Fimar FP1I, Использование и обслуживание

Страница: 140 / 170

- 18 -
346-
060-1.
fm
ID
M
RU
ПРЕСС ДЛЯ МОРОЖЕНОГО
ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ
– Пресс для мороженого PGEL представляет собой прибор с ручным приводом ,
спроектированный и изготовленный для прессования мороженого в форме
спагетти , лапши или спаржи для употребления в пищу людьми .
– Прибор предназначен для профессионального применения и подлежит установке
в помещениях на предприятиях общественного питания ( бары , пиццерии ,
рестораны и т . п .). Работа с прибором не требует специального обучения , тем не
менее , пользователи должны обладать соответствующими навыками работы в
секторе общественного питания .
Эксплуатация в любых целях , отличных от предусмотренных , считается
НЕНАДЛЕЖАЩИМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ .
– При изготовлении прибора были применены материалы и технологии ,
гарантирующие максимальный уровень гигиены , стойкость к ржавлению ,
значительную экономию энергии и безопасность при эксплуатации .
– Все компоненты прибора , соприкасающиеся с пищевыми продуктами , выполнены
из надлежащих материалов .
На иллюстрации показаны основные
компоненты прибора , а в перечне
приведены их описание и назначение .
A) Корпус : выполнен из анодированного
алюминия .
B) Стакан : может заменяться и оснащен
фильерой для придания продукту
нужной формы в процессе
прессования .
C) Прижим : служит для прессования
продукта при помощи рычага (D) .
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ID
M-34
606000901.
tif
Таблица 9: Технические данные прибора
Описание
Единица
измерения
PGEL
Размеры прибора mm 205x245x520
Размеры упаковки mm 230x220x520
Вес нетто kg 3
Тип установки Установка на столе
PGEL