GEFLÜGEL
Verwenden Sie die Funktion: Heissluftgrillen.
(kg)
(°C)
(min)
Geflügelteile
je 0,2–0,25
200–220
30–50
Poulet, halbiert
je 0,4–0,5
190–210
35–50
Poulet, Poularde
1–1,5
190–210
50–70
Ente
1,5–2
180–200
80–100
Gans
3,5–5
160–180
120–180
Truthahn
2,5–3,5
160–180
120–150
Truthahn
4–6
140–160
150–240
FISCH (GEDÜNSTET)
Verwenden Sie die Funktion: Ober-/Unterhitze.
(kg)
(°C)
(min)
Fisch, ganz
1–1,5
210–220
40–60
10.10 Knusprig backen
mit:Pizzastufe
PIZZA
Verwenden Sie die erste Einschubebe‐
ne
(°C)
(min)
Tarten
180–200
40–55
Spinatquiche
160–180
45–60
PIZZA
Verwenden Sie die erste Einschubebe‐
ne
(°C)
(min)
Quiche Lor‐
raine / Schwei‐
zer Flan
170–190
45–55
Käsekuchen
140–160
60–90
DEUTSCH
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