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OWNER’S MANUAL

 

 

READ ALL INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE OPERATING YOUR GAS GRILL.

 

RETAIN THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE REFERENCE.

 

 

FOR ASSEMBLY INSTRUCTION, PLEASE SEE YOUR ASSEMBLY MANUAL 

OR VISIT www.omcbbq.com TO VIEW OUR ASSEMBLY VIDEOS.

 

 

EN 

20094-40LP REV L   03/18 

1-800-265-2150 
[email protected] 

PLEASE RECORD YOUR MODEL 
NUMBER, SERIAL NUMBER AND DATE 
OF PURCHASE HERE.

 

This information can be found on the black and silver OMC caution 
sticker on the back or side of your gas grill.

 

 

Model Number

 

 

 

 

 

-

 

 

 

 

Serial Number

 

 

-

 

 

 

 

 

 

 

 

Date of Purchase 

/

 

dd 

mm 

yyyy

 

 

 

FOR USE WITH L.P. (LIQUID PETROLEUM GAS) 
IN CANADA, PROPANE GAS 

 

 

 
ANSI Z21.58-2018 / CSA 1.6-2018

 

 

CONTENTS 

 

SAFETY .............................................................................. 2 

 

INSTALLATION .................................................................. 2 

 

L.P. GAS CYLINDER ......................................................... 3 

 

OPD EQUIPPED CYLINDER ............................................. 4 

 

HOSE AND REGULATOR ................................................. 4 

 

LEAK TESTING.................................................................. 5 

 

VENTURI TUBES ............................................................... 5 

 

LIGHTING ........................................................................... 6 

 

OPERATION ....................................................................... 7 

 

COOKING TECHNIQUES ...................................................... 7 

 

MAINTENANCE ................................................................. 10 

 

TROUBLESHOOTING ....................................................... 11 

 

WARRANTY ....................................................................... 12 

 

GUIDE DU PROPRIÉTAIRE DE BARBECUE AU GAZ..... 13 

 

MANUAL DEL USUARIO DE PARRILLA A GAS ............. 25 

 

 

NOTE TO INSTALLER: THESE INSTRUCTIONS MUST BE 
LEFT WITH THE CONSUMER. 

 

 
         DANGER 

 

IF YOU SMELL GAS:

 

1.  SHUT OFF GAS TO THE APPLIANCE

 

2.  EXTINGUISH ANY OPEN FLAME 
3.  OPEN LID

 

4.  IF ODOR CONTINUES, KEEP AWAY FROM 

THE APPLIANCE AND IMMEDIATELY 
CALL YOUR GAS SUPPLIER OR YOUR 
FIRE DEPARTMENT

 

 

 
            WARNING 

 

1.  DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR

 

OTHER FLAMMABLE LIQUIDS OR VAPORS 
IN THE VICINITY OF THIS APPLIANCE 

2.  AN LP CYLINDER NOT CONNECTED FOR 

USE SHALL NOT BE STORED IN THE 
VICINITY OF THIS OR ANY OTHER 
APPLIANCE

 

Содержание BARON Series

Страница 1: ...CSA 1 6 2018 CONTENTS SAFETY 2 INSTALLATION 2 L P GAS CYLINDER 3 OPD EQUIPPED CYLINDER 4 HOSE AND REGULATOR 4 LEAK TESTING 5 VENTURI TUBES 5 LIGHTING 6 OPERATION 7 COOKING TECHNIQUES 7 MAINTENANCE 10...

Страница 2: ...reproductive harm WASH YOUR HANDS AFTER HANDLING THIS PRODUCT WARNING Fuels used in gas or oil fired appliances and the products of combustion of such fuels contain chemicals known to the State of Ca...

Страница 3: ...anada CSA B96 5 The cylinder supply system must be arranged for vapor withdrawal 6 The cylinder must include a collar to protect the cylinder valve 7 The cylinder must be installed as per assembly ins...

