background image

22

AVERTISSEMENT – INTERVENTION D’ENTRETIEN NE DEVANT ÊTRE EFFECTUÉE QUE PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE

Avant toute intervention d’entretien, débranchez les alimentation d’électricité.

Une fois le travail terminé, effectuez les contrôles de sécurité nécessaires.

7.  Entretien

 

Débranchez l’alimentation électrique avant toute 
intervention d’entretien, notamment si vous devez 
retirer un des éléments suivants : panneau de 
commande, panneaux latéraux, table de cuisson ou 
tout composant ou boîtier électrique.

 

Avant de rebrancher l’alimentation électrique, 
effectuez les contrôles de sécurité nécessaires.

1. 

Retrait d’un panneau latéral

Débranchez l’alimentation électrique.

Tirez la cuisinière vers l’avant. Retirez les caches d’extrémités 
du panneau de commande 

(Fig.7-1)

. Retirez les vis de fixation 

sous les caches d’extrémités.
Retirez les vis de retenue pour chaque panneau (une à l’avant, 
deux à l’arrière, et une à chaque coin inférieur avant des 
panneaux latéraux). 

2. 

Pour soulever la table de cuisson en vitrocéramique

Débranchez l’alimentation électrique.

Tirez la cuisinière vers l’avant. Dévissez les deux vis situées à 
l’arrière, de chaque côté de la cuisinière.
Retirez les panneaux latéraux (voir point 1) pour accéder aux 
vis de fixation de la table de cuisson (une de chaque côté) à la 
partie supérieure des montants latéraux. Déposez ces vis.

ATTENTION : 

La table de cuisson risque beaucoup plus d’être 

rayée sur le revers que sur la surface supérieure.
Soulevez la table de cuisson à l’avant et faites-la reposer sur un 
support non métallique. 

3. 

Retrait du panneau de commande

Débranchez l’alimentation électrique.

Déposez la barre à torchons en retirant les deux vis de fixation 
des supports d’extrémités 

(Fig.7-2)

.

Soulevez l’avant de la table de cuisson (voir point 2). Retirez 
les vis supérieures du panneau de commande. Retirez tous les 
boutons de commande.
Ouvrez la porte du gril et du four droit et retirez les vis de 
fixation au-dessous du panneau de commande. Les vis situées 
juste sous l’horloge sont prévues pour le support de fixation 
de l’horloge. Ne les retirez pas à ce stade.
Levez et tirez le panneau de commande vers l’avant et 
débranchez le câblage à l’arrière.

4. 

Remplacement d’un élément de table de cuisson

Débranchez l’alimentation électrique.

Soulevez la table de cuisson (voir point 3). Les éléments de 
chaleur à induction sont à présent accessibles. Notez les 
positions des raccords de fils et l’orientation des éléments en 
prévision du remontage. Débranchez les fils et retirez l’unité 
d’éléments et les ressorts. Remontez en procédant dans l’ordre 
inverse.

Remarque :

 Les éléments de chaleur à induction nécessitent 

une remise en service après remise en place de la table de 
cuisson.

ArtNo.320-0001 Door hinges

ArtNo.320-0001 Door hinges

Fig.7-3

Fig.7-4

ArtNo.320-0007 Oven door hinge adjustment 2

Fig.7-6

ArtNo.320-0006 Oven door hinge adjustment 1

Fig.7-5

Effet de l’ajustement de la charnière – exagéré pour plus de clarté

Ligne centrale de l’axe de charnière

Omission de la porte du four pour plus de clarté

ArtNo.210-0008 - Classic

Removing the end caps

Fig.7-1

ArtNo.210-0009 - Classic

removing the handles

Fig.7-2

ArtNo.320-0002a Proplus oven door side screws

Fig.7-7

DocFR.081-0006 - Service - 110 induction - Classic

Содержание Classic 110

Страница 1: ...110 Induction ArtNo 000 0008 Falcon logo shaded User Guide Installation Service Instructions Mode d emploi Instructions d installation et d entretien U109973 02...

Страница 2: ...English Contents 1 Before You Start 1 2 Cooker Overview 3 3 Cooking Tips 11 4 Cleaning Your Cooker 12 5 Troubleshooting 15 6 Installation 17 7 Servicing 22 8 Circuit Diagrams 26 9 Technical Data 28...

