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49-85092 11-05 JR

Co

o

k

to

p

s

Built-In Gas

JGP321—Natural Gas

JGP319—Liquid Propane

Owner’s Manual and

Installation Instructions

Safety Instructions

. . . . . . . 2–5

Operating Instructions

Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Flame Size . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Lighting a Burner . . . . . . . . . . . 6

Care and Cleaning

Air Adjustment  . . . . . . . . . . . .11
Burners  . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Control Knobs  . . . . . . . . . . . . . .9
Lift-Up Cooktop  . . . . . . . . . . . .8

Installation Instructions

. .12–24

Troubleshooting Tips

. . . . . .25

Consumer Support

Canada Warranty  . . . . . . . . . . .31
Consumer Support  . . . . . . . . . 32
Product Registration  . . . . .27, 28
U.S. Warranty  . . . . . . . . . . . . .30

Write the model and serial
numbers here:

Model # ________________

Serial # ________________

You can find them on a label
located in the burner box
under the cooktop.

1
2
3
...
»

Содержание JGP319

Страница 1: ...6 Lighting a Burner 6 Care and Cleaning Air Adjustment 11 Burners 10 Control Knobs 9 Lift Up Cooktop 8 Installation Instructions 12 24 Troubleshooting Tips 25 Consumer Support Canada Warranty 31 Consumer Support 32 Product Registration 27 28 U S Warranty 30 Write the model and serial numbers here Model ________________ Serial ________________ You can find them on a label located in the burner box ...

Страница 2: ...ARNING If the information in this manual is not followed exactly a fire or explosion may result causing property damage personal injury or death The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to publish a list of substances known to the state to cause cancer birth defects or other reproductive harm and requires businesses to warn customers of poten...

Страница 3: ...n or installer for the type of gas natural or LP which is to be used Your cooktop can be converted for use with either type of gas See LP conversion instructions packed with your cooktop Model JGP319 is factory adjusted for LP gas operation WARNING This conversion kit must be installed by a qualified service technician in accordance with the manufacturer s instructions and all codes and requiremen...

Страница 4: ...re extinguisher SAFETY PRECAUTIONS Cook meat and poultry thoroughly meat to at least an INTERNAL temperature of 160 F and poultry to at least an INTERNAL temperature of 180 F Cooking to these temperatures usually protects against foodborne illness COOK MEAT AND POULTRY THOROUGHLY 4 Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support IMPORTANT SAFETY I...

Страница 5: ...e that allowed by current standards resulting in a health hazard Foods for frying should be as dry as possible Frost on frozen foods or moisture on fresh foods can cause hot fat to bubble up and over the sides of the pan Use the least possible amount of fat for effective shallow or deep fat frying Filling the pan too full of fat can cause spillovers when food is added Use a deep fat thermometer wh...

Страница 6: ...burners and grates are cool before you place your hand a pot holder cleaning cloths or other materials on them OFF LITE LO HI Be sure you turn the control knob to OFF when you finish cooking How to Select Flame Size For safe handling of cookware never let the flame extend up the sides of the cookware Watch the flame not the knob as you reduce heat When fast heating is desired the flame size on a g...

Страница 7: ...for either surface or oven cooking It conducts heat very slowly and cools very slowly Check cookware manufacturer s directions to be sure it can be used on a gas cooktop Stainless Steel This metal alone has poor heating properties and is usually combined with copper aluminum or other metals for improved heat distribution Combination metal skillets usually work satisfactorily if they are used with ...

Страница 8: ...trol Panel It s a good idea to wipe the control panel clean after each use of the cooktop For a more thorough cleaning the knobs can be removed by pulling them off the knob stems Clean with mild soap and water rinse with clean water and polish dry with a soft cloth Do not use abrasive cleaners strong liquid cleaners or oven cleaners on the control panel they will damage the finish A 50 50 solution...

