Gastrodomus VBR4752, Руководство по эксплуатации и обслуживанию

Страница: 4 / 25

4
INFORMAZIONI GENERALI
Scopo del manuale
Questo manuale è parte integrante del corredo della macchina. Scopo di queste informazioni è quello di
sensibilizzare gli utenti a porre particolare attenzione per prevenire qualsiasi rischio. La prudenza è
comunque insostituibile. La sicurezza è anche nelle mani di tutti gli operatori che interagiscono con la
macchina. Conservare questo manuale in un luogo appropriato, al fine di averlo sempre a portata di mano
per la sua consultazione.
Descrizione delle vetrine riscaldate
Il presente prodotto è nato appositamente per mantenere costante la temperatura degli alimenti posti al suo
interno. Esso è caratterizzato da un’elevata semplicità costruttiva atta a ridurre al minimo la possibilità
d’insorgenza di guasti e facilitarne la manutenzione. Le vetrine riscaldate sono costruite in acciaio inox AISI
304 18/10 satinato finemente, con pareti ed antine in plexiglass, aventi uno spessore di 8 mm. La resistenza
elettrica è realizzata in filo vetrosilicone. Sul fondo delle vetrine riscaldate sono applicati 4 piedini in gomma
con funzione di sostegno ed isolamento. I comandi per accendere ed impostare la temperatura sono posti
sul lato lungo del piano.
Caratteristiche tecniche