10
•
dans un endroit facilement accessible en dehors de
la cuisinière.
•
sur la conduite de gaz externe de l'appareil.
②
Installez un adaptateur de raccord de torche
1/2" mâle sur le coude à filetage interne de NPT 1/2" à
l'entrée du régulateur.
Sur les modèles équipés de brûleurs jumeaux standard,
installez l'extrémité fileté mâle du tuyau de l'adapteur de
raccord de torche 1/2" au filetage interne du TNP 1/2" à
l'entrée du régulateur de pression. Utilisez une clé sur le
raccord du régulateur pour éviter les dommages.
③
Installez un adaptateur de raccord de torche
mâle 1/2" aura le filtrage interne du TNP de la vanne
d'arrêt manuelle, afin de fixer la vanne d'arrêt et
l'empêcher de tourner.
④
La pression d'alimentation en gaz utilisée pour
vérifier le réglage du régulateur est de 6 in.w.c. (Gaz
Naturel) et 11 in.w.c. (GPL). Raccordez le connecteur
de la conduite de gaz flexible au régulateur de la
cuisinière. Placez la cuisinière pour la permettre à la
vanne d'arrêt.
⑤
Une fois tous les raccordements terminés,
assurez-vous que toutes les commandes de la cuisinière
sont en position et allumez la vanne d'alimentation en
gaz principale.
⑥
L'essai d'étanchéité de l'appareil doit être
effectué conformément aux instructions du fabricant.
Utilisez de l'eau savonneuse (50 % d'eau et 50 % de
savon) ou un détecteur de fuites au niveau de tous les
joints et les connexions pour vérifier les fuites dans le
système. N'utilisez pas de flamme pour vérifier les fuites
de gaz.
⑦
L'appareil doit être isolé du système
d'alimentation en gaz du bâtiment en fermant sa vanne
d'arrêt manuelle individuelle pendant tout essai de
pression du système d'alimentation en gaz à une pression
d'essai égale ou inférieure à 1/2 psig (3,5 kPa).
2)
Après l'installation
①
Vérifiez l'allumage des brûleurs de la tableau de
cuisson. Vérifiez l'allumage du brûleur de four.
②
Vérifiez visuellement le ré-allumage du brûleur
tubulaire (brûleur de four) pour vous assurer que
les deux rangées de ports de brûleur sont rallumées
à chaque fois.
④
Vérifiez toutes les connexions de gaz pour détecter
les fuites de gaz (à l'aide d'un détecteur de gaz,
jamais d'une flamme).
⑤
Vérifiez les fonctions de cuisson et de cuisson par
convection.
9.
Première Utilisation
Conditionnement du four
Le conditionnement permet de brûler tous les résidus de
fabrication et de s'assurer que vous obtenez les meilleurs
résultats dès le début.
Suivez ces étapes pour conditionner le four de votre
nouveau poêle :
①
Insérez tous les grilles. Voir « Positionnement des
grilles » pour les instructions.
②
Allumez la hotte de ventilation au-dessus de votre
cuisinière en hauteur.
③
Chauffez le four vide à la température la plus
élevée pendant 30 minutes dans le mode de
Cuisson.
④
Vous senterez une odeur distinctive lorsque vous
conditionnez le four. C'est normal, mais assurez-
vous que la cuisine est bien ventilée pendant le
conditionnement.
⑤
Après le refroidissement, essuyez le four avec un
chiffon humide et un détergent doux, et séchez-le
soigneusement.
⑥
Positionnement des grilles.
⑦
Tous les panneaux latéraux et les grilles sont
équipés d'un dispositif d'arrêt de sécurité pour
empêcher les grilles de glisser hors du four quand
elles sont tirées vers l'avant.
⑧
Ils sont équipés également d'un dispositif d'arrêt de
sécurité pour empêcher les grilles de four de
frapper l'arrière du four quand elles sont remises en
place dans le four.
10.
Directives de Sécurité de la Table
de Cuisson
Il y a deux brûleurs avec le même réglage bas (SIM)
pour mitonner doucement (620 BTU/hr.). Utilisez le
réglage SIM pour faire fondre les chocolats, le beurre,
les sauces délicates ou pour faire mijoter la soupe. Cela
permettra de maintenir une basse température constante
pour garder les aliments chauds sans les brûler.
Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance
pendant l'utilisation. L'ébullition peut provoquer des
fumées et des débordements gras qui peuvent
s'enflammer.
Ne laissez jamais les flammes s'étendre au-delà des
ustensiles de cuisine ou se relever sur les côtés. Cela
pourrait décolorer et endommager l'ustensile et vous
pouvez être brûlé en touchant la poignée chaude.
√
Gardez les poignées à l'écart. Tournez les poignées
de sorte qu'elles ne s'étendent pas sur le bord de la
cuisinière ou sur un brûleur allumé.
Soyez prudent lors de la friture. L'huile ou la graisse peut
surchauffer très rapidement, en particulier à un réglage
élevé.
√
Assurez-vous que toutes les pièces du brûleur sont
bien en place. Des brûleurs incomplètement ou
incorrectement assemblés peuvent produire des
flammes dangereuses. Voir « Remplacement des
pièces du brûleur » dans la section « Entretien et
Nettoyage ».
√
Gardez les brûleurs propres, spécialement après un
déversement ou une ébullition, et assurez-vous de
nettoyer les brûleurs affectés avant de les utiliser à
nouveau. Les résidus alimentaires peuvent obstruer
l'allumeur et les encoches du diffuseurs de flammes,
ce qui empêche le brûleur de fonctionner