Страница 9: ...ll and dry Although they re durable the grates will gradually lose their shine regardless of the best care you can give them This is due to their continual exposure to high temperatures Do not operate a burner for an extended period of time without cookware on the grate The finish on the grate may chip without cookware to absorb the heat Drip Pans Drip pans can permanently discolor if exposed to e...

Страница 10: ...ely scrub them with soap and water and a brush or plastic pad Do not use steel wool or abrasive cleansers because they will clog the burner openings and scratch the burners If the holes become clogged clean them with a small safety pin or a small sewing needle Do not attempt to clean burners in an automatic dishwasher Loosened food soil can clog burner holes and the strong action of the dishwasher...

Страница 11: ...w tips and soot may accumulate on cookware If the flames are yellow use pliers to open the air shutter more If they blow away from the burner close the air shutter more Be sure to keep the gap in the air shutter facing straight up Be careful not to distort the air shutter when making adjustments with the pliers Now look at the inner cone of the flame It should be about 11 16 inch long for all surf...

Страница 12: ...ce requires basic mechanical skills Proper installation is the responsibility of the installer Product failure due to improper installation is not covered under the Warranty MATERIALS YOU MAY NEED 1 8 Drill Bit Electric or Hand Drill Phillips Head Screwdriver Pencil Ruler or Straightedge Joint Sealant Saber Saw TOOLS YOU WILL NEED 12 Pipe Fittings Shut Off Valves Pipe Wrench Flat Blade Screwdriver...

Страница 13: ...s phone Follow the gas supplier s instructions If you cannot reach your gas supplier call the fire department Installation and service must be performed by a qualified installer service agency or the gas supplier 13 WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS Installation of this cooktop must conform with local codes or in the absence of local codes with the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 latest editi...

Страница 14: ...ove a cooktop children climbing on the cooktop to reach items could be seriously injured Installation Instructions IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS WARNING INSTALLATION SAFETY INSTRUCTIONS cont 14 This Appliance must be electrically grounded Check with your local codes which apply in your area If no local codes apply the National Electrical Code ANSI NFPA No 70 Latest Edition must be followed Write t...

Страница 15: ...in your home make sure all local codes and ordinances are followed exactly as stated Pre Installation Checklist 15 Installation Instructions Remove packaging tape To assure no damage is done to the finish of the product the safest way to remove the adhesive left from packaging tape on new appliances is an application of a household liquid dishwashing detergent mineral oil or cooking oil Apply with...

Страница 16: ... must withstand heat up to 200 F COOKTOP 30 1 4 21 1 4 19 1 2 28 3 4 3 9 16 1 3 4 Min Between cutout and the wall behind the cooktop 19 5 8 width of cut 28 1 2 length of cut 3 1 4 Min from front edge of cutout and front edge of countertop 14 1 4 3 3 4 MIN clearance from cutout to side wall on the left of the unit 30 MIN clearance from countertop to unprotected overhead surface 3 3 4 MIN clearance ...

Страница 17: ...ntertop is parallel to the cooktop The unit must rest on the metal flange around the burner box Make final check that all required clearances are met COOKTOP B2 Secure Cooktop to Cabinet Attach the cooktop to the counter by inserting a screw in each corner that is suitable for your countertop Installing the Cooktop Unit B Screw Holes Screw Holes ...

Страница 18: ...nectors The use of old flexible connectors can cause gas leaks and personal injury Always use new flexible connectors when installing a gas appliance Screw a section of pipe onto each end of the pressure regulator C4 Install the regulator onto the burner box bottom Pressure Regulator Shut Off Valve Electrical Outlet 12 Below Countertop Screw the regulator and pipe connection into the burner box bo...

Страница 19: ...connect this cooktop and its individual shutoff valve from the gas supply piping system during any pressure testing of that system at test pressures greater than 1 2 psig Isolate the cooktop from the gas supply piping system by closing its individual shutoff valve during any pressure testing of the gas supply system at test pressures equal to or less than 1 2 psig INSTALLATION OVER BUILT IN OVEN S...