Страница 3: ...ef period Ventilation The use of a cooking appliance results in the production of heat and moisture in the room in which it is installed Therefore ensure that the kitchen is well ventilated keep natur...

Страница 4: ...b zones switched on unless being used for cooking NEVER allow anyone to climb or stand on the hob Do not stand or rest heavy objects on the hob Although the ceramic surface is very strong a sharp blow...

Страница 5: ...not suitable for use on an induction hob The kind of pan you use and the quantity of food a ects the setting required Higher settings are required for larger quantities of food Pots and pans should h...

Страница 6: ...ea and the symbol will disappear and cooking can begin After 10 minutes without detecting a pan the cooking zone will switch o automatically Table 2 1 shows the minimum pan sizes recommended for each...

Страница 7: ...display for all cooking areas This will NOT a ect the ovens or grill they can still be used To unlock the hob simultaneously turn both rear outer induction controls anti clockwise until the L symbol d...

Страница 8: ...ppliance The left hand oven is a conventional oven while the right hand oven is a fanned oven that can be timed The Left Hand Oven The left hand conventional oven Fig 2 10 is tted with two heating ele...

Страница 9: ...in mind The cook period which is the period of time you want the oven to cook The stop time which is the time of day you want the oven to stop cooking You cannot set a start time directly this is set...

Страница 10: ...2 22 Let go of the buttons The right hand oven functions are now locked After a few seconds the display will revert to show the time of day and the key symbol Fig 2 23 To turn o the key lock Hold the...

Страница 11: ...is level and push it fully back Fig 2 30 The Handyrack The Handyrack Fig 2 31 ts to the left hand oven door only Food cooking on it is easy to attend to because it is accessible when the door is open...

Страница 12: ...ed turn the left hand oven thermostat knob clockwise to the browning position indicated by ArtNo 030 0003 Browning element symbol on the fascia panel Only the browning element will operate when the th...

Страница 13: ...the front edge of the oven s wire shelves Other containers should be placed centrally Keep all trays and containers away from the back of the oven as overbrowning of the food may occur For even browni...

Страница 14: ...k the cream onto the cooking surface As a nal step wipe the cooking surface with a clean dry paper towel Cleaning Spills For spills and boil overs that occur while cooking turn the unit o and wipe the...

Страница 15: ...aning polish with a dry cloth Ovens The oven door front panels can be taken o so that the glass panels can be cleaned Move the cooker forward to gain access to the sides see the Moving the Cooker sect...

Страница 16: ...side of the oven is xed with four xing screws You do not have to remove the screws to remove the oven panels Simply lift each side panel upwards slide them o the screws and then pull them forwards Fi...

Страница 17: ...imultaneously The type of pan may also contribute to induction noise The cooling fan The induction hob incorporates a cooling fan This cooling fan is active when either the grill or ovens are on Under...

Страница 18: ...ay been set Is the key symbol showing in the display to signify that the oven is locked See the Clock section of the instructions for more information on the key lock feature The timed oven is not com...

Страница 19: ...kitchen kitchen diner but NOT in a room containing a bath or shower This appliance is designed for domestic cooking only Use for any other purpose could invalidate any warranty or liability claim You...

Страница 20: ...e possible to move the cooker in and out for cleaning and servicing A clearance of 130mm is required if the cooker is near a corner of the kitchen to allow the oven doors to open Fig 6 3 The actual op...

Страница 21: ...door handles or control knobs to manoeuvre the cooker Repositioning the Cooker following Connection If you need to move the cooker once it has been connected make sure it is switched o at the supply s...

Страница 22: ...cooker It is secured using 4 screws 2 at each end in the rear edge of the ue grille Remove the outer 2 screws and then loosen the inner pair Fit the splashback over the inner screws and then re t the...

Страница 23: ...nd that the ovens heat up Fitting the Plinth Loosen the three screws along the front bottom edge of the cooker Hook the central keyhole over the central screw Twist and t each end keyhole over their r...

