Fimar EasyLine PFD35N235M, Использование и обслуживание

Страница: 79 / 96

- 5 - Русский язык
RU
A
vver
tenz
e.
fm
ID
M
▬▬▬▬▬▬▬▬ ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ И ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ
– Не помещать внутрь рабочей камеры воспламеняемые или взрывоопасные
материалы ( например , пластиковую пленку , обычную бумагу , бумажные салфетки и
т . п .).
– Не закрывать вентиляционные отверстия прибора во избежание его чрезмерного
перегрева , способного привести к повреждению прибора .
– Не помещать каких - либо предметов внутрь прибора и держать крышку закрытой ,
когда прибор не используется .
Использовать оборудование только в предусмотренных целях . Использование
оборудования в ненадлежащих и неразрешенных целях может поставить под угрозу
безопасность и здоровье людей и привести к экономическим потерям .
Производитель не несет ответственности за ущерб , причиненный в результате
использования оборудования в ненадлежащих целях , несоблюдения инструкций ,
приведенных в настоящем руководстве , несанкционированного ремонта или внесения
изменений , не согласованных с ним официально .
– Все работы , требующие наличия точной технической компетенции или специальных
навыков ( установка , электромонтаж и т . п .), должны выполняться исключительно
уполномоченным персоналом , обладающим опытом и квалификацией в данной
области .
– Не использовать оборудования при наличии поврежденных или неисправных
электрических кабелей . При выявлении дефектов немедленно выключить
оборудование в безопасных условиях и обеспечить замену кабелей
уполномоченными и квалифицированными специалистами .
Перед выполнением любых операций по чистке , техобслуживанию и т . п . ОТКЛЮЧИТЬ
ЭЛЕКТРОПИТАНИЕ СЕТИ ( или отсоединить от электрической розетки ) и убедиться , что
зона , в которой проводится операция , полностью остыла .
– Чистить оборудование каждый раз по завершению использования или по мере
необходимости , а также в зависимости от типа обрабатываемых пищевых продуктов .
– Тщательно чистить все части оборудования ( включая прилегающие участки ),
которые могут прямым или косвенным образом контактировать с пищевыми
продуктами , в целях соблюдения безопасности и гигиены .
– Для чисти использовать только разрешенные для применения в пищевой
промышленности чистящие средства . Запрещается использовать агрессивные или
воспламеняемые чистящие средства или средства , содержащие или способные
выделять вредные вещества .
– При чистке и дезинфекции оборудования , в частности , при использовании чистящих
средств , использовать средства индивидуальной защиты .
– Не чистить оборудование струями воды во избежание повреждения его компонентов ,
в частности , электрических и электронных .
– В случае длительного бездействия оборудования почистить и тщательно высушить