Gaggenau VG 295 150 CA Скачать руководство пользователя

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Table of Contents

Use and care manual

Safety Definitions

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

Fire Safety

Gas Safety

Burn Prevention

Child Safety

Cleaning Safety

Cookware Safety

Proper Installation and Maintenance

Proposition 65 Warning

Causes of Damage

Environmental protection

Saving energy

Getting to know your appliance

Gas cooktop

Display on the illuminated ring

Special accessories

Individual parts of the burner

Individual parts of the wok burner

Operating the appliance

Turning on

Lighting manually

Thermo-electric flame monitoring

Turning off

Residual heat display

Table of settings and tips

Tips for cooking and roasting

Tips for using a wok

Notes regarding cookware

Appropriate Cooking Vessels

Information for Use

Cleaning and maintenance

Cleaning the appliance

Burnt-on dirt

Discoloration of the burners

Faults – What to Do?

Customer Service

Additional information on products, accessories,
replacement parts and services can be found at

www.gaggenau.com

and in the online shop

www.gaggenau.com/zz/store

Содержание VG 295 150 CA

Страница 1: ...DJJHQDX Use and care manual 2 Notice d utilisation 22 Manual de instrucciones 43 VG 295 250 CA VG 295 150 CA Gas cooktop Table de cuisson gaz Encimera a gas...

Страница 2: ...urner 14 Individual parts of the wok burner 14 Operating the appliance 15 Turning on 15 Lighting manually 15 Thermo electric flame monitoring 15 Turning off 16 Residual heat display 16 Table of settin...

Страница 3: ...result of non observance of this warning 9 CAUTION This indicates that minor or moderate injuries may occur as a result of non observance of this warning NOTICE This indicates that damage to the appl...

Страница 4: ...LJKW DQ DSSOLDQFH R QRW WRXFK DQ HOHFWULFDO VZLWFK R QRW XVH DQ SKRQH LQ RXU EXLOGLQJ PPHGLDWHO FDOO RXU JDV VXSSOLHU IURP D QHLJKERU V SKRQH ROORZ WKH JDV VXSSOLHU V LQVWUXFWLRQV I RX FDQQRW UHDFK RX...

Страница 5: ...LRQ RI WKLV SSOLDQFH 8QDWWHQGHG DLOXUH WR IROORZ WKLV ZDUQLQJ VWDWHPHQW FRXOG UHVXOW LQ ILUH H SORVLRQ RU EXUQ KD DUG WKDW FRXOG FDXVH SURSHUW GDPDJH SHUVRQDO LQMXU RU GHDWK I D ILUH VKRXOG RFFXU NHHS...

Страница 6: ...Never leave surface units unattended at high settings Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite Heat oils slowly on low or medium settings 2 Always turn hood ON when cooking at hig...

Страница 7: ...noxide build up do not block appliance air vents Have the installer show you where the gas shut off valve is located For proper burner performance keep igniters clean and dry If a burner goes out and...

Страница 8: ...d use as described in this manual NEVER use this appliance as a space heater to heat or warm the room Doing so may result in carbon monoxide poisoning and overheating the appliance Never use the appli...

Страница 9: ...stored in an appliance in cabinets above an appliance or on the backsplash Children climbing on an appliance to reach items could be seriously injured Cleaning Safety IMPORTANT SAFETY NOTICE The Calif...

Страница 10: ...st be properly installed and grounded by a qualified technician Connect only to properly grounded outlet Refer to Installation Instructions for details This appliance is intended for normal family hou...

Страница 11: ...This product may contain a chemical known to the State of California which can cause cancer or reproductive harm Therefore the packaging of your product may bear the following label as required by Ca...

Страница 12: ...knob to the Off position when the appliance is not being used Environmental protection EnvironmentalprotectionThe sections below list a number of energy saving tips and provide information on disposin...

Страница 13: ...rrect usage of the accessories 3 Power of standard output burner 2 0 kW 7 000 BTU h 0 Air inlet opening 8 Power of Wok burner Natural gas 5 5 kW 18 800 BTU h Propane 5 0 kW 17 000 BTU h Power of high...