Страница 20: ...irm connection before use L N D3 Where a standard two prong wall receptacle is encountered it is the personal responsibility and obligation of the customer to have it replaced with a properly grounded three prong wall receptacle Do not under any circumstances cut or remove grounding prong from the cooktop cord Failure to provide proper polarization may create a hazardous condition a The power cord...

Страница 21: ...nless the screw is metal and not insulated and the wall receptacle is grounded through the house wiring The customer should have the circuit checked by a qualified electrician to make sure the receptacle is properly grounded When disconnecting the power cord from the adaptor always hold the adaptor with one hand If this is not done the adaptor ground terminal is very likely to break with repeated ...

Страница 22: ...ktop burners only in an emergency Burner Ignition a Light a match and hold the flame near the burner you want to light Wooden matches work best b Push in and turn the control knob slowly Be sure you are turning the correct knob for the burner you are lighting NOTE If the burner does not light within five seconds turn the knob off and wait one minute before trying again E3 The Burner Flames Turn al...

Страница 23: ... cont Check the inner cone of the flame It should be about 11 16 long If the flame size is not the right length the flame adjustment screw must be adjusted To access the flame adjustment screw remove the control knob for the burner needing adjustment Insert a flat blade screwdriver through the shaft of the valve To increase the flame length rotate the screw counterclockwise To decrease the flame l...

Страница 24: ...ktop was adjusted for when it left the factory Recheck Steps Double check to make sure everything in this manual has been completed Rechecking steps will ensure safe use of the cooktop When ordering parts always include the serial number model number and a code letter to ensure proper replacement parts CONVERTING TO LP GAS or converting back to natural gas from LP JGP321 model only This cooktop le...

Страница 25: ... holes burner may be clogged Burners may not be fitted Remove the burners and reinstall them properly correctly onto the mounting brackets Burners have yellow or The combustion quality of Use the illustrations below to determine if your burner yellow tipped flames burner flames needs to be flames are normal If burner flames look like A call for determined visually service Normal burner flames shou...

Страница 26: ...Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions Notes 26 ...

Страница 27: ... protection or you may request your money back on the remaining value of your contract No questions asked It s that simple Protect your refrigerator dishwasher washer and dryer range TV VCR and much more any brand Plus there s no extra charge for emergency service and low monthly financing is available Even icemaker coverage and food spoilage protection is offered You can rest easy knowing that al...

Страница 28: ...ce of mind of knowing we can contact you in the unlikely event of a safety modification After mailing the registration below store this document in a safe place It contains information you will need should you require service Our service number is 800 GE CARES 800 432 2737 Read your Owner s Manual carefully It will help you operate your new appliance properly Model Number Serial Number E mail Addr...

Страница 29: ...29 Notes Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support ...

Страница 30: ...quired service What GE Will Not Cover This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for home use within the USA If the product is located in an area where service by a GE Authorized Servicer is not available you may be responsible for a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized GE Service Location for service In A...

Страница 31: ...ce trips to your home to teach you how to use the product Improper installation delivery or maintenance Failure of the product if it is abused misused or used for other than the intended purpose or used commercially Replacement of house fuses or resetting of circuit breakers Damage to the product caused by accident fire floods or acts of God Incidental or consequential damage caused by possible de...

Страница 32: ... with disabilities check out our Website today For the hearing impaired please call 800 TDD GEAC 800 833 4322 In Canada contact Manager Consumer Relations Camco Inc Suite 310 1 Factory Lane Moncton N B E1C 9M3 Extended Warranties In the U S ge com Purchase a GE extended warranty and learn about special discounts that are available while your warranty is still in effect You can purchase it on line ...

