FRITEL Turbo SF® fryer: The only one with heating element on 2 levels
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réchauffer/laisser refroidir la friteuse avec le couvercle dessus.
▪
Friteuse avec couvercle filtrant : il est autorisé de frire avec le couvercle sur la friteuse.
▪
Dès que les aliments sont frits, remontez lentement le panier et suspendez-le au crochet.
▪
Tournez le bouton de thermostat à la position la plus basse et retirez la prise. Laissez entièrement refroidir la
friteuse et nettoyez-la ensuite. Ne repliez la poignée du pani
er que quand l’huile es
t entièrement refroidie.
Rangez ensuite le cordon dans le compartiment.
4.
TEMPS DE CUISSON ET TEMPERATURES
Explication concernant la précuisson de frites fraiches :
Nous conseillons de précuire les frites fraiches à 150°C. Mais ATTENTION : les pommes de terre nouvelle récolte
c
ontiennent plus d’eau. La précuisson à 170°C est donc
recommandée. Si toutefois vous précuisez des pommes
de terre plus vieilles à 170°C, elles bruniront plus rapidement lors du premier cycle de cuisson.
5.
ENTRETIEN
▪
Retirez d
’abord la pri
se et laissez entièrement refroidir la friteuse avant de la
démonter. Enlevez d’abord le
panier, puis le boîtier de commande avec élément chauffant et ensuite la cuve.
▪
Ne
JAMAIS
plonger le boîtier de commande
dans l’eau ou tout autre
liquide. Nettoyez le boîtier de commande
avec un chiffon humide.
▪
Manteau en inox, couvercle antipoussière en inox et cuve en inox
sont résistants au lave-vaisselle ou peuvent
être lavés à
l’eau chaude avec du détergent.
Nous conseillons toutefois de nettoyer les pièces en inox à la main
avec du détergent. Les produits agressifs utilisés dans le lave-
vaisselle pourraient diminuer l’éclat de l’inox.
▪
Manteau en matière synthétique et couvercle antipoussière en matière synthétique
sont résistants au lave-
vaisselle, ou peuvent être lavés
à l’eau chaude avec du déterg
ent.
▪
Important
:
Le manteau en métal laqué et le couvercle en métal laqué
doivent être lavés à la main avec du
détergent. Au lave-vaisselle, il peut y avoir une décoloration dû aux substances chimiques présentes dans les
produits de vaisselle.
▪
Important
:
Un couvercle filtrant
doit être lavé à la main avec du détergent. Le lave-vaisselle peut causer une
dégradation dû aux substances chimiques présentes dans les produits de vaisselle.
▪
Le
panier
ne peut
JAMAIS
être mis au lave-vaisselle, les détergents agressifs pourraient provoquer de la rouille.
Le panier peut être nettoyé à la main avec du détergent et une brosse de vaisselle. Ne
JAMAIS
laisser tremper le
panier pour éviter de l'oxydation.
▪
Afin de nettoyer votre friteuse plus facilement nous vous conseillons d'utiliser le nettoyant pour friteuse FRITEL.
Remplissez la cuve de la friteuse d'eau chaude à environ 40°C et ajoutez-y la quantité équivalant à une dizaine de
bouchons de nettoyant pour friteuse FRITEL. Laissez agir le produit p/- 20 minutes et ensuite videz la
cuve. Rincez soigneusement et
séchez à l’aide d’un ling
e doux. Votre cuve est à nouveau comme neuve ! Le
nettoyant pour friteuse FRITEL fonctionne
à base d’enzymes natur
els. Il respecte ainsi l'environnement, est
biodégradable et non toxique. Le nettoyant pour friteuse FRITEL peut être appliqué sur tous les matériaux
comme le métal, le synthétique, l’inox...