Страница 14: ...e will not work Individual parts of the standard output burner and high output burner Individual parts of the wok burner Ensure that the individual parts of the wok burner are fitted in the correct po...

Страница 15: ...The markings on the control knob show you the output from power levels from 1 to 9 Your gas hob comes with ignition plugs for electrical ignition 1 Place a suitable item of cookware on the pan support...

Страница 16: ...ell as the size and fullness of the pot The high output causes grease and oil to heat up quickly Don t leave food unattended while frying grease can catch fire and burn the food Heat set ting Cooking...

Страница 17: ...cookwareThe following information and tips have been provided to help you save energy and avoid damaging your cookware Appropriate Cooking Vessels Pots with a diameter of less than 3 90 mm or greater...

Страница 18: ...or scouring pads If such an agent comes into contact with the appliance wash it off immediately with water Always wash new sponge cloths thoroughly before use Place the cooking vessel in the center of...

Страница 19: ...ts Appliance part surface Recommended cleaning Stainless steel surfaces Use soapy water and dry with a soft cloth Use a minimal amount of water when cleaning to prevent water from penetrating the appl...

Страница 20: ...d burner must be clean The burners are wet Carefully dry the burner lids The burner lids aren t correctly positioned Check whether the lids are correctly positioned Power failure Light burner by hand...

Страница 21: ...u will find the data plate with these numbers on the bottom of the appliance To avoid having to search when you need it you can enter your appliance data and the Customer Service telephone number here...

Страница 22: ...r leurs 35 Composants du br leur pour wok 35 Utiliser l appareil 36 Mise en marche 36 Allumage manuel 36 Surveillance thermo lectrique de la flamme 37 Arr t 37 Indicateur de chaleur r siduelle 37 Tabl...

Страница 23: ...ner des blessures graves voire la mort 9 ATTENTION Ceci indique que le non respect de cet avertissement peut entra ner des blessures l g res ou de gravit moyenne AVIS Ceci indique que la non conformi...

Страница 24: ...FRXUDQW pOHFWULTXH 1H SDV XWLOLVHU GH WpOpSKRQHV GDQV O pGLILFH RPPXQLTXHU LPPpGLDWHPHQW DYHF OH IRXUQLVVHXU GH JD GHSXLV O DSSDUHLO WpOpSKRQLTXH G XQ YRLVLQ 5HVSHFWHU OHV GLUHFWLYHV GX IRXUQLVVHXU G...

Страница 25: ...DUHLO VDQV VXUYHLOODQFH H QRQ UHVSHFW GH FHWWH PLVH HQ JDUGH SRXUUDLW HQWUDvQHU XQ LQFHQGLH XQH H SORVLRQ RX XQ ULVTXH GH EU OXUH HW DLQVL FDXVHU GHV GRPPDJHV PDWpULHOV GHV EOHVVXUHV RX OD PRUW 6L O D...

Страница 26: ...ements graisseux peuvent prendre feu 9 AVERTISSEMENT POUR R DUIRE LES RISQUES DE FEUX DE GRAISSE 1 Ne jamais faire fonctionner les unit s de surface des temp ratures lev es sans surveillance Des d bor...

Страница 27: ...ncteur uniquement si Vous savez que vous poss dez un extincteur de CLASSE ABC et vous en connaissez d j le maniement L incendie est de petite ampleur et contenu dans la zone o il s est d clar Le servi...

Страница 28: ...hnicien de r paration qualifi Voir Avertissement 9 AVERTISSEMENT Pour viter les pouss es de flamme lors de l utilisation de la table de cuisson les grilles de br leur doivent tre correctement install...

Страница 29: ...urs la hotte EN MARCHE pendant la cuisson temp rature lev e et au moment de flamber des aliments p ex cr pes Suzette cerises jubil es steak au poivre flamb Utiliser les r glages lev s seulement lorsqu...

Страница 30: ...ionner cet appareil conform ment aux instructions contenues dans cette brochure et assurer une bonne ventilation 9 AVERTISSEMENT L incin ration de combustible gazeux de cuisson peut g n rer de faibles...

Страница 31: ...ue normale Il n est pas homologu pour un usage en ext rieur Voyez l nonc de la Garantie Limit e Si vous avez des questions communiquez avec le fabricant Ne pas entreposer ni utiliser de produits chimi...