Страница 33: ...e 8 Quemadores 10 Perillas de control 9 Regulación del aire 11 Instrucciones de instalación 12 24 Solucionar problemas 25 Apoyo al consumidor Apoyo al consumidor 32 Garantía 31 Escriba aquí el número de modelo y los números de serie No de modelo________________ No de serie__________________ Estos números se encuentran en una etiqueta en la caja de los quemadores debajo de la estufa de cubierta Man...

Страница 34: ...ación de este manual puede ocurrir un incendio o una explosión que cause daños a la propiedad lesiones personales o la muerte AVISO IMPORTANTE DE SEGURIDAD La ley de Tóxicos y Agua Potable Segura de California exige al gobernador de California publicar una lista de las sustancias conocidas en el estado que causen cáncer defectos de nacimiento u otros daños y exige a las empresas que alerten a los ...

Страница 35: ...de servicio calificado o un técnico calificado en la instalación para el tipo de gas de natural o LP Su estufa se puede convertir para usarse con ambos tipos de gas Consulte las instrucciones de conversión a gas LP adjuntas con su estufa El modelo JGP319 viene adaptado desde la fábrica para el funcionamiento con gas LP ADVERTENCIA Este kit de conversión debe ser instalado por un técnico de servici...

Страница 36: ...as carnes de aves las carnes de res por ejemplo deben cocinarse a una temperatura INTERNA de por lo menos 160 F y las carnes de aves deben cocinarse a una temperatura INTERNA de por lo menos 180 F Por lo general cocinar a estas temperaturas protege contra las enfermedades que se transmiten a través de los alimentos COCINE MUY BIEN TODAS LAS CARNES Y AVES 4 Seguridad Operación Cuidado y limpieza So...

Страница 37: ...peligro para la salud Los alimentos para freír deben estar tan secos como sea posible La escarcha sobre los alimentos congelados o la humedad sobre los alimentos frescos pueden provocar que la grasa caliente burbujee y escape por los lados del recipiente Use la cantidad mínima de grasa para freír con poco o bastante aceite de una manera más eficaz Llenar el recipiente de grasa demasiado puede caus...

Страница 38: ...o hay una olla o una sartén que absorba el calor Asegúrese de que los quemadores y parrillas de los quemadores estén fríos antes de colocar la mano una agarradera trapos de limpieza u otros materiales sobre ellos OFF LITE LO HI Asegúrese de girar la perilla de control a la posición OFF cuando termine de cocinar Cómo elegir el tamaño de la llama Para un manejo seguro de los recipientes nunca permit...

Страница 39: ...ufa o en el horno Conduce el calor muy lentamente y también se enfría muy lentamente Revise las instrucciones del fabricante de la batería de cocina para asegurarse de que se pueden usar en estufas de gas Acero inoxidable Este metal por sí solo tiene propiedades caloríficas deficientes y normalmente se combina con cobre aluminio u otros metales para una mejor distribución del calor Normalmente las...

Страница 40: ...ue se usa la estufa Para una limpieza más a fondo se pueden retirar las perillas halándolas hacia fuera de sus vástagos Lávelas con agua y jabón suave enjuáguelas con agua limpia y séquelas con un trapo suave No utilice limpiadores abrasivos limpiadores líquidos fuertes o limpiadores de hornos en el panel de control dañarán el acabado Una solución 50 50 de vinagre y agua caliente funciona bien Est...

Страница 41: ...dualmente pierden su brillo sin importar el cuidado que se les dé Esto se debe a su continua exposición a altas temperaturas No opere un quemador por un período de tiempo prolongado sin una olla o sartén sobre la parrilla El acabado de la parrilla se puede rajar si no hay una olla o sartén que absorba el calor Colectores de grasa Los colectores de grasa se pueden decolorar permanentemente si se ex...

Страница 42: ...a de plástico No utilice virutas de acero o limpiadores abrasivos porque obstruirán las aberturas de los quemadores y rayarán los quemadores Si las aberturas se obstruyen límpielas con un alfiler de seguridad pequeño o una aguja de coser pequeña No intente limpiar los quemadores en una máquina lavaplatos automática Los deshechos de comida sueltos pueden obstruir las aberturas de los quemadores y e...

