ETNA FORNUIS EFG691BRC Скачать руководство пользователя страница 1

700005442000

EFG691BRC

GEBRUIKSAANWIJZING

INSTRUCTIONS FOR USE

FORNUIS

COOKER

Содержание FORNUIS EFG691BRC

Страница 1: ...700005442000 EFG691BRC GEBRUIKSAANWIJZING INSTRUCTIONS FOR USE FORNUIS COOKER ...

Страница 2: ...NL Handleiding NL 3 NL 27 EN Manual EN 3 EN 27 Gebruikte pictogrammen Pictograms used Belangrijk om te weten Important information Tip ...

Страница 3: ...1 Bediening van de oven met schakelklok 11 Kookwekker 13 Bediening gaskookplaat Ontsteken en instellen 14 Comfortabel koken De kookplaat optimaal gebruiken 15 Wokbrander 15 Onderhoud Reinigen van de oven 16 Vervangen van het ovenlampje 19 Reinigen van de gaskookplaat 19 Storingen Storingstabel 21 Installatie Algemeen 23 Gasaansluiting 24 Elektrische aansluiting 24 Plaatsing 25 Technische gegevens ...

Страница 4: ...s zijn in een logische volgorde op de functieknop ondergebracht Daarnaast heeft de oven een schakelklok Deze schakelt de oven automatisch uit als de bereidingstijd verstreken is Doelmatig en zonder poespas In deze handleiding staat beschreven op welke manier u het fornuis zo optimaal mogelijk kunt benutten Naast informatie over de bediening treft u ook achtergrondinformatie aan die u van dienst ka...

Страница 5: ...S 1 Sterkbrander linksachter 2 Sudderbrander rechtsachter 3 Normaalbrander linksvoor 4 Wokbrander rechtsvoor 5 Pandrager 6 Sierdeksel 7 Bedieningspaneel 8 Oven 9 Stelvoeten 0 C 50 100 70 120 150 180 200 220 250 1 3 7 8 9 6 4 5 2 ...

Страница 6: ...brander links voor 3 Bedieningsknop sterkbrander links achter 4 Thermostaatknop oven 5 Bedieningsknop sudderbrander rechts achter 6 Bedieningsknop wokbrander rechts voor 7 Functieknop oven 8 Controlelampje oven 9 Controlelampje thermostaat 0 C 50 100 70 120 150 180 200 220 250 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1a ...

Страница 7: ...n meestoven kan ook Bereid meer gerechten na elkaar bijvoorbeeld een ovenmaaltijd na een cake Vaak kan de bereidingstijd van het tweede gerecht dan 10 minuten korter zijn omdat de oven nog veel warmte in zich heeft Dankzij de ovenisolatie kunnen gerechten met een langere bereidingstijd vanaf 1 uur nagaren op de restwarmte van de oven Schakel de oven 10 minuten eerder uit dan aangegeven staat maar ...

Страница 8: ... gebak gaar en goed van kleur is Zo niet sluit dan de ovendeur en controleer na enige tijd opnieuw Het openen en sluiten van de deur moet langzaam gebeuren Bij voorkeur niet voordat driekwart van de bereidingstijd is verstreken Warm houden U kunt de oven gebruiken voor het warm houden van reeds bereide gerechten Kies hiervoor de hete lucht functie en een temperatuur van 75 C Dek gerechten die u wa...

Страница 9: ... toe Laat het vlees na de bereiding 10 minuten rusten afgedekt met aluminiumfolie voordat u het aansnijdt Ovengeleiders De ovenwanden zijn uitgerust met geleiders waar het ovenrooster of een bakplaat op verschillende niveau s kunnen worden ingeschoven Raadpleeg een baktabel of de instructies op de verpakking van de levensmiddelen voor het plaatsen op het juiste niveau Gebruik van de gaskookplaat C...

Страница 10: ...ngesteld op handbediening Brandt er wel een lampje dan moet u eerst de programmering annuleren U kunt een ingesteld programma annuleren door de instelknop enkele seconden in te drukken tot de desbetreffende indicatielampjes uitgaan en u een tweede geluidssignaal hoort 2 Selecteer een temperatuur met de thermostaatknop en een ovenfunctie met de functieknop Het rode programmalampje en het oranje lam...

