13
Använda apparaten
Använda apparaten
KLASSISK VARMLUFT *
Temperatur minst 35 och högst 275 °C
Rekommenderas
:
200 °C
Rekommenderas för kött, fisk och grönsaker,
som helst läggs i ugnsfast form.
KLASSISK
Temperatur minst 35 och högst 275 °C
Rekommenderas
:
200 °C
Denna tillagningsmetod är inte kompatibel med tillagning
i vattenbad.
Rekommenderas för långsam och känslig
tillagning, t.ex. saftigt vilt. För att bryna rött
kött. För att småkoka rätter i gryta med lock
som påbörjats på hällen (coq au vin, grytor).
UNDERVÄRME VARMLUFT
Temperatur minst 75 och högst 250 °C
Rekommenderas
:
180 °C
Rekommenderas för fuktiga rätter (quicher, saftiga
fruktpajer osv.). Degen blir krispigare undertill. Re-
kommenderas för tillagningar som ska jäsa (tårta,
brioche, kouglof m.m.) och suffléer som inte täcks
av en skorpa.
EKO *
Temperatur minst 35 och högst 275 °C
Rekommenderas
:
200 °C
Denna tillagningsmetod är inte kompatibel med tillagning
i vattenbad.
Med detta läge kan man spara energi och
ändå behålla samma tillagningsegenskaper.
All tillagning sker utan förvärmning.
KRAFTIG GRILL
Läge 1-4
Rekommenderas: Läge 4
Rekommenderas för att rosta bröd,
gratinera mat, bryna en brylépudding m.m.
FISK
Rekommenderas för tillagning av hel fisk (lax, hav
-
sabborre, torsk m.m.).
FJÄDERFÄ
Rekommenderas för tillagning av kyckling.
Brandt erbjuder tre nya funktioner som au-
tomatiskt kombinerar två tillagningssätt:
klassisk tillagning och tillagning med ånga.
Detta för att bevara livsmedlens näringsvär-
den och för att tillagningen ska gå snabbare.
För dessa tre funktioner är allt du behöver göra att
tillföra 500 ml ljummet vatten i tillräcklig mängd i
universalplåten 45 mm och sätta den längst ned i
ugnsstegen, med den rätt som ska tillagas på nivå
3 i ugnsstegen.
Ställ in vikten på displayen med hjälp av vredet
+/- och bekräfta värdet genom att trycka på vre-
det +/-.
TILLAGNINGSLÄGEN
Manuella funktioner:
Automatiska funktioner:
* Tillagningssätt enligt anvisningarna i standard SS-EN 60350-
1. För att styrka att kraven på energimärkning i bl.a. EU-förord-
ning 2017/1369 är uppfyllda.
VITT KÖTT
Rekommenderas för att kalvstek ska bli fyllig och
mör.
GRILLNING VARMLUFT
Temperatur minst 100 och högst 250 °C
Rekommenderas
:
200 °C
Saftiga stekar och fjäderfä med krispig yta
runt om.
Skjut in universalplåten 45mm längst ned i
ugnsstegen.
Rekommenderas för allt fjäderfä och stekar,
för att bryna och genomsteka kylar och
T-benstek. För saftigt tillagad fisk.
BRÖD
Temperatur minst 35 och högst 220 °C
Rekommenderas: 205 °C
Rekommenderad tillagningssekvens för att baka
bröd. Glöm inte att ställa en ugnsform med vat-
ten på bottnen för att få en krispig och gyllenbrun
skorpa.
Содержание BOP2112B
Страница 1: ...FOUR BVCert 6011825 INSTRUCTIONS UTILISATEUR FR FR DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK SV NO CZ2100056_01...
Страница 24: ...OVN BV Cert 6011825 BRUGERVEJLEDNING DA FR DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK SV NO DA...
Страница 48: ...BACKOFEN BVCert 6011825 BEDIENUNGSANLEITUNG DE DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK SV NO CZ2100056 FR...
Страница 72: ...BVCert 6011825 EL EL DA DE FR EN ES FI IT NL PL PT SK SV NO...
Страница 73: ...https brandt com BVCert 6011825 Origine France Garantie BRANDT BRANDT 60 www brandt com...
Страница 74: ...3 4 6 6 7 8 8 9 9 9 10 11 11 12 13 14 15 16 17 19 20 21 22 23...
Страница 75: ...4 8 8...
Страница 76: ...5 10 2...
Страница 77: ...6 560 585 583 558 592 544 545 50 20 50 20 70 2 2 A 583 558 560 585 545 592 544 50 20 50 20 C B D...
Страница 78: ...7 N L 16 1 5 mm 1 1 220 240 Volt IEC 60083 15...
Страница 79: ...8 8...
Страница 80: ...9 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 A B C D E 5 1 5 A B C D E...
Страница 81: ...10 45 mm 20 mm 45 mm 8 mm...
Страница 82: ...11 0 12 00 0 X2 00 00...
Страница 83: ...12 MENU MENU AUTO 90 ON ECO...
Страница 85: ...14 D s que le four d marre la dur e de fonctionnement s affiche...
Страница 86: ...15 Smart Assist Smart Assist 30 30 30 30 7 15...
Страница 87: ...16 0 2 PyroExpress ECO 1 30 PyroExpress PyroExpress 59 0 00 0 ECO 1 30...
Страница 88: ...17 torx T20...
Страница 89: ...25 W 220 240 V 300 C G9 G A A 1 18...
Страница 90: ...19...
Страница 91: ...20 CE SERVICE XXXXXXXX TYPE Nr XX XX XXXX I H C H CE SERVICE XXXXXXXX TYPE Nr XX XX XXXX H...
Страница 96: ...OVEN BVCert 6011825 USER INSTRUCTIONS EN EN DA DE EL FR ES FI IT NL PL PT SK SV NO...
Страница 120: ...HORNO BVCert 6011825 MANUAL DE USUARIO ES FR DA DE EL EN ES FI NL PL PT SK SV NO...
Страница 144: ...UUNI BVCert 6011825 K YTT J N OHJEET FI FI DA DE EL EN ES FR IT NL PL PT SK SV NO...
Страница 168: ...FORNO BVCert 6011825 ISTRUZIONI PER L USO IT IT DA DE EL EN ES FI FR NL PL PT SK SV NO...
Страница 192: ...OVEN BVCert 6011825 GEBRUIKERSINSTRUCTIES NL NL DA DE EL EN ES FI IT FR PL PT SK SV NO BRANDT_OPTIMA_N1_2T CZ2100056...
Страница 216: ...OVN BVCert 6011825 BRUKSANVISNING NO NO DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK SV FR...
Страница 240: ...PIEKARNIK BVCert 6011825 INSTRUKCJA OBS UGI PL PL DA DE EL EN ES FI IT NL FR PT SK SV NO...
Страница 264: ...FORNO BVCert 6011825 INSTRU ES DE UTILIZA O PT PT DA DE EL EN ES FI IT NL PL FR SK SV NO...
Страница 288: ...R RA BVCert 6011825 N VOD NA POU ITIE FR SK DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT FR SV NO...
Страница 312: ...UGN BVCert 6011825 ANV NDARMANUAL SV SV DA DE EL EN ES FI IT NL PL PT SK FR NO CZ2100056...