Страница 4: ...d wheel Remove hose regulator assembly and replace with a new one 4 The pressure regulator is set at 11 inches WC water column and is for use with LP gas only The hose and hose couplings comply with C...

Страница 5: ...Follow steps 1 5 above 2 Place fingertip over the opening in the orifice at the end of hose 3 Turn SIDE REAR control to HIGH 4 Brush soap solution on each connection between orifice and control valve...

Страница 6: ...er burners these burners should light automatically without the ignitor Note In windy conditions ignite each burner individually Use the match holder to lower a lit match to light each burner LIGHTING...

Страница 7: ...and chops Medium Setting will produce temperatures inside the barbecue of approximately 450 F 230 C with the lid down Use this setting for most grilling of chicken burgers vegetables and for roasting...

Страница 8: ...he fat drippings are highly flammable and must be handled carefully to avoid injury 6 For convection cooking roasts and poultry without a rotisserie put meat in a roasting rack directly on grids INDIR...

Страница 9: ...nd about 15 minutes to firm up Carve and serve Poultry insert the tip of the thermometer in the thickest part of the thigh close to the body Ham or roasts insert the tip of the thermometer in the cent...

Страница 10: ...ASE TRAY The grease tray is in the pull out drawer located under the control panel Clean regularly FLAV R WAVE The Flav R Wave is designed to generate smoke and vapor from the food drippings in order...

Страница 11: ...is dead 2 Ignitor wire s not connected 3 Electrode misaligned on burner 4 Ignitor malfunction 1 Replace battery 2 Ensure main burner and side burner electrode wires are all connected 3 Realign electro...

Страница 12: ...sed and maintained by the purchaser REPLACEMENT PARTS Genuine OMC Gas Grill Parts must always be used for replacement Use of any other parts will automatically nullify the above warranty BURNERS The l...

Страница 13: ...E DES MATI RES MESURES DE S CURIT 14 INSTALLATION 14 BONBONNE DE PROPANE LIQUIDE 15 BONBONNE AVEC DISPOSITIF ANTI D BORDEMENT OPD 16 TUYAU ET R GULATEUR 16 TEST D TANCH IT 17 TUBES VENTURI 17 ALLUMAGE...

Страница 14: ...se le cancer de malformations cong nitales et d autres troubles de l appareil reproducteur LAVEZ VOUS LES MAINS APR S AVOIR MANIPUL CE PRODUIT AVERTISSEMENT Les combustibles utilis s dans les appareil...

Страница 15: ...mentation de la bonbonne doit permettre la vapeur de s chapper 6 La bonbonne doit tre munie d un rebord pour prot ger le robinet d arr t 7 La bonbonne doit tre install e conform ment aux instructions...

Страница 16: ...acer l assemblage du tuyau et du r gulateur avec un neuf 4 Le r gulateur de pression est r gl 28 cm 11 po CE colonne d eau et convient seulement pour le gaz propane Le tuyau et les accouplements sont...

Страница 17: ...uivre les tapes 1 5 ci dessus 2 Placer le bout du doigt sur l ouverture de l orifice au bout du tuyau 3 Tourner le bouton de contr le du br leur lat ral la position HIGH 4 Brosser chaque raccord entre...

Страница 18: ...lumer chaque br leur individuellement Utiliser un porte allumette pour placer une allumette enflamm e pr s de chaque br leur ALLUMAGE DU BR LEUR LAT RAL a Pousser et tourner le bouton du br leur lat r...

Страница 19: ...F 290 C avec le couvercle ferm Utiliser pour r chauffer le barbecue et pour cuire des steaks et c telettes Moyen Produit une temp rature d environ 450 F 230 C l int rieur du barbecue avec le couvercle...

Страница 20: ...c soin pour viter les blessures 6 Pour une cuisson convection de r tis et de volaille sans tournebroche placer la viande sur une r tissoire directement sur les grilles de cuisson GUIDE POUR LA CUISSON...