Страница 43: ...illas utilice alicates para abrir más la apertura de aire Si soplan alejándose del quemador cierre más la apertura de aire Asegúrese de mantener la brecha en la apertura de aire mirando hacia arriba Tenga cuidado de no torcer la apertura de aire cuando haga ajustes con el alicate Ahora observe el cono interno de la llama Debería medir cerca de 11 16 pulgadas para todos los quemadores de la superfi...

Страница 44: ...Consumidor Nota para el Consumidor Mantenga estas instrucciones para referencia futura Nota Este electrodoméstico debe estar conectado a tierra apropiadamente IMPORTANTE La prueba de fuga del electrodoméstico debe efectuarse de acuerdo con las instrucciones del fabricante Nivel de destreza La instalación de este electrodoméstico requiere de destrezas mecánicas básicas La instalación apropiada es l...

Страница 45: ... el teléfono de su vecino Siga las instrucciones del abastecedor del gas Si no logra ponerse en contacto con su abastecedor de gas llama al cuerpo de bomberos La instalación y el servicio deben ser llevados a cabo por un instalador calificado una agencia de servicios o por un proveedor de gas QUÉ HACER SI PERCIBE OLOR A GAS La instalación de esta estufa debe cumplir con los códigos locales o en au...

Страница 46: ...an a la estufa para alcanzar objetos pueden resultar gravemente heridos Instrucciones de instalación INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD ADVERTENCIA INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD PARA LA INSTALACIÓN cont Este electrodoméstico debe estar eléctricamente conectado a tierra Investigue los códigos aplicables en su área en este respecto Si los códigos locales no son aplicables siga el Código Eléctrico N...

Страница 47: ...cerciórese de que todos los códigos y ordenamientos locales se cumplan con precisión Lista de control antes de la instalación Instrucciones de instalación Retire la cinta de embalaje Para asegurarse de no dañar el acabado del producto la mejor forma de quitar el pegamento de la cinta de embalaje de los electrodomésticos nuevos consiste en aplicar detergente líquido común aceite mineral o aceite de...

Страница 48: ... 21 1 4 19 1 2 28 3 4 3 9 16 1 3 4 mín entre el corte y la pared detrás de la estufa 19 5 8 ancho del corte 28 1 2 largo del corte 3 1 4 mín del extremo frontal del corte y del extremo frontal de la encimera 14 1 4 Tolerancia MÍNIMA de 3 3 4 a partir de la abertura en el lado de la pared en el lado izquierdo de la unidad Tolerancia MÍNIMA de 30 a partir de la encimera hasta la superficie superior ...

Страница 49: ...fa La unidad debe descansar sobre un reborde de metal ubicado alrededor de la estufa Finalmente cerciórese de que todas las tolerancias requeridas se hayan cumplido COOKTOP B2 Asegure la estufa al gabinete Sujete la estufa al mostrador de cocina insertando un tornillo en cada esquina que sea apropiado para la superficie de su mostrador de cocina Cómo instalar la estufa B Orificios para los tornill...

Страница 50: ... gas y lesiones personales Siempre use conectores flexibles nuevos cuando se disponga a instalar un electrodoméstico de gas Atornille una sección de la tubería en cada uno de los extremos del regulador de presión C4 Instale el regulador en el fondo de la caja del quemador Regulador de presión Válvula de desconexión Tomacorriente eléctrico a 12 por debajo del acoplador Atornille el regulador y la c...

Страница 51: ...S Desconecte esta estufa y su válvula de desconexión individual del sistema de tubería de suministro de gas durante cualquier prueba de presión del sistema a presiones de prueba superiores a los 1 2 psig Aíla estufa del suministro de las tuberías de gas natural cerrando la válvula de desconexión individual durante cualquier prueba de presión del sistema de suministro de gas a presiones de prueba i...