Страница 11: ...proces te optimaliseren wordt het bovenelement ook ingeschakeld Deze verwarmingsmethode is ideaal voor het bereiden van kleine stukken vlees zoals steaks biefstukken worstjes en karbonades Ventilator met grill U kunt grillen met ingeschakelde ventilator De stralingswarmte wordt door de ventilator rondom het gerecht geblazen Onderwarmte met ventilator Bij deze ovenfunctie zijn de ventilator en het ...

Страница 12: ...n Het indicatielampje blijft knipperen totdat u op het instelknopje hebt gedrukt 5 Zet de thermostaatknop en de functieknop na afloop van de bereidingstijd op 0 om ook de indicatielampjes van de oven uit te schakelen Het begin en eindtijdstip programmeren 1 Druk één keer op het instelknopje Het indicatielampje start gaat knipperen 2 Draai het instelknopje rechtsom of linksom om het starttijdstip i...

Страница 13: ...nstelknopje Het alarm is ingesteld het indicatielampje van de timer T brandt Wanneer de ingestelde tijd verstreken is gaat het alarm af en knippert het indicatielampje van de timer Druk het instelknopje in om het alarm en het indicatielampje uit te schakelen Wanneer u niks doet zal het alarm na 1 minuut automatisch uitschakelen Het indicatielampje blijft knipperen totdat u op het instelknopje hebt...

Страница 14: ...ekt De bedieningsknop moet ongeveer 10 seconden ingedrukt gehouden worden in verband met de vlambeveiliging Vlambeveiliging Uw gaskookplaat is uitgerust met vlambeveiliging Tc Deze zorgt ervoor dat de gastoevoer gesloten wordt als de vlam tijdens het kookproces dooft Ontsteekt de brander niet of blijft deze niet branden controleer dan of de branderdop en branderring goed op het branderhuis liggen ...

Страница 15: ...orkoken Kook met het deksel op de pan U bespaart dan tot 50 energie Gebruik pannen met een vlakke schone en droge bodem Pannen met een vlakke bodem staan stabiel en pannen met een schone bodem dragen de warmte beter over op het gerecht Wokbrander Met de wokbrander kunt u gerechten op een zeer hoge temperatuur bereiden Het is hierbij van belang dat u van te voren de ingrediënten in reepjes plakjes ...

Страница 16: ... vloeibare schoonmaakmiddelen die voor dergelijke materialen bedoeld zijn Breng het schoonmaakmiddel aan op een vochtige doek en reinig het oppervlak spoel het oppervlak vervolgens met water Breng het reinigingsmiddel niet rechtstreeks op het aluminium oppervlak aan Gebruik geen schurende reinigingsmiddelen of schuursponsjes Het oppervlak mag niet in contact komen met ovensprays Roestvrijstalen fr...

Страница 17: ... met schoonmaakmiddelen ovenspray maar alleen wanneer de oven zeer vuil is en wanneer de vlekken zeer hardnekkig zijn Om de oven regelmatig te reinigen na elk gebruik wordt de volgende procedure aanbevolen Gebruik de ovenfunctie onder en bovenwarmte voor het reinigen van de oven Stel de temperatuurkeuzeknop in op 50 C Giet 0 6 l water in het bakblik en plaats het op de onderste richel Na een half ...

Страница 18: ...plaatst zijn Voor hardnekkige vlekken dient u rekening te houden met het volgende De oven moet afgekoeld zijn voor u hem reinigt Reinig de oven en de accessoires na elk gebruik om te voorkomen dat het vuil inbrandt in de oven De eenvoudigste manier om vet te verwijderen is met behulp van warm zeepsop terwijl de oven nog warm is Bij zeer hardnekkig vuil gebruikt u de klassieke ovenreinigings middel...

Страница 19: ...et fornuis volledig uit door de stekker uit het stopcontact te trekken of door de zekering in de meterkast uit te schakelen Het lampje is verbruiksmateriaal en valt niet onder de garantie Voor het vervangen heeft u een ovenlampje met de volgende specificatie nodig fitting E 14 240 V 25W 300 C Schroef het glazen kapje C tegen de wijzers van de klok in los en vervang het ovenlampje L Draai dan het g...

