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Kooktabel

In de volgende tabel worden enkele voorbeelden gegeven.
De kooktijden zijn afhankelijk van de vermogensstand, het type,

het gewicht en de kwaliteit van het voedsel. Daarom zijn er

variaties.

De vermogensstanden beïnvloeden het kookresultaat.
Roer puree, gebonden soep en dikke sauzen af en toe om

tijdens het opwarmen.
Gebruik de vermogensstand 9 als u begint te koken.

Vermogensstand

Kooktijd in minuten

Smelten

Chocolade, chocoladeglazuur, boter, honing

1-1.

Gelatine

1-1.

Verhitten en warmhouden

Maaltijdsoep (bv. linzen)

1-2

Melk**

1.-2.

Worstjes verhit in water**

3-4

Ontdooien en verhitten

Diepvriesspinazie

2.-3.

5-15 min.

Diepvriesgoulash

2.-3.

20-30 min.

Op een zacht vuurtje gaarstoven, op een zacht vuurtje koken

Aardappel-gehaktballen

4.-5.*

20-30 min.

Vis

4-5*

10-15 min.

Witte sauzen, bv. bechamel

1-2

3-6 min.

Geklopte sauzen, bv. bearnaisesaus, Hollandse saus

3-4

8-12 min.

Koken, stomen, smoren

Rijst (met twee keer zoveel water)

2-3

15-30 min.

Rijstpap

2-3

25-35 min.

Aardappelen in de schil

4-5

25-30 min.

Geschilde aardappelen met zout

4-5

15-25 min.

Pasta

6-7*

6-10 min.

Eenpansgerecht, soep

3.-4.

15-60 min.

Groenten

2.-3.

10-20 min.

Diepvriesgroenten

3.-4.

7-20 min.

Koken met de snelkookpan

4.-5.

Sudderen

Rollade

4-5

50-60 min.

Stoofschotel

4-5

60-100 min.

Goulash

3.-4.

50-60 min.

Braden / Frituren met een beetje olie**

Filets, al dan niet gepaneerd

6-7

6-10 min.

Diepvriesfilets

6-7

8-12 min.

Koteletten, al dan niet gepaneerd

6-7

8-12 min.

Biefstuk (3 cm dikte)

7-8

8-12 min.

Borst (2 cm dikte)

5-6

10-20 min.

Diepvriesborst

5-6

10-30 min.

Vis en visfilet, ongepaneerd

5-6

8-20 min.

Vis en visfilet, gepaneerd

6-7

8-20 min.

Gepaneerde diepvriesvis, bv. vissticks

6-7

8-12 min.

Garnalen en steurgarnalen

7-8

4-10 min.

Diepvriesgerechten, bv. gesauteerd

6-7

6-10 min.

Pannenkoeken

6-7

een portie na de

andere frituren

Omelet

3.-4.

een portie na de

andere frituren

Spiegeleieren

5-6

3-6 min.

* Koken zonder deksel
** Zonder deksel

Содержание CA4.03 Series

Страница 1: ... de Gebrauchsanleitung 2 en Instruction manual 14 fr Mode d emploi 24 nl Gebruiksaanwijzing 35 CA4 03 Kochfeld Hob Table de cuisson Kookplaat ...

Страница 2: ...ätes 12 Kundendienst 13 Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten Zubehör Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet www constructa de und Online Shop www constructa eshop com Mo Fr 8 00 18 00 Uhr erreichbar Nur in Deutschland gültig Für Produktinformationen sowie Anwendungs und Bedienungsfragen 0 14 EUR Min aus dem Festnetz der T Com Mobil ggf abweichend oder unter info constructa ener...

Страница 3: ...rennbare Gegenstände auf das Kochfeld legen Keine Gegen stände auf dem Kochfeld lagern Brandgefahr Das Gerät wird heiß Nie brenn bare Gegenstände oder Spraydo sen in Schubladen direkt unter dem Kochfeld aufbewahren Brandgefahr Das Kochfeld schaltet sich von selbst ab und lässt sich nicht mehr bedienen Es kann sich spä ter unbeabsichtigt einschalten Sicherung im Sicherungskasten ausschalten Kundend...

Страница 4: ...an der Unterseite mit einem Gebläse ausgestattet Befindet sich unter dem Kochfeld eine Schublade dürfen in dieser keine kleinen Gegenstände oder Papier aufbewahrt werden Sie könnten aufgesaugt werden und das Gebläse beschädigen oder die Kühlung beeinträchtigen Zwischen dem Inhalt der Schub lade und dem Gebläseeingang muss ein Mindestabstand von 2 cm vorhanden sein Verletzungsgefahr Beim Garen im W...

Страница 5: ...es Auf heizen des Kochgefäßes So wird Energie gespart Einfache Pflege und Reinigung Übergelaufenes Gargut brennt nicht so schnell an Mehr Kontrolle und Sicherheit Das Kochfeld steigert oder verringert die Energiezufuhr sofort nach der Betätigung des Bedienfelds Die Induktionskochzone unterbricht die Hitzezu fuhr von selbst wenn das Kochgefäß von der Kochstelle genommen wird Geeignete Kochgefäße Fe...

Страница 6: ...eeres Kochge fäß kann sich so schnell aufheizen dass die Funktion Aus schaltautomatik nicht rechtzeitig anspringt und eine hohe Temperatur erreicht werden kann Der Boden des Kochgefäßes könnte schmelzen und das Glasfeld beschädigen Berühren Sie in diesem Fall das Kochgefäß nicht und schalten Sie die Koch stelle aus Kann die Kochstelle auch nach dem Abkühlen nicht wieder in Betrieb genommen werden ...

Страница 7: ...tellen mit dieser Anzeige nicht Auch wenn das Kochfeld ausgeschaltet ist leuchtet œ solange die Kochstelle warm ist Beim Herunternehmen des Kochgefäßes vor Abstellen der Kochstelle erscheinen abwechselnd die Anzeige œ und die gewählte Kochstufe LQZHLVH X RFKVWXIH É HWULHE 5HVWZlUPH 3RZHUERRVW XQNWLRQ HGLHQIHOGHU I U GLH UDW RQH Ð RSSHO RQH XQG GLH LQGHUVLFKHUXQJ HGLHQIOlFKH I U GHQ DXSWVFKDOWHU HG...

Страница 8: ...unden das Symbol oder Die Grundeinstellung wird angezeigt Symbol Kochstufe 9 Symbol Kochstufe 4 3 Kochstufe ändern Auf das Symbol oder drücken bis die gewünschte Kochstufe erscheint Kochstelle ausschalten Das Symbol oder drücken bis erscheint Die Kochstelle schaltet sich aus und die Restwärmeanzeige erscheint Hinweis Wenn kein Kochgefäß auf der Induktionskochzone steht blinkt die Anzeige der gewäh...

Страница 9: ...0 Min Geflügelbrust tiefgekühlt 5 6 10 30 Min Fisch und Fischfilet natur 5 6 8 20 Min Fisch und Fischfilet paniert 6 7 8 20 Min Tiefgekühlter panierter Fisch z B Fischstäbchen 6 7 8 12 Min Krabben und Garnelen 7 8 4 10 Min Tiefkühlgerichte z B Bratgerichte 6 7 6 10 Min Pfannkuchen 6 7 nacheinander frittie ren Omelett 3 4 nacheinander frittie ren Spiegelei 5 6 3 6 Min Frittieren 150 200 g pro Porti...

Страница 10: ...utomatisch eingestellt Š Einschalten 1 Gewünschte Kochstufe Š auswählen 2 Das Symbol drücken In der Anzeige der Kochstelle wird angezeigt Die Funktion wurde aktiviert Ausschalten Auf das Symbol drücken wird nicht mehr angezeigt und die Kochstelle kehrt zur Kochstufe Š zurück Die Powerboost Funk tion ist nun ausgeschaltet Hinweis Unter bestimmten Umständen kann es vorkommen dass sich die Powerboost...

Страница 11: ...nweisungen auf der Verpackung des Reinigungsmittels beachten Benutzen Sie keinesfalls Scheuermittel Ätzende Reinigungsmittel wie Backofensprays und Fleckent ferner Scheuerschwämme Hochdruck oder Dampfreiniger Glasschaber Hartnäckigen Schmutz mit einem Glasschaber entfernen 1 Glasschaber entsichern 2 Oberfläche des Kochfelds mit der Klinge reinigen Oberfläche des Kochfelds nicht mit dem Etui des Gl...

Страница 12: ...rzu verfügt das Kochfeld über ein Gebläse das sich bei zu hoher Temperatur in den verschiedenen Kochstufen einschal tet Das Gebläse kann auch bei ausgeschaltetem Gerät weiter laufen wenn die gemessene Temperatur nach dem Ausschalten des Kochfeldes noch immer zu heiß ist Die beschriebenen Geräusche sind normaler Bestandteil der Induktionstechnologie und nicht als Mängel anzusehen Anzeige Störung Ma...

Страница 13: ...s Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kun dendienst finden Sie hier bzw im beiliegenden Kundendienst Verzeichnis Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers Sie stellen somit sicher dass die Reparatur von geschulten Servicetechni ke...

Страница 14: ...manual carefully Please keep the instruction and installation manual as well as the appliance certificate in a safe place for later use or for subsequent owners Check the appliance after removing it from the packaging If it has suffered any damage in transport do not connect the appliance contact the Technical Assistance Service and provide written notification of the damage caused otherwise you w...

Страница 15: ...ns and lids on the hob Risk of fire After each use always turn off the hob at the main switch Do not wait until the hob turns off automatically after the pan is removed Risk of electric shock Incorrect repairs are dangerous Repairs may only be carried out and damaged power cables replaced by one of our trained after sales technicians If the appliance is defective unplug the appliance from the main...

Страница 16: ... the appliance Caution Rough pan bases may scratch the hob Avoid leaving empty pots and pans on the hotplate Doing so may cause damage Do not place hot pans on the control panel the indicator area or the hob frame Doing so may cause damage Hard or pointed objects dropped on the hob may damage it Aluminium foil and plastic containers will melt if placed on the hotplate while it is hot The use of la...

Страница 17: ...itched it off Suitable pans Ferromagnetic pans Only ferromagnetic pans are suitable for induction cooking these may be made from enamelled steel cast iron special cutlery for stainless steel induction pan To determine whether a pan is suitable check to see if a magnet will stick to it Other suitable cookware for induction There are other types of cookware especially made for induction whose base i...

Страница 18: ...ettings will not change if several symbols are pressed at the same time This enables the programming zone to be cleaned when food is spilt Always keep the control surfaces dry Moisture can affect proper functioning The hotplates Residual heat indicator The hob has a residual heat indicator for each hotplate to show those which are still hot Avoid touching a hotplate that displays this Even when sw...

Страница 19: ...ss the or symbol The basic setting will appear symbol power level 9 symbol power level 4 3 To change the power level press the or symbol until the required power level appears Turning off the hotplate Press the or symbol until appears The hotplate turns off and the residual heat indicator appears Note If no pan has been placed on the induction hotplate the selected power level flashes After a cert...

Страница 20: ... 3 10 20 min Greens frozen foods 3 4 7 20 min Cooked in a pressure cooker 4 5 Stewing Meat roll 4 5 50 60 min Stew 4 5 60 100 min Goulash 3 4 50 60 min Bake Fry with a little oil Steaks plain or breaded 6 7 6 10 min Frozen steaks 6 7 8 12 min Chops plain or breaded 6 7 8 12 min Beefsteak 3 cm thick 7 8 8 12 min Chicken breast 2 cm thick 5 6 10 20 min Frozen chicken breast 5 6 10 30 min Plain fish ...

Страница 21: ...ay turn off automatically in order to protect the electronic components inside the hob Automatic time limitation If the hotplate remains in use for a long time and no changes are made in the settings the automatic time limitation function is triggered The hotplate stops heating On the hotplate display and flash alternately The indicator goes out when any symbol is pressed The hotplate can now be r...

Страница 22: ... burning Wait until the hob is cold enough before attempting to clean it Only use cleaning products specifically designed for glass ceramic hobs Follow the instructions provided on the packaging Do not use Abrasive products heavy duty cleaners like oven sprays and stain removers Pads that may scratch High pressure or steam cleaners Glass scraper Remove dried on food remains using a glass scraper 1...

Страница 23: ...r appliance should need to be repaired We are committed fo find the best solution also in order to avoid an unnecessary call out E number and FD number Please quote the E number product number and the FD number production number of your appliance when contacting the after sales service The rating plate bearing these numbers can be found on the appliance certificate Please note that a visit from an...

Страница 24: ...a de et la boutique en ligne www constructa eshop com ã Consignes de sécurité Lire attentivement cette notice Conserver la notice d utilisation et de montage ainsi que le passeport de l appareil pour une utilisation ultérieure ou pour de futurs propriétaires Vérifier votre appareil après l avoir retiré de l emballage S il a souffert de dommages pendant le transport ne le branchez pas contactez le ...

Страница 25: ... Appeler le service après vente Risque de brûlure Les foyers et leurs alentours deviennent chauds Ne jamais toucher les surfaces chaudes Eloigner les enfants Risque de brûlure Le foyer chauffe mais l affichage ne fonctionne pas Couper le fusible dans la boîte à fusibles Appeler le service après vente Risque de brûlure Les objets en métal deviennent très rapidement brûlants lorsqu ils sont posés su...

Страница 26: ...aque de cuisson il ne faut pas y conserver de petits objets ou des papiers Dans le cas où ils seraient attirés ils pourraient endommager le ventilateur ou nuire au refroidissement Laisser une distance minimum de 2 cm entre le contenu du tiroir et l entrée du ventilateur Risque de blessure En cas de cuisson au bain marie la plaque de cuisson et le récipient de cuisson peuvent éclater en raison d un...

Страница 27: ...Economie d énergie Entretien et nettoyage plus simples Les aliments qui ont débordé ne brûlent pas aussi rapidement Contrôle de la chaleur et sécurité la plaque fournit ou coupe l alimentation électrique en agissant sur le bouton de commande La zone de cuisson par induction cesse de produire de la chaleur si le récipient est retiré sans avoir été débranché au préalable Récipients appropriés Récipi...

Страница 28: ...base du récipient peut fondre et endommager le verre de la plaque Dans ce cas ne pas toucher le récipient et éteindre la zone de cuisson Si après avoir refroidi celle ci ne fonctionne plus contacter le service technique Détection d un récipient Chaque zone de cuisson possède une limite minimale de détection de récipient qui varie en fonction du matériau du récipient utilisé Pour cette raison il co...

Страница 29: ...é jusqu à ce que les zones de cuisson soient suffisamment froides Remarque La plaque de cuisson est automatiquement déconnectée quand toutes les zones de cuisson sont éteintes pendant plus de 20 secondes Régler la zone de cuisson Sélectionner le niveau de puissance souhaité à l aide des symboles et Niveau de puissance 1 puissance minimum Niveau de puissance 9 puissance maximum Chaque niveau de pui...

Страница 30: ...Faire bouillir cuire à la vapeur réchauffer Riz avec double quantité d eau 2 3 15 30 min Riz au lait 2 3 25 35 min Pommes de terre non pelées 4 5 25 30 min Pommes de terre pelées et salées 4 5 15 25 min Pâtes 6 7 6 10 min Pot au feu soupes 3 4 15 60 min Légumes 2 3 10 20 min Légumes surgelés 3 4 7 20 min Pot au feu en cocotte minute 4 5 Cuire à l étouffée Rouleau à la viande 4 5 50 60 min Ragoût 4...

Страница 31: ...uissance Š 2 Appuyer sur le symbole Le voyant de la zone de cuisson affichera l indicateur La fonction est alors activée Désactiver Appuyer sur le symbole La va disparaître et la zone de cuisson reviendra au niveau de puissance Š La fonction Powerboost est alors désactivée Remarque Dans certaines circonstances la fonction Powerboost peut se désactiver automatiquement pour protéger les composants é...

Страница 32: ...souhaité à l aide des symboles et 5 Appuyer à nouveau sur le symbole æ ou Þ pendant plus de 4 secondes Les réglages auront été conservés correctement Quitter Pour quitter les réglages de base éteindre la plaque de cuisson à l aide de l interrupteur principal Indicateur Fonction Sécurité enfants permanente Désactivée Activée ƒ Signaux sonores Signaux de confirmation et d erreur désactivés Seul le s...

Страница 33: ...rs pour verre Réparer des défauts Normalement les défauts sont dûs à de petits détails Avant de contacter le Service Technique il faut prendre en compte les conseils et avertissements suivants Indicateur Panne Mesure aucun L alimentation électrique a été coupée Vérifier à l aide d autres appareils électriques s il s est produit une coupure du courant électrique Le branchement de l appareil n est p...

Страница 34: ...r deux zones de cuisson Ces sifflements disparaissent ou se font plus rares dès que la puissance est réduite Bruit du ventilateur Pour un usage correct du système électronique la plaque de cuisson doit fonctionner à une température contrôlée Pour cela elle est dotée d un ventilateur se mettant en marche selon la température détectée via les niveaux de puissance Le ventilateur peut également foncti...

Страница 35: ... de en in de online shop www constructa eshop com ã Veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door Berg de gebruiksaanwijzing het installatievoorschrift en de apparaatpas goed op voor later gebruik of om ze door te geven aan volgende eigenaren Controleer het apparaat na het uitpakken Indien het apparaat schade heeft opgelopen tijdens het transport schakel het dan niet in maa...

Страница 36: ...n ingeschakeld Zekering in de meterkast uitschakelen Contact opnemen met de klantenservice Risico van verbranding De kookzones en de omgeving ervan worden zeer heet Raak de hete oppervlakken nooit aan Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn Risico van verbranding De kookzone warmt op maar de indicatie functioneert niet Zekering in de meterkast uitschakelen Contact opnemen met de klantens...

Страница 37: ...ndt Indien er zich onder de kookplaat een lade bevindt mogen daar geen kleine of papieren voorwerpen in worden bewaard Als deze namelijk worden geabsorbeerd kunnen ze de ventilator beschadigen of de koeling verslechteren Tussen de inhoud van de lade en de inlaat van de ventilator moet een afstand van ten minste 2 cm worden aangehouden Risico van letsel Bij de bereiding au bain marie kunnen de kook...

Страница 38: ...het koken en frituren doordat de pan rechtstreeks wordt verwarmd Dit werkt energiebesparend Eenvoudiger in onderhoud en reiniging Overgelopen voedingswaren verbranden minder snel Kook en veiligheidscontrole de plaat levert energie of stopt de energietoevoer onmiddellijk als op de controleknop gedrukt wordt De inductiekookzone levert geen warmte meer af als de pan wordt weggenomen ook al wordt het ...

Страница 39: ...t glas van de kookplaat beschadigen Raak in dat geval de pan niet aan en schakel de kookzone uit Als het apparaat na het afkoelen niet werkt neem dan contact op met de technische dienst Pandetectie Iedere kookzone heeft een minimumlimiet voor pandetectie die afhankelijk is van het materiaal van de pan die wordt gebruikt Daardoor mag alleen de kookzone worden gebruikt die het meest geschikt is voor...

Страница 40: ...en tot de kookzones voldoende afgekoeld zijn Aanwijzing De kookplaat wordt automatisch uitgeschakeld zodra alle kookzones meer dan 20 seconden uitgeschakeld zijn Afstellen van de kookzone Selecteer de gewenste vermogensstand met de symbolen en Vermogensstand 1 minimumvermogen Vermogensstand 9 maximumvermogen Elke vermogensstand is voorzien van een tussenliggende instelling Deze wordt aangegeven me...

Страница 41: ... Hollandse saus 3 4 8 12 min Koken stomen smoren Rijst met twee keer zoveel water 2 3 15 30 min Rijstpap 2 3 25 35 min Aardappelen in de schil 4 5 25 30 min Geschilde aardappelen met zout 4 5 15 25 min Pasta 6 7 6 10 min Eenpansgerecht soep 3 4 15 60 min Groenten 2 3 10 20 min Diepvriesgroenten 3 4 7 20 min Koken met de snelkookpan 4 5 Sudderen Rollade 4 5 50 60 min Stoofschotel 4 5 60 100 min Gou...

Страница 42: ...ste kookstand Š 2 Druk op het symbool De visuele indicator van de kookzone gaat branden De functie is nu geactiveerd Uitschakelen Druk op het symbool De zal niet langer aangeduid worden en de kookzone zal terugkeren naar de kookstand Š De functie Powerboost is nu gedeactiveerd Aanwijzing Onder bepaalde omstandigheden kan de Powerboost functie automatisch uitgeschakeld worden om de elektronische on...

Страница 43: ...e instelling met de symbolen en 5 Houd het symbool æ of Þ gedurende meer dan 4 seconden ingedrukt De instellingen zijn op de juiste wijze opgeslagen Afsluiten Om de instellingen af te sluiten de kookplaat met de hoofdschakelaar uitschakelen Indicator Functie Permanent kinderslot Gedeactiveerd Geactiveerd ƒ Akoestische signalen Bevestigingssignaal en foutsignaal gedeactiveerd Alleen bevestigingssig...

Страница 44: ... zijn storingen het gevolg van kleinigheden Neem de volgende raadgevingen en waarschuwingen in acht alvorens contact op te nemen met de Technische Dienst Indicator Storing Maatregel geen De stroom is uitgevallen Controleer met andere elektrische apparaten of de stroom is uitgeval len Het apparaat is niet aangesloten volgens het aansluitschema Controleer of het apparaat is aangesloten volgens het a...

Страница 45: ...en verdwijnen of worden minder zodra het vermogen wordt verlaagd Geluid van de ventilator Voor een goed gebruik van het elektronische systeem moet de kookplaat op een gecontroleerde temperatuur werken Daartoe is de kookplaat uitgerust met een ventilator die steeds als de temperatuur wordt vastgesteld door middel van de verschillende kookstanden gaat werken De ventilator kan ook door inertie werken...

Страница 46: ......

Страница 47: ......

Страница 48: ...Constructa Vertriebs GmbH Carl Wery Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND 00 911003 9000690438 9000690438 ...

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