Страница 52: ...nsabilidad personal y obligación del cliente hacer los arreglos para que el mismo sea cambiado por uno de tres puntas y apropiadamente conectado a tierra Bajo ninguna circunstancia corte o remueva la punta de conexión a tierra del cable eléctrico de la estufa No proporcionar polarización apropiada podría causar condiciones peligrosas a El cable eléctrico de este electrodoméstico está equipado con ...

Страница 53: ...cta el electrodoméstico a tierra a no ser que el tornillo sea metálico y no esté aislado y el tomacorriente de pared esté conectado a tierra a través del cableado de la casa El cliente debe solicitar que el circuito sea inspeccionado por un electricista calificado para cerciorarse de que el tomacorriente está conectado a tierra apropiadamente Cuando usted desconecte el cable eléctrico del adaptado...

Страница 54: ...vula de uno de los quemadores hasta la posición LITE Encendido La válvula del quemador deberá encenderse cuando el gas comienza a estar disponible en el quemador Una vez el quemador se enciende debe girarse hasta alcanzar la posición LITE Encendido b Pruebe cada válvula individualmente hasta que todos los quemadores hayan sido inspeccionados E2 Ignición de Chispa de la Estufa Cuando gire la perill...

Страница 55: ...llama debería ser de 11 16 de largo Si el tamaño de la llama no es de la longitud correcta se debe ajustar el tornillo de ajuste de la llama Para tener acceso al tornillo de ajuste de la llama retire la perilla de control del quemador que se necesita ajustar Introduzca un destornillador de punta plana a través del eje de la válvula Para aumentar la longitud de la llama gire el tornillo en sentido ...

Страница 56: ...fue ajustada cuando salió de la factoría Reinspección de los pasos Inspeccione otra vez que todo lo contenido en esta guía se haya completado Repasar los pasos garantizará el uso seguro de la estufa Cuando se disponga a ordenar partes siempre incluya el número de serie el número del modelo y una letra código para garantizar que las partes de repuesto serán las apropiadas CÓMO CONVERTIR A GAS LP o ...

Страница 57: ...rificios pueden estar obstruidos Puede que no hayan encajado Retire los quemadores e instálelos nuevamente correctamente los quemadores de forma adecuada sobre las ménsulas de soporte Los quemadores tienen La calidad de la combustión Use las siguientes ilustraciones para determinar si las llamas amarillas o de las llamas del quemador llamas de su quemador son normales Si las llamas del con puntas ...

Страница 58: ...Seguridad Operación Cuidado y limpieza Solucionar problemas Apoyo al consumidor Notas 26 ...

Страница 59: ...27 Apoyo al consumidor Solucionar problemas Operación Seguridad Cuidado y limpieza Notas ...

Страница 60: ...Seguridad Operación Cuidado y limpieza Solucionar problemas Apoyo al consumidor Notas 28 ...

Страница 61: ...29 Apoyo al consumidor Solucionar problemas Operación Seguridad Cuidado y limpieza Notas ...

Страница 62: ...Seguridad Operación Cuidado y limpieza Solucionar problemas Apoyo al consumidor Notas 30 ...

Страница 63: ...usión o las limitaciones de daños incidentales o consecuenciales Esta garantía da derechos legales específicos y usted podría tener otros derechos que variarán de estado a estado Para saber cuáles son sus derechos legales consulte a la oficina de asuntos del consumidor local o la oficina del Prucurador Attorney General en su localidad Garante General Electric Company Louisville KY 40225 Todos los ...

Страница 64: ...les sobre descuentos especiales disponibles mientras su garantía está aún activa Puede comprarla en línea en cualquier momento o llamar al 800 626 2224 durante horas normales de oficina GE Consumer Home Services estará aún ahí cuando su garantía termine Piezas y accesorios ge com Aquellos individuos con la calificación necesaria para reparar sus propios electrodomésticos pueden pedir que se les ma...

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