Страница 20: ...voetjes echter niet Bovendien kan bij reiniging in de vaatwasser lichte verkleuring van de pandragers optreden Bij verlies van de rubber voetjes zal de pandrager de vangschaal beschadigen Hardnekkige vlekken op emaille pandragers branderdoppen en vangschaal Hardnekkige vlekken kunt u het beste verwijderen met een vloeibaar reinigingsmiddel Gebruik nooit schuurpoeders schuurpads scherpe voorwerpen ...

Страница 21: ...uwe zekering of schakel de zekering weer in Bougie vervuild vochtig Reinig droog de bougie Branderdelen niet juist geplaatst Zet de branderdelen via de centreernokken in elkaar Branderdelen vervuild vochtig Reinig droog de brander delen Let er hierbij op dat de uitstroomgaten open zijn Hoofdgaskraan gesloten Open de hoofdgaskraan Storing aan het gasnet Informeer bij uw gas leverancier Gasfles of t...

Страница 22: ...uist is neem dan contact op met uw installateur De brander dooft na ontsteken Bedieningsknop niet lang genoeg ingedrukt Houd de bedieningsknop minimaal 10 seconden ingedrukt Storing bij de oven Mogelijke oorzaak Oplossing De oven schakelt niet in De oven staat niet op handbediening Zet de oven op hand bediening zie pagina 10 De oven wordt niet warm Geen temperatuur ingesteld Stel met de thermostaa...

Страница 23: ...ds en reparatiewerkzaamheden moet het apparaat spanningsvrij gemaakt worden Het apparaat is alleen spanningsvrij als de hoofdschakelaar van de huisinstallatie is uitgeschakeld of de zekering van de huisinstallatie er geheel is uitgedraaid of de stekker uit het stopcontact is getrokken Defecte onderdelen mogen alleen vervangen worden door originele ETNA onderdelen Alleen van die onderdelen kan ETNA...

Страница 24: ... ingericht staan vermeld op het gegevensplaatje Voordat u het toestel in gebruik neemt moet u de aansluitingen met zeepsop controleren op gasdichtheid Elektrische aansluiting 230 240 V 50 60 Hz Wandcontactdoos en stekker moeten altijd bereikbaar blijven Zorg ervoor dat de aansluitkabel niet in contact kan komen met delen van het apparaat die heet kunnen worden Als u een vaste aansluiting wilt make...

Страница 25: ... boven de kookplaat geplaatste afzuigkap Als het fornuis in een keukenmeubel wordt geplaatst moet de minimale ruimte worden aangehouden Als het fornuis vast tussen keukenkastjes wordt ingebouwd dan moet de bekleding van het meubel bestand zijn tegen temperaturen van minimaal 90 C Waterpas stellen Met de stelvoetjes is het fornuis in hoogte verstelbaar Wilt u het fornuis op een verhoging plaatsen z...

Страница 26: ...plaatje aan de onderzijde van het toestel worden de totale aansluitwaarde de vereiste spanning en de frequentie aangegeven Dit toestel voldoet aan alle relevante CE richtlijnen Aansluiting 230V 50Hz Vermogen 2 84 kW Buitenmaten mm Breedte 600 Hoogte 850 950 Diepte 590 1000 met open deur Gastechnische gegevens Brander Gas Werkingsdruk mbar Normaal 1 65 kW G25 25 Sterk 2 8 kW G25 25 Sudder 1 kW G25 ...

Страница 27: ... aangebracht Dit betekent dat het apparaat aan het einde van zijn levensduur niet bij het gewone huisvuil mag worden gevoegd Het toestel moet naar een speciaal centrum voor gescheiden afvalinzameling van de gemeente worden gebracht of naar een verkooppunt dat deze service verschaft Het apart verwerken van huishoudelijke apparaten voorkomt mogelijk negatieve gevolgen voor het milieu en de gezondhei...

Страница 28: ...NL 28 ...

