FALMEC E.ion System Incasso 70, Инструкция пользователя

Страница: 39 / 69

32
ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ
(раздел предназначен только квалифицированному персоналу)
Перед проведением любых операций на вытяжке следует отключить прибор от
сети электропитания.
Проверьте, что внутри вытяжки нет отсоединённых или порванных проводов:
в противном случае, обратитесь в ближайшую службу технической поддержки.
Электрическое подключение должно выполняться квалифицированным персоналом.
Подключение должно осуществляться с соблюдением требований действующего законодательства.
Перед подключением вытяжки к электросети, проверьте, что:
•
напряжение в электросети соответствует указанному на заводской табличке, которая нахо-
дится внутри вытяжки;
• сеть электропитания соответствует требованиям действующих норм и может выдерживать
нагрузку (см. технические характеристики внутри вытяжки);
• вилка и кабель электропитания не должны контактировать с температурами свыше 70 °C;
• система электропитания оснащена исправным заземлением в соответствии с действующими
стандартами;
• разъем, использованный для соединения, легко доступен после установки вытяжки.
В случае:
•
приборы с кабелем без разъема: используемый разъем должен быть “нормализированного” типа. Про-
вода должны быть соединены следующим образом: желто-зеленый для заземления, синий для нейтра-
ли и коричневый для фазы. Разъем должен быть подсоединен к подходящей защитной розетке.
• фиксированный прибор без силового кабеля и разъема или другого устройства, обеспечива-
ющего возможность отсоединения от сети с расстоянием между разомкнутыми контактами,
обеспечивающим полное разъединение в условиях III категории перенапряжения.
Эти разъединительные устройства должны быть предусмотрены в сети электропитания в
соответствии с правилами установки.
Жёлто-зелёный провод заземления не должен отключаться отсекающим выключателем.
Изготовитель не несёт никакой ответственности в случае несоблюдения правил безопасности.
ВЫВОД ДЫМОВ
ВЫТЯЖКА С ВНУТРЕННЕЙ РЕЦИРКУЛЯЦИЕЙ (ФИЛЬТРУЮЩАЯ)
В этом варианте воздух проходит через угольные цеолитные
фильтры и систему ионизации E.ION для очистки и возвращения
в по мещение. Проверьте, что угольные цеолитные фильтры
установлены на вытяжке, в противном случае установите их,
как указано в монтажных инструкциях
.
ИНСТРУКЦИИ ПО МОНТАЖУ
раздел предназначен только квалифицированному персоналу
Вытяжку можно устанавливать в различных конфигурациях.
Общие этапы монтажа действительны для всех типов установки; необходимо
придерживаться также отдельно указанных этапов, соответствующих нужному
типу установки.
ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ
КОГДА ВКЛЮЧАТЬ ВЫТЯЖКУ?
Вытяжку следует включать хотя бы за минуту до начала приготовления пищи для об-
разования потока воздуха для направления дыма и пара к всасывающей поверхности.
По завершении приготовления пищи следует оставить включенной вытяжку до полной
аспирации всех паров и запахов. При помощи функции таймера можно установить ав-
томатическое выключение вытяжки по истечении 15 минут функционирования.
КАЧЕСТВО ВОЗДУХА
Качество воздуха отображается цветом листа.
Зеленый = оптимальное качество.
Желтый = наличие загрязняющих веществ.
Чем выше содержание загрязняющих веществ, тем ярче будет
желтый цвет.
КАКУЮ ВЫБРАТЬ СКОРОСТЬ?
I скорость: поддерживает воздух чистым с низким потреблением электроэнергии.
II скорость: обычные рабочие условия.
III скорость: наличие сильных запахов и большого количества паров.
КОГДА МЫТЬ ИЛИ МЕНЯТЬ ФИЛЬТРЫ?
Металлические фильтры необходимо промывать каждые 30 часов работы.
Угольные цеолитные фильтры должны активироваться каждые 18 месяцев и заменять-
ся каждые 3 года.
Дополнительная информация приведена в гл.
“ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ”.
СЕНСОРНАЯ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
Двигатель ВКЛ/ВЫКЛ
При запуске скорость соответствует скорости, внесенной в память при
предыдущем выключении.
Увеличение скорости от 1 до 3
Светодиоды кнопок показывают
скорость:
Скорость 1
Скорость 2
Скорость 3
Уменьшение скорости от 3 до 1
Автоматический цикл: вытяжка включается только при наличии
загрязняющих веществ.
Эта функция отключается, если:
- в течение 3 часов не обнаруживаются загрязняющие вещества;
- Еще один раз нажать кнопку (
);
- нажимаются кнопки + и -
Включение / выключение света
ТАЙМЕР (
Красный мигающий светодиод)
Автоматическое выключение через 15 минут.
Функция отключается (красный СИД выключен), если:
- Еще один раз нажать кнопку ТАЙМЕР (
).
- Нажать кнопку ВКЛ/ВЫКЛ ( ).
СИГНАЛ ТРЕВОГИ ФИЛЬТРОВ
(Красный немигающий индикатор
при ( ) откл)
Техобслуживание жироулавливающих фильтров приблизительно через 30
часов работы. Нажать и удержать (
) 3 секунды, чтобы обнулить счетчик.
ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
Перед выполнением любой операции по чистке или техобслужива-
нию отсоединить аппарат от электропитания, вынув вилку из розетки
или с помощью главного выключателя.
Нельзя использовать моющие средства, содержащие абразивные,
кислотные или коррозийные вещества, а также ткань с жесткой поверхностью.
Постоянный уход и техобслуживание гарантирует правильное функционирование и
эффективность.
Особое внимание следует обращать на
металлические жироулавливающие филь-
тры , так как регулярная очистка фильтров гарантирует отсутствие легко воспламеня-
емых жировых скоплений.
ОЧИСТКА НАРУЖНЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ
Рекомендуется очищать наружную поверхность вытяжки как минимум каждые 15
дней во избежание ее повреждения под воздействием масляных или жировых ве-
ществ. Для очистки вытяжки из полированной нержавеющей стали изготовитель реко-
мендует пользоваться салфетками ''Magic Steel''.
В качестве альтернативы
а также для всех остальных поверхностей вытяжки мож-
но использовать влажную ткань, смоченную нейтральным жидким моющим средством
или денатурированным спиртом.
Завершить очистку тщательным ополаскиванием и насухо вытереть мягкой ветошью.
Не использовать слишком много воды рядом с панелью управления и
осветительными приборами во избежание попадания влаги на элек-
тронные детали.
Очистка стеклянных панелей выполняется только с использованием специальных не
коррозионных или абразивных моющих средств и мягкой ветоши.
Изготовитель не несёт ответственности при несоблюдении данных инструкций.
ОЧИСТКА ВНУТРЕННИХ ПОВЕРХНОСТЕЙ
Запрещается чистить электрические компоненты или части двигате-
ля внутри вытяжки с использованием жидкостей или растворителей.
Очистка внутренних металлических частей описана в предыдущем параграфе.