Страница 32: ...r un produit chimique reconnu par l tat de la Californie comme canc rig ne ou ayant des effets nocifs sur la reproduction Par cons quent l emballage de votre produit pourrait porter l tiquette suivant...

Страница 33: ...l environnement Protectiondel environnementVous trouverez ci apr s des conseils permettant d conomiser de l nergie et des informations relatives l limination de l appareil conomies d nergie S lectionn...

Страница 34: ...Puissance de br leur standard 2 0 kW 7 000 BTU h 0 Admission d air 8 Puissance Br leur wok Gaz naturel 5 5 kW 18 800 BTU h Propane 5 0 kW 17 000 BTU h Puissance de br leur puissant 4 0 kW 13 500 BTU...

Страница 35: ...du br leur standard et du br leur rapide Composants du br leur pour wok Mettez les composants du br leur pour wok bien en place en veillant ce qu ils soient droits sinon des dysfonctionnements risque...

Страница 36: ...ement les bougies d allumage avec une petite brosse non m tallique Veillez ne pas soumettre les bougies d allumage des chocs importants Mise en marche Cet appareil est dot e d un clapet tage Les rep r...

Страница 37: ...uisson Les valeurs du tableau de r glage sont indicatives car selon la nature et l tat des mets ainsi que selon la taille et le degr remplissage du r cipient de cuisson il faut plus ou moins de chaleu...

Страница 38: ...relativesauxr cipientsLes indications suivantes vous aident conomiser de l nergie et viter d endommager les r cipients R cipients de cuisson adapt s Il convient de ne pas utiliser de casseroles dont l...

Страница 39: ...Essuyer imm diatement les liquides ayant d bord ne pas laisser les restes d aliments carboniser S cher soigneusement les br leurs apr s le nettoyage Faire fonctionner l appareil uniquement lorsqu ils...

Страница 40: ...ies carboni s es avec un peu d eau et du d tergent liquide pour vaisselle ne pas gratter pour les enlever liminer les salissures incrust es ou la coloration jaune due la chaleur avec notre produit de...

Страница 41: ...tu entre la bougie et le br leur doit tre propre Les br leurs sont mouill s S cher soigneusement les chapeaux de br leur Les chapeaux de br leur ne sont pas bien mont s V rifier si les chapeaux sont b...

Страница 42: ...r le dessous de l appareil Pour ne pas avoir chercher en cas de besoin vous pouvez inscrire ici les r f rences de l appareil et le num ro de t l phone du service apr s vente Veuillez lire le mode d em...

Страница 43: ...Accesorios especiales 55 Componentes de los quemadores 56 Componentes del quemador wok 56 Manejo del electrodom stico 57 Conectar 57 Encendido manual 57 Vigilancia termoel ctrica de la flama 58 Apaga...

Страница 44: ...graves o incluso la muerte si no se cumple con esta advertencia 9 ATENCION Esto indica que pueden producirse heridas leves o moderadas si no se cumple con esta advertencia AVISO Esto indica que puede...

Страница 45: ...pFWULFR 1R XWLOLFH QLQJ Q WHOpIRQR HQ VX HGLILFLR ODPH LQPHGLDWDPHQWH D VX SURYHHGRU GH JDV GHVGH XQ WHOpIRQR YHFLQR 6LJD ODV LQVWUXFFLRQHV GHO SURYHHGRU GH JDV 6L QR SXHGH FRQWDFWDU D VX SURYHHGRU GH...

Страница 46: ...FRFFLyQ GHO DSDUDWR VLQ YLJLODQFLD O LQFXPSOLPLHQWR GH HVWD DGYHUWHQFLD SRGUtD GDU OXJDU D LQFHQGLRV H SORVLRQHV R TXHPDGXUDV TXH SRGUtDQ FDXVDU GDxRV PDWHULDOHV SHUVRQDOHV H LQFOXVR OD PXHUWH 6L VH...

Страница 47: ...superficie sin vigilancia a valores altos Los derrames por hervor causan humo y salpicaduras grasosas que pueden prenderse fuego Caliente los aceites despacio a valores bajos o medianos 2 Siempre enc...