Страница 29: ...ons 11 Operating the oven with timer 11 Kitchen timer 13 Operating the gas hob Ignition and adjustment 14 Easy cooking Optimal use of the hob 15 Wok burner 15 Maintenance Cleaning the oven 16 Replacing the oven lamp 19 Cleaning the gas hob 19 Faults Fault table 21 Installation General 23 Gas connection 24 Electrical connection 24 Installation 25 Technical data 26 Environmental aspects Disposal of ...

Страница 30: ...d logically under the function knob The oven is also fitted with a timer The timer switches off the oven when the cooking time has elapsed Efficient and no fuss This manual describes how you can make the best possible use of the cooker In addition to information about operation you will also find background information that may help you in using this product Before using the appliance for the firs...

Страница 31: ...ER 1 Rear left rapid burner 2 Rear right simmer burner 3 Front left standard burner 4 Front right wok burner 5 Pan support 6 Glass cover 7 Control panel 8 Oven 9 Levellers 0 C 50 100 70 120 150 180 200 220 250 1 3 7 8 9 6 4 5 2 ...

Страница 32: ...rner control knob 3 Rear left rapid burner control knob 4 Oven temperature knob 5 Rear right simmer burner control knob 6 Front right wok burner control knob 7 Oven function knob 8 Oven indicator light 9 Oven temperature light 0 C 50 100 70 120 150 180 200 220 250 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1a ...

Страница 33: ...using the hot air function You can also let meat stew at the same time Prepare more meals consecutively for example an oven meal after a cake Often the preparation time of the second dish will be 10 minutes shorter because the oven is still hot Because the oven is insulated the residual heat from the oven will continue to cook dishes with longer cooking times from 1 hour Turn the oven off 10 minut...

Страница 34: ... You can use the oven to keep already prepared dishes warm To do so select the hot air setting and a temperature of 75 C Cover dishes you want to keep warm to prevent them from drying out Roasting meat Large pieces of meat from 1 kg are the most suitable The meat will get a regularly shaped crispy crust with virtually no weight loss Rub the meat with salt and spices fifteen minutes beforehand Use ...

Страница 35: ...at different levels For the correct level consult a baking guide or food packaging instructions Using the gas hob Regularly check that the burner caps and burner rings are correctly positioned on the burner bases Incorrect positioning can result in poor ignition poor combustion or damage to the caps Over time the enamel on the support point can become burnt in because the pan support is heated ver...

Страница 36: ...f a lamp is on you first need to cancel the programming You can cancel a set programme by pressing the setting dial for a few seconds until the indicator lamps concerned go out and you hear a second audible signal 2 Select a temperature with the temperature knob and an oven function with the function knob The red function indicator light and the orange temperature indicator light will light up the...

Страница 37: ...sh To optimise the heat effect the top element is also activated This method of heating is ideal for preparing small pieces of meat such as steaks sausages and chops Fan with grill You can grill with the fan running The radiant heat is distributed around the dish by the fan Bottom heat with fan This oven function activates the fan and the bottom heating element simultaneously This method is partic...

Страница 38: ...g dial 5 After the cooking time has elapsed turn the temperature knob and the function knob to 0 to also switch off the oven indicator lights Programming the start and end time 1 Press the setting dial once The start indicator lamp will flash 2 Turn the setting dial right or left to set the start time 3 Press the setting dial again The start time has been set the start indicator lamp lights up and...

Страница 39: ...the kitchen timer indicator T lights up When the set time has elapsed the alarm will sound and the kitchen timer indicator lamp will flash Press the setting dial to switch off the alarm and indicator lamp If you don t do anything the alarm will switch off automatically after 1 minute The indicator lamp will stay flashing until you have pressed the setting dial Display a set programme You can displ...

Страница 40: ...ignite The control knob should be pushed in and held for about 10 seconds because of the flame safeguard Flame safeguard Your gas hob has a flame failure device Tc This ensures that the gas supply is shut off if the flame goes out during cooking If the burner fails to ignite or doesn t stay on check that the burner cap and burner ring are seated correctly in the burner housing the burner spark plu...

Страница 41: ...ight through Cook with the lid on the pan This way you save up to 50 energy Use pans with a flat clean dry base Pans with a flat base stand stably and pans with a clean base transfer the heat more effectively to the food Wok burner With the wok burner you can prepare dishes at a very high temperature For this purpose it is important to cut the ingredients into strips slices or pieces before cookin...