Страница 24: ...nd cause the top to shatter 3 To Remove the Control Panel Disconnect from electricity supply Remove the handrail by unscrewing the 2 end bracket xing screws Fig 7 2 Pull o the control panel end caps a...

Страница 25: ...side panel see 1 Remove the ceramic hob see 1 Remove the centre cover strip 5 screws 2 top 2 bottom 1 in middle Remove the two countersunk screws 1 each side securing the grill hinge arms to the front...

Страница 26: ...k Reassemble in reverse order making sure that the four screws and washers are fully tightened 17 To Remove an Oven Element Thermal Cut out Disconnect from electricity supply Pull the cooker forward t...

Страница 27: ...emove the two screws A and allow the plate to drop down Fig 7 13 Remove the two screws B lower the upper plate and remove through the slot in the cooker back Undo the terminal connections noting their...

Страница 28: ...hermostat A2 Right hand oven thermostat front switch A3 Right hand oven fan element A4 Right hand oven fan B1 Left hand zoned oven thermostat B2 Left hand zoned oven thermostat front switch B3 Zoned o...

Страница 29: ...th MCB A B C D F G E br b b br b br b r b g y r b b g y b g y br br br b b b g y b br br b r b br br ArtNo 050 0015 Wiring colour code table Code Description A Touchlite panel B Distribution board C L...

Страница 30: ...g the Cooker Ratings ArtNo 313 0002 110 induction hob rating Ovens Conventional Forced air convection Oven Browning element 2 5kW 1 15kW 2 5kW Energy e ciency class on a scale of A more e cient to G l...

Страница 31: ...ents 1 Avant de commencer 1 2 Vue d ensemble de la Cuisini re 3 3 Conseils pour la Cuisson 11 4 Cleaning Your Cooker 12 5 D pannage 15 6 Installation 17 7 Entretien 22 8 Sch mas de c blage 26 9 Fiche...

Страница 32: ...llez ce que la cuisine soit bien ventil e laissez les ouvertures de ventilation naturelle ouvertes ou installez une hotte aspirante vacuation ext rieure En cas d utilisation simultan e de plusieurs br...

Страница 33: ...de cuisson Si possible utilisez un extincteur poudre chimique ou mousse de type polyvalent Cet appareil est lourd prenez garde lorsque vous le d placez Conseils relatifs la table de cuisson Ne d coup...

Страница 34: ...pour les tables de cuisson induction v ri ez soigneusement avant l achat N utilisez pas de r cipients en cuivre aluminium ou c ramique sur les tables de cuisson induction Le type de r cipient de cuis...

Страница 35: ...les suivants D tection de r cipient de cuisson H Indicateur de chaleur r siduelle A Chau age automatique L Verrouillage s curit enfants D tection de r cipient de cuisson Si un foyer est en marche et q...

Страница 36: ...n La fonction Chau age automatique peut tre d sactiv e de deux fa ons par rotation du bouton de commande pour le remettre sur le r glage de puissance 0 ou par rotation du bouton de commande pour le me...

Страница 37: ...es instants si la l chefrite n est pas en place sous le gril Ne fermez jamais la porte du gril lorsque celui ci est en marche Fours L horloge doit tre r gl e sur l heure pour que le four droit puisse...

Страница 38: ...r la minuterie Fig 2 16 En m me temps appuyez sur ou jusqu l a chage du temps de cuisson requis Fig 2 17 Vous pouvez v ri er le temps de cuisson qui reste en appuyant sur et annuler le signal sonore e...

Страница 39: ...ez que l horloge est sur le mode manuel et annulez tout programme en cours Appuyez sans rel cher sur les boutons Minuterie et Temps de caisson pendant 8 secondes environ On Marche sera a ch Fig 2 21 A...

Страница 40: ...horizontale avant de l ins rer fond Fig 2 30 Handyrack Le Handyrack Fig 2 31 se monte uniquement sur la porte du four principal gauche Il est facile de surveiller les aliments cuisant ainsi car vous...

Страница 41: ...de thermostat du four gauche en sens horaire pour le mettre sur la position de gratinage indiqu e par ArtNo 030 0003 Browning element symbol sur le panneau de commande Lorsque le bouton de thermostat...