Страница 48: ...para apagarla Seguridad con el gas Para prevenir la acumulaci n de mon xido de carbono no bloquee los orificios de ventilaci n del electrodom stico Haga que el instalador le muestre d nde est ubicada...

Страница 49: ...a placa sin todas las tapas de la hornilla y con todas las rejillas de la hornilla bien ubicadas 9 ADVERTENCIA No limpie ni toque ninguna hornilla cuando se est usando una hornilla con un valor de cal...

Страница 50: ...Suj tese el cabello largo de manera que no quede suelto y no use prendas holgadas o sueltas como corbatas bufandas joyas o mangas amplias Seguridad de los ni os Cuando los ni os tienen la edad adecuad...

Страница 51: ...erar peque as cantidades de mon xido de carbono benceno formaldeh do y holl n Para minimizar la exposici n a estas sustancias las hornillas deben ser ajustadas por un instalador o una agencia certific...

Страница 52: ...conectada a tierra Para obtener m s informaci n consulte las Instrucciones de instalaci n Este electrodom stico ha sido dise ado para uso dom stico normal nicamente No est aprobado para uso en exteri...

Страница 53: ...oposici n 65 Este producto puede contener un qu mico que el Estado de California reconoce como potencialmente cancer geno o causante de da os reproductivos Por tanto su producto debe llevar en su emba...

Страница 54: ...el aparato Protecci n del medio ambiente Protecci ndelmedioambienteAqu se ofrecen consejos sobre c mo ahorrar energ a e indicaciones para desechar el aparato Ahorro de energ a Escoger el quemador ade...

Страница 55: ...Quemador est ndar 2 0 kW 7 000 BTU h 0 Abertura de entrada de aire 8 Quemador wok Gas natural 5 5 kW 18 800 BTU h Propano 5 0 kW 17 000 BTU h Quemador de gran potencia 4 0 kW 13 500 BTU h H Perilla d...

Страница 56: ...ionar Componentes del quemador est ndar y el quemador de gran potencia Componentes del quemador wok Montar los componentes del quemador wok rectos y en su posici n adecuada si no se podr an producir a...

Страница 57: ...o Tener en cuenta que las buj as no deben sufrir impactos violentos Conectar Este aparato est equipado con una v lvula de paso Las marcas de la perilla de control muestran el nivel de potencia del 1 a...

Страница 58: ...nsejos Consejos para cocer y asar Los valores de la tabla de ajuste son meramente orientativos ya que seg n el tipo y estado de los alimentos as como el tama o y el nivel de llenado de la olla puede s...

Страница 59: ...ecipientes ConsejosparaelusoderecipientesLas siguientes indicaciones ayudan a ahorrar energ a y a evitar da os en los recipientes para cocinar Ollas de adecuadas para cocer No deben utilizarse cazuela...

Страница 60: ...rramados y no permitir que se quemen restos de comida Secar concienzudamente los quemadores tras su limpieza El aparato solo debe ponerse en funcionamiento si los quemadores est n secos Los quemadores...

Страница 61: ...jo con un poco de agua con detergente para vajillas y no restregar Utilizar nuestro limpiador para acero inoxidable n art 00311499 para eliminar la suciedad incrustada o provocada por el calor Soporte...

Страница 62: ...a de encendido y el quemador debe estar limpio Los quemadores est n h medos Secar a fondo las tapas de los quemadores Las tapas de los quemadores no est n bien puestas Verificar si las tapas est n bie...

Страница 63: ...rar en la parte inferior del aparato Para evitar tener que buscar los datos de su aparato cuando los precise es aconsejable anotarlos aqu conjuntamente con el n mero de tel fono del Servicio de atenci...

Страница 64: ...DJJHQDX 6 RPH SSOLDQFH RUSRUDWLRQ 0DLQ 6WUHHW 6XLWH UYLQH ZZZ JDJJHQDX FRP XV 6 RPH SSOLDQFHV DJJHQDX DXVJHUlWH PE DUO HU 6WUD H 0 QFKHQ 50 1 9001538558 9001538558 000513 en us es mx fr ca...

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