Страница 21: ...s ins rer le bout du thermom tre au centre de la section la plus paisse de la viande UTILISER UNE BROCHE POUR UN GIGOT D AGNEAU 1 Faire scier 3 po d os de la petite partie du gigot 2 Laisser la viande...

Страница 22: ...apr s les avoir brosser pour tre s r qu il ne reste pas des poils de la brosse sur la grille RECUPERATEUR DE GRAISSE Le r cup rateur de graisse se trouve dans le tiroir sous la console Le vider et le...

Страница 23: ...ctrode n est pas bien align e sur le br leur 4 Le bouton d allumage ne fonctionne pas 1 Remplacer la pile 2 V rifier que les fils de l lectrode du br leur principal et du br leur lat ral sont connect...

Страница 24: ...rs tre utilis es en cas de remplacement L installation de diff rentes pi ces annulera automatiquement la garantie ci dessus BR LEURS La dur e de vie des br leurs OMC fabriqu s d acier inoxydable d pen...

Страница 25: ...NO ANSI Z21 58 2018 CSA 1 6 2018 NDICE SEGURIDAD 26 INSTALACI N 26 CILINDRO DE GAS LP 27 CILINDRO CON OPD 28 MANGUERA Y REGULADOR 28 PRUEBA DE FUGAS 29 TUBOS VENTURI 29 ENCENDIDO 30 FUNCIONAMIENTO 31...

Страница 26: ...productivos L VESE LAS MANOS LUEGO DE MANIPULAR ESTE PRODUCTO ADVERTENCIA El combustible utilizado en artefactos que queman gas o aceite y los productos de dicha combusti n contienen productos qu mico...

Страница 27: ...UU y CSA B96 Canad 5 El sistema de suministro del cilindro debe estar acondicionado para recuperaci n de vapor 6 El cilindro debe incluir un collar para proteger la v lvula del cilindro 7 El cilindro...

Страница 28: ...t calibrado para 11 pulgadas de columna de agua y nicamente debe utilizarse con gas LP Los acoples entre manguera y manguera cumplen con la Norma CGA CAN 1 83 No se debe realizar ninguna modificaci n...

Страница 29: ...s pasos anteriores del 1 y 5 2 Coloque la yema del dedo sobre la apertura del orificio en el extremo de la manguera 3 Haga girar el control LATERAL POSTERIOR hasta ALTA 4 Unte soluci n jabonosa en cad...

Страница 30: ...Nota Si hay viento encienda cada quemador individualmente Utilice el portaf sforos para hacer descender un f sforo encendido para encender cada quemador ENCENDIDO DEL QUEMADOR LATERAL a Presione y hag...

Страница 31: ...550 F 290 C Use este ajuste para calendar y para asar filetes y costillas El ajuste medio dar temperaturas dentro de la barbacoa de aproximadamente 450 F 230 C con la tapa cerrada Use este ajuste para...

Страница 32: ...flamable y debe manejarse con cuidado para evitar heridas 6 Para cocinar asados y carne de ave por convecci n sin un rostizador coloque la carne en una parrilla asadora directamente sobre las rejillas...

Страница 33: ...erca del cuerpo Jam n o asados inserte la punta del term metro en el centro de la secci n m s pesada de la carne C MO USAR UNA BARRA PIERNA DE CORDERO 1 Corte 3 pulgadas del hueso en el extremo peque...

Страница 34: ...rlas para asegurarse de que no queden cerdas rotas en la rejilla BANDEJA PARA LA GRASA La bandeja para la grasa est en el caj n debajo del panel de control L mpiela regularmente FLAV R WAVE Flav R Wav...

Страница 35: ...dedor desconectado s 3 Electrodo desalineado en el quemador 4 Desperfecto del encendedor 1 Reemplace la bater a 2 Aseg rese de que los cables del quemador principal y del quemador lateral est n todos...

Страница 36: ...tenimiento directamente del comprador PARTES DE REPUESTO Para los reemplazos siempre debe utilizar Partes aut nticas para Parrillas a gas OMC El uso de cualquier otra parte anular autom ticamente la g...

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