22
Programschema för bröd/deg
BRÖDFORM
Nr
Typ
Brödskorpa
Storlek
Totalt
Tillägg
Varmh.
Max fördr.
8
Kaka 500 g
–
500 g
01:22
–
22
12:00
9
Glutenfri
Medium
750 g
02:54
02:37
60
12:00
1,0 kg
02:59
02:42
60
12:00
10
Knåda deg
–
≤1,0 kg
01:30
01:14
–
12:00
11
Knåda och jäsa
deg
–
–
05:15
04:39
–
12:00
12
Sylt
–
≤1,0 kg
01:25
–
20
12:00
13
Extra baktid
–
–
10-90
–
60
–
KAKFORM
14
Sockerkaka
–
270 g
01:28
–
22
–
15
Risgrynsgröt/
pudding
–
270 g
–
22
–
16
Brylépudding
–
270 g
–
22
–
Obs!
1. En ljudsignal kommer att höras (med åtta toner) när det är dags att tillsätta ingredienser, om detta
krävs enligt receptet.
2. Standardtiden för Extragräddat är 10 minuter, och den högsta fördröjningen 90 minuter (1:30)
3. I brödformsprogrammen (förutom nr 10 och 11) går bakmaskinen automatiskt över i
varmhållningsläget efter gräddningen. Den förblir i detta läge i upp till en timme eller tills maskinen
stängs av.
INDIKATOR FÖR PROGRAMSTATUS
Symbol
Namn
Förklaring
Förvärmningsfunktion
Används bara med inställningarna för fullkorn, fullkorn snabb och glutenfritt för att värma
ingredienserna innan de knådas.
Knådningssymbol
Visar om degen är i det första eller andra knådningssteget eller om den knådas ihop mellan
jäsningarna. En ljudsignal talar om för dig när det är dags att tillsätta ytterligare ingredienser
manuellt.
Jässymbol
Visar om degen är i den första, andra eller tredje jäsningen.
Gräddningssymbol
Visar att limpan befinner sig i den slutliga gräddningen.
Varmhållningsläge
Startar automatiskt när gräddningen avslutas. Varmhållningsläget upprätthålls i upp till en
timme eller tills maskinen stängs av.
S
Содержание EBM 8000N
Страница 1: ...BREAD MAKER FRESH BREAD PATISSIER MODEL EBM 8000N GB S N FI DK ...
Страница 48: ...48 ...