20
•
Entfernen
Sie
die
umkehrbare
Backplatte
und
die
Pfännchen/Pizzaspachtel.
Reinigen
Sie
die
Pfännchen/Pizzaspachteln und die umkehr
bare Backplatte wie unter ‚Reinigung umschrieben, bevor Sie das Gerät
zum ersten Mal nutzen.
•
Stellen Sie die Backplatte und die Pfännchen/Pizzaspachtel auf das/in das Gerät.
•
Schalten Sie das Gerät ein und lassen Sie es etwa 10 Minuten aufheizen.
ACHTUNG
: Während der ersten Benutzung kann etwas Dampf aus dem Gerät entweichen. Dabei kann auch
Geruchsbelästigung entstehen. Dies ist normal und verschwindet von selbst.
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Schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
•
Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
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Stellen Sie die umkehrbare Backplatte und die Pfännchen wieder auf das/in das Gerät.
•
Das Gerät ist jetzt einsatzbereit.
3.
ANFANGEN ZU BACKEN
•
Rollen Sie das Netzkabel vollständig aus und stecken Sie danach erst den Stecker in eine geerdete Steckdose (230V).
•
Für die Backplatte:
° Schalten Sie das Gerät ein mittels des Ein-/Ausschalters Oberheizung. Wenn das Gerät eingeschaltet ist,
erleuchtet der Schalter.
° Drehen Sie den Thermostat auf die Maximaltemperatur.
ACHTUNG
: Das Gerät wird heiß. Lassen Sie das Gerät etwa 20 Minuten vorheizen.
ACHTUNG
: Verwenden Sie
NIEMALS
tiefgekühlte Zutaten. Falls Sie aufgetaute Lebensmittel verwenden,
tupfen Sie das überflüssige Wasser ab, sonst werden Sie kein optimales Backergebnis bekommen.
TIPP
: Sie können die Backplatte vorher mit Salz bestreuen, um Anbacken zu vermeiden.
° Legen Sie jetzt die Speisen auf die Backplatte und/oder füllen Sie die Pfännchen und stellen Sie diese unter
den Grill.
° Verwenden Sie keinesfalls scharfe Gegenstände zum Umdrehen oder zur Abnahme der Speisen. Dies könnte
die Antihaftbeschichtung der Platte/der Pfännchen beschädigen.
•
Um Pizzen zu backen:
° Schalten Sie das Gerät ein mittels des Ein-/Ausschalters Oberheizung. Wenn das Gerät eingeschaltet ist,
erleuchtet der Schalter.
° Drehen Sie den Thermostat auf die Maximaltemperatur.
ACHTUNG
: Das Gerät wird heiß. Lassen Sie das Gerät etwa 20 Minuten vorheizen.
° Legen Sie jetzt die Speisen auf die Backplatte und/oder platzieren Sie die Pizzen auf die Pizzaspachtel und
stellen Sie diese unter den Grill auf die Unterplatte.
° Schalten Sie die Unterplatte ein mittels des Ein-/Ausschalters Unterheizung. Wenn das Gerät eingeschaltet
ist, erleuchten diese Schalter.
° Verwenden Sie die Pizzaspachtel, um die Pizzen auf die Unterplatte zu stellen. Nehmen Sie den Spachtel
vorsichtig unter der Pizza heraus.
° Drehen Sie die Pizzen ab und zu, damit sie gleichmäßig gebacken werden.
° Verwenden Sie die Pizzaspachtel, um die Pizzen von der Unterplatte zu entfernen, wenn sie fertig sind.
° Verwenden Sie keinesfalls scharfe Gegenstände zum Umdrehen oder zur Abnahme der Speisen. Dies könnte
die Antihaftbeschichtung der Platte, Spachteln und Raclette-Pfännchen beschädigen.
TIPP: Verwenden Sie den Pizzaschneider für schön runde Pizzen in der richtigen Größe.
TIPP: Für einen praktischen Gebrauch: Schneiden Sie im Voraus mittels des Pizzenschneiders die Pizzenböden
und stapeln Sie diese, getrennt mit Backpapier, damit sie nicht aneinander kleben.
TIPP: Fügen Sie Kräuter erst nach dem Backen hinzu, um das beste Geschmachsergebnis zu bekommen.
TIPP: Stellen Sie Teig, Soße und Zutaten auf den Tisch. Sie können die Pizzen auf den Spachteln oder direkt auf
der Backplatte zubereiten. Geben Sie etwas Mehl auf die Unterseite des Pizzenbodens, um kleben zu
vermeiden, und legen Sie sie auf den Spachtel (Bereiten Sie die Pizza nicht auf Ihrem Teller zu und versuchen
sie dann auf den Spachtel zu schieben). Belegen Sie den Boden mit Tomatensoße und den übrigen Zutaten,
wobei Sie ca. 0,5 cm vom Rand bleiben. Geben Sie kein Olivenöl auf die Pizza. Schieben Sie den Spachtel unter
die Oberplatte und Schieben Sie die Pizza auf die Backplatte. Das Belegen Ihrer Pizza mit zuvielen Zutaten wird
