Slo
venčina
Slo
venčina
58
11. Ak je potrebné, utrite z metličiek alebo hákov pomocou gumovej alebo drevenej stierky zvyšky pokrmov.
12. Jednou rukou uchopte metly alebo háky, druhou rukou stlačte tlačidlo uvoľnenia metiel a zo šľahača vytiahnite
šľahacie metly alebo hnetacie háky.
Poznámka:
Metly alebo háky odoberajte iba vtedy, ak je volič rýchlosti nastavený do polohy „0“!
13. Šľahač je možné použiť aj samostatne, bez upevnenia v stojane: Najprv jednou rukou stlačte a podržte tlačidlo
poistky šľahača a druhou rukou vyberte šľahač z držiaka.
Tabuľka rýchlostí
1
P O M A L É
MIEŠANIE
Rýchlosť je vhodná na začiatočné miešanie/mixovanie väčších kúskov pokrmov, ako
napríklad masla, múky alebo zemiakov.
2
MIESENIE
Rýchlosť je vhodná na začiatočné miešanie/mixovanie tekutých pokrmov. Napríklad
šalátových a iných omáčok.
3
MIEŠANIE
Na miešanie cesta na koláče, torty a trené cestá.
4
VYMIEŠANIE
Rýchlosť je vhodná na šľahanie alebo vyšľahávanie masla, poliev pre dezerty a omáčok.
5
ŠĽAHANIE
Rýchlosť je vhodná na vyšľahávanie vaječných bielkov alebo vajec, zemiakového pyré
a šľahačky.
Turbo
TURBO
Pulzné použitie maximálnej rýchlosti.
UŽITOČNÉ TIPY
•
Chladené potraviny, ako napríklad maslo alebo vajcia vyberte včas z chladničky a nechajte pred spracovaním
zahriať na izbovú teplotu.
•
Aby ste zabránili vniknutiu škrupín alebo znehodnoteniu celého pokrmu skazeným vajcom, rozklepnite vajce
najprv do samostatnej misky a až potom pridajte do nádoby šľahača.
•
Nešľahajte viac ako je potrebné. Ingrediencie premiešajte alebo našľahajte tak, aby dosiahli konzistenciu odporúčanú
v recepte. Suché prísady miešajte opatrne tak, aby sa vzájomne premiešali. Vždy použite nízky rýchlostný stupeň.
•
Klimatické podmienky: Odlišná teplota v rôznych obdobiach, teplota ingrediencií a ich štruktúra – to všetko
ovplyvňuje potrebný čas šľahania a dosiahnuté výsledky.
•
Vždy začnite šľahať pomalou rýchlosťou. Postupne zvyšujte na odporúčanú rýchlosť uvedenú v recepte.
•
Pri šľahaní kvapalín, najmä horúcich kvapalín, pridávajte postupne po malých množstvách, aby sa zamedzilo
vystreknutiu.
•
Jednotlivé ingrediencie pridávajte do nádoby postupne tak, ako je uvedené v recepte.
•
Na jednoduchšie čistenie odoberte metly alebo háky ihneď po šľahaní alebo hnetení a opláchnite ich teplou vodou.
ÚDRŽBA A ČISTENIE
Čistenie
•
Pred čistením odpojte spotrebič od napájania a nechajte dôkladne schladnúť!
•
Vonkajší povrch šľahača očistite mierne navlhčenou handričkou, v prípade potreby s malým množstvom saponátu.
Šľahač a napájací kábel pri čistení nikdy neponárajte do vody!
•
Napájací kábel očistite handričkou od zvyškov potravín.
•
Zo stojana odoberte nádobu, umyte vo vode a potom vytrite do sucha.
•
Šľahacie metly a hnetacie háky umyte po každom použití bežným saponátom používaným na umývanie riadu,
opláchnite vlažnou vodou a utrite do sucha.
•
Metly, háky a misu je možné umývať v umývačke riadu.
•
Na čistenie spotrebiča a príslušenstva nepoužívajte žiadne agresívne alebo abrazívne čistiace prostriedky. Nikdy
nepoužívajte drôtenky a brúsne vankúšiky, ktoré by mohli poškodiť povrchovú úpravu spotrebiča.
•
Pred opätovným zostavením nechajte všetky časti dôkladne oschnúť.
Skladovanie
•
Zaistite, aby bol spotrebič pred uložením čistý a celkom suchý.