Страница 42: ...e cleaned with non abrasive liquid cleaning products designed for such materials Apply the cleaning product to a damp cloth and wipe the surface clean then rinse the surface with water Do not apply the cleaning product directly onto the aluminium surface Do not use abrasive detergents or scourers The surface must not come into contact with oven sprays Stainless steel front panels Clean the surface...

Страница 43: ...ith cleaning agents or oven spray but only when the oven is very dirty and the stains are very stubborn The following procedure is recommended for regular cleaning after each use Set the oven to top and bottom heat mode to clean the oven Set the temperature knob at 50 C Pour 0 6 litres of water into a baking tin and place it on the bottom ledge After half an hour the food residues on the enamel of...

Страница 44: ...ioned correctly in the hinge holders In the event of stubborn stains the following should be observed The oven should be cooled down before cleaning Clean the oven and the accessories after each use to prevent the dirt from burning into the oven The easiest way to remove grease is by using warm soapy water while the oven is still warm For very stubborn dirt use conventional oven cleaners Make sure...

Страница 45: ...liance off by removing the plug from the socket or switching off the fuse in the fuse box The lamp is consumable material and is not covered by the guarantee To replace it you need an oven lamp with the following specification fitting E 14 240 V 25W 300 C Unscrew the glass cover C anticlockwise and replace the oven lamp L Screw the glass cover back on tightly Cleaning the gas hob Your gas hob has ...

Страница 46: ... dishwasher but the connection with the rubber feet is not The pan supports might also show some discolouration if washed in the dishwasher If the rubber feet are lost the pan support is likely to damage the drip tray Stubborn stains on enamel pan supports burner caps and drip tray Stubborn stains can best be removed with a liquid cleaning agent Never use scouring powder scouring pads sharp object...

Страница 47: ...eter cabinet switched off Replace the fuse or switch on the fuse in the fuse box Spark plug dirty damp Clean dry the spark plug Burner parts not correctly installed Assemble the burner parts using the centring ridges Burner parts dirty damp Clean dry the burner components Make sure that the outflow holes are open Main gas supply valve closed Open the main gas valve Fault in gas mains Consult you g...

Страница 48: ...our installer if it is not correct The burner goes out after igniting Control knob not pressed in long enough Keep the control knob pressed in for at least 10 seconds Problems with the oven Possible cause Solution The oven does not switch on The oven is not set to manual operation Set the oven to manual operation see page 10 The oven does not heat up No temperature set Set the temperature using th...

Страница 49: ... disconnected from the mains prior to installation maintenance or repairs The device is only disconnected from the electric power if the main switch of the domestic electrical system is switched off or the fuse of the domestic electrical system has been completely removed or the plug has been pulled out of the socket Faulty parts may only be replaced with original ETNA parts Only these parts are g...

Страница 50: ...re shown on the appliance identification card Before using the appliance for the first time check the connections using water and washing up liquid to ensure that there are no gas leaks Electrical connection 230 240 V 50 60Hz The wall plug socket and plug should always be accessible Make sure that the cable does not come into contact with parts of the oven that may become hot If you want to make a...

Страница 51: ...ob and any cooker hood placed above the cooker If you place the cooker in a kitchen unit the minimum space must be adhered to If the cooker is built in between kitchen cabinets the lining of the units must be able to withstand temperatures up to 90 C Levelling The height of the cooker can be adjusted with the adjusting feet If you want to install the cooker on a platform make sure that it is secur...

Страница 52: ...a plate on the underside of the appliance indicates the total nominal load the required voltage and the frequency This appliance meets all relevant CE guidelines Connection 230V 50Hz Power output 2 84kW External dimensions mm Width 600 Height 850 950 Depth 590 1000 with door open Gas information Burner Gas Operating pressure mbar Normal 1 65 kW G25 25 High 2 8 kW G25 25 Simmer 1 kW G25 25 Wok 4 kW...

Страница 53: ... dispose of electrical household appliances separately This means that the appliance may not be included with normal domestic refuse at the end of its service life The appliance must be taken to a special municipal centre for separated waste collection or to a dealer providing this service Separate collection of household appliances helps to prevent any potential negative impact on the environment...

Отзывы: