Pulizia della stoviglia
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1.
Svitare la moka.
2.
Togliere il portafiltro.
3.
Riempire il serbatoio dell'acqua fi-
no al livello massimo al di sotto
della valvola di sicurezza.
4.
Riempire il portafiltro con caffè in
polvere da macinatura grossa
adatta per l'espresso.
Evitare caffè da macinatura media
grossa. Il caffè filtrato è troppo raf-
finato.
Non comprimere il caffè in polvere
per espresso nel portafiltro. Se no
la pressione può aumentare trop-
po.
5.
Rimuovere il caffè che fuoriesce
dal bordo del portafiltro.
6.
Inserire il portafiltro all'interno del
serbatoio dell'acqua.
7.
Avvitare tra loro la parte superiore
e quella inferiore.
8.
Disporre la moka su una superficie
adatta al suo diametro.
9.
Durante l'impiego, ruotare la moka
in modo tale che la valvola di sicu-
rezza non sia rivolta verso il corpo.
10.
Riscaldare col il livello 7-8.
Non utilizzare la potenza massima
o la funzione booster.
Evitare che l'acqua schizzi nella
moka.
11.
Se l'acqua schizza e se i rumori
sono percepibili, ridurre il livello di
potenza.
Tenere chiuso il coperchio della
moka.
a
Dopo 5 a 10 minuti, il caffè sale
lentamente nella parte superiore
della moka.
Consiglio
¡
Per la preparazione del caffè non è
necessario che evapori tutta l'ac-
qua del serbatoio. L'80% dell'ac-
qua è sufficiente e impedisce che
il caffè risulti amaro.
¡
Controllare regolarmente la valvola
di sicurezze e il portafiltro. La val-
vola di sicurezze e il portafiltro non
devono essere otturati dal caffè.
Pulizia della stoviglia
5 Pulizia della stoviglia
Pulizia della stoviglia
1.
Lavare a mano la stoviglia.
2.
Asciugare sempre bene la stovi-
glia.
Consiglio:
È possibile rimuovere le
macchie ed eventuali tracce diluendo
un po' di aceto o di acido citrico
nell'acqua calda.
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