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5.
Choix de l’unité de température
Pour définir l’unité de température souhaitée - Celsius ou Fahrenheit (
o
C /
o
F), appuyez sur le bouton MODE.
6.
Allumer le rétro-éclairage
Lors du réglage de la fonction thermomètre, le rétroéclairage sera allumé.
7.
Mesurer la température de la viande
Après avoir défini le type de viande et de cuisson, enfoncez la sonde dans la partie la plus épaisse de la
viande.
Laissez la sonde (sans la déconnecter du support) enfoncée dans la viande pendant environ 15 à 20
secondes pour obtenir une lecture précise de la température.
La base (the
rmomètre) peut être fixée à la ceinture à l’aide d’un clip situé à l’arrière du thermomètre.
Lorsque la viande atteint le type de cuisson défini, le thermomètre l'indique avec le son et le rétroéclairage de
l'écran.
Appuyez sur le bouton MEAT ou TASTE
pour désactiver la signalisation sonore.
Retirez la sonde de la viande.
8.
Réglage manuel de la température désirée
Appuyez sur la touche MODE et maintenez-
la enfoncée (pendant environ 3 secondes). La fonction TEMG
TEMP clignote à l'écran.
Appuyez sur la
touche MIN ou SEC pour régler la température souhaitée.
Appuyez sur la touche MODE pour confirmer le réglage.
Procédez ensuite conformément à la section "Mesure de la température de la viande".
9. Minuterie
Pour activer la minuterie, appuyez sur le bouton S/S.
Appuyez sur la touche MIN ou SEC pour régler le temps souhaité, puis sur le bouton S / S pour lancer le compte
à rebours.
Lorsque la minuterie compte à rebours le temps désiré, une alarme retentit. Il peut être désactivé en appuyant
sur le bouton S/S.
P
our arrêter la minuterie pendant le compte à rebours, appuyez sur le bouton S/S.
Pour réinitialiser la minuterie, appuyez sur la touche CLEAR.
10.
Éteindre le thermomètre
Pour éteindre la base (thermomètre), réglez le commutateur POWER sur OFF.
Pour éteindre le capteur (support), réglez le commutateur POWER sur OFF.
11. REMARQUES ET PRECAUTIONS D'UTILISATION
Le thermomètre doit être enfoncé dans la partie la plus épaisse de la viande.
Évitez de l’enfoncer dans les parties grasses de la viande.
N’enfoncez pas le thermomètre dans une viande avec des os.
Ne placez pas le thermomètre (base) dans le four / le fumoir.
N’insérez pas la sonde à une température supérieure à celle indiquée dans les instructions.
Évitez le contact constant de la sonde avec la source de chaleur et la fumée qui pourraient endommager la
Viande
Bien cuit
À point
Saignant
Bleu
Très bleu
Boeuf
76
O
C
170
O
F
73
O
C
165
O
F
71
O
C
160
O
F
62
O
C
145
O
F
60
O
C
140
O
F
Veau
76
O
C
170
O
F
71
O
C
160
O
F
62
O
C
145
O
F
60
O
C
140
O
F
Pas de
sélection
Agneau
76
O
C
170
O
F
73
O
C
165
O
F
71
O
C
160
O
F
62
O
C
145
O
F
Pas de
sélection
HAMBURGER
71
O
C
160
O
F
Pas de
sélection
Pas de
sélection
Pas de
sélection
Pas de
sélection
Porc
76
O
C
170
O
F
73
O
C
165
O
F
71
O
C
160
O
F
Pas de
sélection
Pas de
sélection
Poulet
79
O
C
175
O
F
Pas de
sélection
Pas de
sélection
Pas de
sélection
Pas de
sélection
Poisson
58
O
C
137
O
F
Pas de
sélection
Pas de
sélection
Pas de
sélection
Pas de
sélection
Dinde
79
O
C
175
O
F
Pas de
sélection
Pas de
sélection
Pas de
sélection
Pas de
sélection