5 / TABELA DE COZEDURA
PT
32
C
ALDOS
C
REMES ESPESSOS
M
OLHO DE ESCABECHE
C
ONGELADOS
E
SPESSO A BASE DE FARINHA
C
OM MANTEIGA E OVOS
(
BEARNÊS
,
HOLANDÊS
)
M
OLHOS PREPARADOS
E
NDÍVIAS
,
ESPINAFRES
L
EGUMES SECOS
B
ATATAS COZIDAS
B
ATATAS ALOURADAS
B
ATATAS SALTEADAS
D
ESCONGELAÇÃO DE LEGUMES
C
ARNES POUCO ESPESSAS
H
AMBÚRGUERES NA FRIGIDEIRA
G
RELHADOS
(
GRELHA EM FERRO FUNDIDO
)
B
ATATAS FRITAS CONGELADAS
BATATAS FRITAS FRESCAS
P
ANELA DE PRESSÃO
(
LOGO QUE A COMEÇAR A OUVIR
)
P
URÉS DE FRUTOS
C
REPES
C
REME INGLÊS
C
HOCOLATE DERRETIDO
C
OMPOTAS
L
EITE
O
VOS ESTRELADOS
M
ASSAS
B
OIÕES PARA BEBÉ
(
BANHO
-
MARIA
)
G
UISADOS
A
RROZ À CRIOULA
A
RROZ DOCE
F
FR
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M
MA
AN
NT
TE
ER
R
LEVAR
NOVAMENTE AO PONTO
Q
QU
UE
EN
NT
TE
E
EBULIÇÃO
DE EBULIÇÃO
EBULIÇÃO FERVURA CALDOS PEQUENOS
SOPAS
PEIXE
MOLHOS
LEGUMES
CARNE
FRITOS
VARIANTES
INDUÇÃO
•
•
P
P 9
9 8
8 7
7
6
6
5
5 4
4
3
3
2
2
1
1
P
P 9
9 8
8 7
7
6
6
5
5 4
4
3
3
2
2
1
1
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P 9
9 8
8 7
7
6
6
5
5 4
4
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3
2
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