cs
90
P
ř
i uspo
ř
ádání dodržujte
■
V
ě
tší množství potravin zmrazujte
p
ř
ednostn
ě
v nejho
ř
ejší p
ř
ihrádce.
Tam se zmrazí obzvlášt
ě
rychle a tím
také šetrn
ě
.
■
Položte potraviny celoplošn
ě
do p
ř
ihrádek, p
ř
ípadn
ě
zásobník
ů
zmrazených potravin.
Upozorn
ě
ní
Již zmrazené potraviny se nesmí
dotýkat
č
erstv
ě
zmrazovaných
potravin. P
ř
ípadn
ě
zmrazené potraviny
p
ř
emíst
ě
te do jiných zásobník
ů
zmrazených potravin.
Uložení zmrazeného zboží
Zasu
ň
te zásobník zmrazených potravin
až na doraz, abyste zajistili bezvadnou
cirkulaci vzduchu.
Zmrazování
č
erstvých
potravin
Ke zmrazování používejte pouze
č
erstvé
a bezvadné potraviny.
Aby se pokud možno dob
ř
e uchovala
nutri
č
ní hodnota, aroma a barva, m
ě
la by
se zelenina p
ř
ed zmrazením blanžírovat.
U baklažán
ů
, paprik, cuket a ch
ř
estu
není blanžírování nutné.
Literaturu o zmrazování a blanžírování
najdete v knihkupectvích.
Upozorn
ě
ní
Již zmrazené potraviny se nesmí dotýkat
zmrazovaných potravin.
■
Ke zmrazování jsou vhodné:
Peka
ř
ské výrobky, ryby a mo
ř
ské
plody, maso, zv
ěř
ina a dr
ů
bež,
zelenina, ovoce, bylinky, vejce bez
sko
ř
ápky, mlé
č
né výrobky jako jsou
sýry, máslo a tvaroh, hotové pokrmy
a zbytky pokrm
ů
jako jsou polévky,
jídla z jednoho hrnce, tepeln
ě
upravované maso a ryby, pokrmy
z brambor, nákypy a mou
č
níky.
■
Ke zmrazování nejsou vhodné:
Druhy zeleniny, které se obvykle
konzumují syrové, jako jsou listové
saláty nebo
ř
edkvi
č
ky, vejce ve
sko
ř
ápce, hrozny, celá jablka, hrušky
a broskve, natvrdo uva
ř
ená vejce,
jogurt, sražené mléko, kyselá
smetana, crème fraîche a majonéza.
Zabalení zmrazených potravin
Potraviny neprodyšn
ě
zabalte, aby
neztratily chu
ť
nebo nevyschly.
1. Vložte potraviny do obalu.
2. Vytla
č
te vzduch.
3. Obal t
ě
sn
ě
uzav
ř
ete.
4. Napište na obal obsah a datum
zmrazení.
Содержание KGN34NW3AG
Страница 97: ... ...
Страница 98: ... ...
Страница 99: ... E Nr ...
Страница 100: ... 8001017096 8001017096 9512 en tr ru sl cs ...