32
E
spañol
Funcionamiento
ADVERTENCIA
Mantenga los brazos y la cara alejados de la parte
directamente encima del área de cocción mientras use el
electrodoméstico.
Instrucciones de encendido
1. Antes de encender, restablezca las
perillas de control de gas a la posición
OFF
(apagado).
2. Compruebe que la válvula de suministro
de gas esté
ABIERTA
.
3. Mantenga abierta la puerta del horno
durante todo el proceso de encendido para ver el piloto y
el quemador hasta que se encienda.
4. Presione y gire la perilla de control de gas en sentido
antihorario hasta la posición hasta que se encienda el
piloto. (Al presionar la perilla escuchará clics).
5. Si la llama no se enciende en 5 segundos, cierre la perilla
de control de gas, espere 5 minutos y repita el proceso de
encendido.
6. Una vez encendida la llama del piloto, mantenga
presionada la perilla de control del horno durante 10 a
15 segundos. Luego suelte la perilla y verifique que el
piloto queda encendido. Si el piloto se apaga al soltar la
perilla, repita los pasos anteriores. (Mantenga abierta la
puerta del horno durante este proceso)
7. Luego de encender la llama del piloto y soltar la perilla
de control, gire la perilla de control en sentido antihorario
para elegir la temperatura deseada.
8. Una vez que haya girado la perilla de control hasta la
temperatura deseada, verifique visualmente que el
quemador del horno se ha encendido. La llama del
quemador debería encenderse en unos pocos segundos.
9. Después de verificar el encendido del quemador,
cierre la puerta del horno para continuar el proceso de
precalentamiento.
Instrucciones de apagado
1. Para apagar el quemador, presione la perilla de control
del horno y gírela en sentido horario hasta la posición
OFF
(apagado). Antes de viajar o recargar el combustible,
asegúrese de apagar todas las llamas piloto.
2. Cierre el suministro de gas.
3. Antes de emprender un viaje, cierre la llave de paso de
gas principal.
4. El ventilador podría seguir funcionando unos 10 a
15 minutos después de apagado el horno.
La llama del quemador
Las llamas deben verse similares al ejemplo de llama
correcta que se muestra en el diagrama a continuación.
(Fig. 13)
Orificios en quemador
Azul
Azul
Amarillo
Amarillo
Bien
Mal
Fig. 13
Una llama correcta debería ser azul con una punta amarilla.
Algunas puntas de llama amarillas de hasta 1 pulgada son
aceptables siempre que no aparezcan depósitos de hollín o
carbonilla.
Si las llamas son excesivamente amarillas e irregulares, es
posible que el residuo de aceite no se esté quemando del
todo, o que el tubo de Venturi esté obstruido o que no esté
colocado correctamente sobre los orificios.
Consejos de cocción
El horno ofrece una amplia gama de alternativas que
permiten cocinar cualquier tipo de comida de la mejor
manera posible. Con el tiempo aprenderá a sacar el máximo
provecho de este versátil electrodoméstico de cocina. Las
siguientes instrucciones son simplemente una guía que
puede variar según su experiencia personal.
ADVERTENCIA
Peligro de intoxicación por alimentos
No deje los alimentos en el horno más de una hora antes o
después de cocinarlos. Hacerlo podría causar intoxicación
alimentaria.
Cocción de pizza
Para cocinar pizzas sabrosas y crocantes:
●
Deslice la bandeja de cocción hacia adentro del horno.
●
Precaliente el horno durante al menos 20 minutos.
●
Coloque una asadera para pizza de un color claro sobre
la rejilla provista con el horno. Si se utiliza la bandeja de
goteo, prolongará el tiempo de cocción y dificultará la
obtención de una masa crujiente.
●
No abra la puerta del horno con frecuencia mientras la
pizza se esté cocinando.