Страница 42: ...es bords du four a n de ne pas trop dorer les aliments Pour dorer un plat uniform ment il est recommand d utiliser une plaque de cuisson de dimensions maximales 340 mm x 340 mm Lorsque le four est en...

Страница 43: ...leur r siduelle sont teints et que la table de cuisson a refroidi Appliquez une petite quantit de nettoyant semi liquide pour surface vitroc ramique au centre de chaque zone nettoyer A l aide de papie...

Страница 44: ...t gez vous avec des gants isolants N utilisez pas de produit abrasif Panneau de Commande et Portes N utilisez pas des produits nettoyants abrasifs y compris des produits nettoyants semi liquides sur l...

Страница 45: ...des panneaux autonettoyants D pose des Panneaux pour le Nettoyage de L int rieur Emaill Si vous souhaitez nettoyer l int rieur maill du four vous devrez retirer les grilles et les panneaux autonettoya...

Страница 46: ...tion de la table de cuisson induction un bruit peut tre audible au niveau des foyers Ceci est normal et peut tre plus audible dans le cas d une cuisson aux puissances maximales ou de l utilisation sim...

Страница 47: ...s l alimentation lectrique est peut tre d fectueuse Le sectionneur de l alimentation lectrique de la cuisini re est il sur la position Marche L heure a t elle t r gl e Le symbole cl s a che t il pour...

Страница 48: ...n cuisine mais PAS dans une pi ce contenant une baignoire ou une douche Cet appareil est con u uniquement pour un usage domestique Toute autre utilisation n engage ni la responsabilit ni la garantie d...

Страница 49: ...i re de l appareil doivent tre r sistantes la chaleur aux claboussures et la vapeur Certains types de meubles de cuisine en vinyle ou en strati sont particuli rement susceptibles aux risques de dommag...

Страница 50: ...ini re vers l arri re avec pr caution pour la d gager de son socle d emballage Fig 6 9 Poussez la cuisini re pr s de sa position nale en laissant juste assez de place pour pouvoir avoir acc s l arri r...

Страница 51: ...niveau sont corrects levez l avant de la cuisini re d un tour du dispositif de r glage du galet avant D vissez les supports avant jusqu ce qu ils touchent le sol Vissez le dispositif de r glage du gal...

Страница 52: ...rdez le c ble d alimentation secteur aux bornes correctes pour votre type d alimentation lectrique Fig 6 12 et Fig 6 13 V ri ez que les connecteurs sont mont s correctement et que les vis des bornes s...

Страница 53: ...upport non m tallique 3 Retrait du panneau de commande D branchez l alimentation lectrique D posez la barre torchons en retirant les deux vis de xation des supports d extr mit s Fig 7 2 Soulevez l ava...

Страница 54: ...etirez la poign e de porte du panneau apr s avoir d viss les deux crous de xation Montez la poign e sur le nouveau panneau 5 Remplacement de l interrupteur d clairage D branchez l alimentation lectriq...

Страница 55: ...si les crochets r sistent car le joint usag sera mis au rebut Soulevez la partie arri re interne avec pr caution Remontez dans l ordre inverse en veillant bien serrer les quatre vis et rondelles 17 D...

Страница 56: ...Tirez la cuisini re vers l avant pour pouvoir acc der aux bo tiers situ s l arri re de l appareil D vissez et retirez le bo tier Retirez les 2 vis A pour permettre l abaissement de la plaque Fig 7 13...

Страница 57: ...B1 Thermostat de four multizones gauche B2 Interrupteur avant de thermostat de four multizones gauche B3 El ment de gratinage de four multizones paire int rieure B4 El ment de vo te de four multizones...

Страница 58: ...y br br br b b b g y b br br b r b br br Code El ment A Panneau de commande tactile Touchlite B Tableau de distribution C Commande avant gauche D Commande arri re gauche E Commande centrale F Commande...

Страница 59: ...ionnement de la cuisini re Puissances ArtNo 313 0002 110 induction hob rating Fours Conventionnel Convection Four El ment gratineur 2 5kW 1 15kW 2 5kW Cat gorie d e cacit nerg tique Sur une chelle de...

Страница 60: ...ArtNo 000 0003 CE logo ArtNo 000 0001 Aga address block...

Отзывы: