Gaggenau RF 222, Руководство пользователя

Страница: 75 / 80

75
Vriesvak
nl
W
Vriesvak
Vriesvak
Het vriesvak is geschikt voor:
▯
bewaren van diepvriesproducten;
▯
maken van ijsblokjes;
▯
om levensmiddelen in te vriezen.
De temperatuur is van –16 °C ... –26 °C instelbaar.
Door diepvriesopslag kunt u bederfelijke
levensmiddelen vrijwel zonder kwaliteitsafname
langdurig bewaren, omdat de lage temperatuur het
bederf sterk vertraagt of stopzet. Het uiterlijk, het aroma
en alle belangrijke inhoudsstoffen blijven grotendeels
behouden.
Langdurig bewaren van levensmiddelen moet op een
temperatuur van –18 °C of lager gebeuren.
De tijd die nodig is om verse levensmiddelen volledig
diep te vriezen is afhankelijk van de volgende factoren:
▯
ingestelde temperatuur
▯
soort levensmiddel
▯
vulling van het vriesvak
▯
bewaarde hoeveelheid en soort levensmiddelen
Maximaal invriesvermogen
Het maximale invriesvermogen geeft de hoeveelheid
levensmiddelen aan die in 24 uur tot in de kern kunnen
worden ingevroren.
Het maximale invriesvermogen vindt u op het
typeplaatje.
~
"Het apparaat leren kennen" op pagina 71
Om het maximale invriesvermogen te benutten, 24 uur
vóór het inruimen van de verse levensmiddelen het snel
invriezen inschakelen.
Voorwaarden voor max. invriesvermogen
1 Circa 24 uur voordat u verse waar inruimt: snel
invriezen inschakelen.
~
"Snelvriezen"
op pagina 74
2 Houders uit het vriesvak nemen en de
levensmiddelen rechtstreeks op de legplateaus en
de vriesvakbodem stapelen.
3 Eerst het bovenste vak vullen met levensmiddelen.
Daar worden ze het snelst diepgevroren.
4 Wanneer het bovenste vak niet groot genoeg is, de
resterende hoeveelheid in het vak eronder
inruimen.
Vriesvermogen volledig benutten
Om de maximale hoeveelheid diepvrieswaren onder te
brengen:
▯
Tot een apparaathoogte van 1.300 mm alle
uitrustingsdelen – behalve het bovenste –
verwijderen.
▯
Vanaf een apparaathoogte van 1.300 mm alle
uitrustingsdelen verwijderen.
▯
Levensmiddelen rechtstreeks op de legplateaus en
de bodem van het vriesvak leggen.
Inkopen van diepvriesproducten
▯
Op onbeschadigde verpakking letten.
▯
Houdbaarheidsdatum niet overschrijden.
▯
De temperatuur in de supermarktvriezer moet
–18 °C of kouder zijn.
▯
De diepvriesproducten liefst in een koeltas
transporteren en snel in het vriesvak leggen.
Attentie bij het inruimen
▯
Grote hoeveelheden levensmiddelen invriezen in
het bovenste vak.
Daar worden ze bijzonder snel en behoedzaam
ingevroren.
▯
Levensmiddelen uitgespreid in de vakken of
diepvrieslades leggen.
▯
In te vriezen levensmiddelen niet in aanraking
brengen met ingevroren levensmiddelen.
Tot in de kern bevroren levensmiddelen eventueel in
de diepvrieslades omstapelen.
▯
Belangrijk voor een goede luchtcirculatie in het
apparaat:
Diepvrieslade tot aan de aanslag inschuiven.