ Pour modifier la température du four appuyez sur Convection Bake Cuire ou Convection Roast Rôtir et ensuite sur les touches numériques pour régler la nouvelle température Lorsque le four commence à chauffer la température réelle du four s affiche à l écran à partir de 100 F environ 40 C Lorsque le four atteint la température réglée il fait entendre 3 s...

Страница 53: ...équent les aliments sont cuits uniformément et dorés à point et la durée de cuisson est souvent plus courte que dans un four ordinaire Idéal pour des aliments uniformément brunis cuits sur plusieurs grilles Bon pour de grandes quantités d aliments cuits Bons résultats avec les biscuits les muffins les carrés au chocolat les choux à la crème les petits pains sucrés les gâteaux des anges et le pain ...

Страница 54: ...inés chauds pendant 3 heures après la fin de la cuisson avec minuterie ou peut être activée pour conserver chauds les aliments déjà cuits Cette caractéristique n est pas conçue pour réchauffer les aliments froids Pour utiliser cette caractéristique indépendamment appuyez sur la touche Warm Réchauffer puis sur la touche Start Départ Pour utiliser cette caractéristique après avoir cuit ou rôti avec ...

Страница 55: ...n d en évaluer la cuisson Grâce à la sonde thermique plus besoin de deviner la durée du rôtissage Si vous utilisez une autre sonde que celle fournie avec votre four cela pourrait l endommager Saisissez la sonde par la poignée lorsque vous l insérez dans la viande et lorsque vous l en retirez Pour ne pas endommager votre sonde n utilisez pas de pinces pour tirer sur le câble lorsque vous l enlevez ...

Страница 56: ...sur Off Arrêt Comment régler une mise en marche différée et un arrêt automatique Vous pouvez programmer la commande du four pour que le four se mette en marche à une heure précise fonctionne pendant une durée pré déterminée puis s éteigne automatiquement Assurez vous que l horloge affiche la bonne heure Appuyez sur Bake Cuire Appuyez sur les touches numériques pour régler la température désirée Ap...

Страница 57: ...s touches 2 4 et 5 Si vous faites une erreur appuyez sur Timer Minuterie puis recommencez Appuyez Start Départ Après avoir appuyé sur la touché Start Départ le voyant lumineux SET Réglage disparaît de l écran cela vous indique que la minuterie est en marche bien que l affichage ne change qu après une minute Les secondes n apparaissent sur l écran que pendant la dernière minute Lorsque la minuterie...

Страница 58: ...on tout cuit de 5 à 10 minutes par côté si la tranche a 1 1 2 po 3 8 cm d épaisseur ou si le jambon est fumé Côtelettes de porc 2 1 2 po 1 3 cm d épaisseur C 10 10 E 10 10 Entailler le gras Bien cuit 2 1 po 2 5 cm d épaisseur B 13 13 D 15 15 environ 1 lb 0 45 kg Côtelettes d agneau À point 2 1 po 2 5 cm d épaisseur C 10 9 E 10 9 Entailler le gras Bien cuit environ 10 à 12 oz 0 28 à 0 34 kg C 12 10...

Страница 59: ...z les étages de gâteau sur les grilles de manière à ce qu aucun ne soit directement au dessus d un autre Hauteur de la grille Aliment Four de 27 po Four de 30 po Tartes surgelées B ou C C ou D sur une plaque à biscuits Gâteau des anges A A ou B Gâteaux bundt ou A A ou B quatre quarts Petits pains muffins B ou C C ou D carrés au chocolat biscuits petits gâteaux gâteaux à étages tartes Casseroles B ...

Страница 60: ...rt S utilise avec la touche Cook Time Temps de cuisson ou Clean Nettoyage Std Low normal bas pour programmer le four afin qu il se mette en marche ou s arrête automatiquement à l heure désirée Touche Cook Time Temps de cuisson Appuyez sur cette touche et ensuite sur les touches numériques correspondant à la durée de cuisson que vous désirez régler pour vos aliments Le four s éteint automatiquement...

Страница 61: ... de le récurer de l endommager ou de le déplacer N utilisez pas de produits nettoyants commerciaux pour le four Il ne faut jamais utiliser des produits nettoyants commerciaux ou des enduits protecteurs dans le four ou près des pièces du four Les résidus de ces produits nettoyants endommageront l intérieur du four lorsque vous effectuerez un autonettoyage Avant l autonettoyage retirez les grilles d...

Страница 62: ... graisse ou de boîtes de conserve contenant des matières grasses à proximité de votre four Ne rangez jamais ou n utilisez jamais de matières combustibles d essence ou autres liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre électroménager Ne vous tenez pas trop près du four lorsque vous ouvrez la porte L air chaud et la vapeur qui s en échappent peuvent vous brûler les mains le vi...

Страница 63: ...s blessures Assurez vous que le four est bien installé dans une armoire solidement fixée à la charpente de la résidence Ne laissez personne grimper s asseoir ou monter sur la porte du four ou s y agripper Ne laissez jamais la porte du four ouverte lorsque vous ne surveillez pas l appareil Gardez toujours les revêtements muraux combustibles les rideaux et les tentures à une distance sécuritaire de ...

Страница 64: ...ath 22 Sonde 10 14 Verrouillage des commandes 8 Entretien et nettoyage Ampoules du four 23 Enlèvement de la porte du four en la soulevant 24 Enlever le ruban gommé d emballage 23 Grilles du four 25 Nettoyage de la porte du four 24 Sonde 24 Surfaces en acier inoxydable 25 Tableau de commande 25 Conseils de dépannage 26 28 Soutien au consommateur Garantie 31 Soutien au consommateur 32 Transcrivez ic...

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