Bosch HGV74W256N Скачать руководство пользователя страница 1

Страница: 1 / 60

en]

Instruction manual .....................................3

[nl] Gebruiksaanwijzing .................................. 30

Free standing cooker HGV74W256N, HGV74W257N
Fornuis HGV74W256N, HGV74W257N

Содержание HGV74W256N

Страница 1: ...en Instruction manual 3 nl Gebruiksaanwijzing 30 Free standing cooker HGV74W256N HGV74W257N Fornuis HGV74W256N HGV74W257N ...

Страница 2: ......

Страница 3: ...ing light 20 Glass cover 20 After sales service 20 E number and FD number 20 Energy and environment tips 21 Saving energy with your oven 21 Saving energy with the gas hob 21 Environmentally friendly disposal 21 Tested for you in our cooking studio 21 Cakes and pastries 21 Baking tips 23 Meat poultry fish 24 Tips for roasting and grilling 25 Bakes gratins toast with toppings 26 Preprepared products...

Страница 4: ...r loosely over accessories during preheating Always weight down the greaseproof paper with a dish or a baking tin Only cover the surface required with greaseproof paper Greaseproof paper must not protrude over the accessories Risk of fire Combustible objects that are left in the cooking compartment may ignite Never store combustible items in the cooking compartment Never open the appliance door if...

Страница 5: ...se burns Always use liquefied gas bottles in an upright position Risk of scalding The accessible parts become hot during operation Never touch the hot parts Keep children at a safe distance Risk of scalding When you open the appliance door hot steam may escape Open the appliance door with care Keep children at a safe distance Risk of scalding Water in a hot cooking compartment may create hot steam...

Страница 6: ...or pan centrally over the burner This will optimise transfer of the heat from the burner flame to the pot or ban base The handle does not become damaged and greater energy savings are guaranteed Ensure that the gas burners are clean and dry The burner cup and burner cap must be positioned exactly Ensure that the top cover is not closed when the oven is started up Damage to the oven Caution Accesso...

Страница 7: ...ervice or the gas supplier Moving the appliance by the gas line or door handle Do not move the appliance while holding the gas line the gas pipe could be damaged There is a risk of a gas leak Do not move the appliance while holding it by the door handle The door hinges and door handle could be damaged Electrical connection Caution Have the appliance set up by your after sales service A 16 A fuse i...

Страница 8: ...ks against the inside of the glass door Secure the door and if available the top cover to the appliance sides using adhesive tape Keep the original appliance packaging Only transport the appliance in the original packaging Observe the transport arrows on the packaging If the original packaging is no longer available pack the appliance in protective packaging to guarantee sufficient protection agai...

Страница 9: ...evenly from the top and bottom 3D hot air For cakes and pastries on one to three levels The fan distributes the heat from the heating ring in the back panel evenly around the cooking compartment 6 Pizza setting For the quick preparation of frozen products without preheating e g pizza chips or strudel The bottom heating element and the ring heat ing element in the back panel heat up Bottom heating ...

Страница 10: ...rt the accessories into the cooking compartment at 5 different levels Always insert them as far as they will go so that the accessories do not touch the door panel The accessories can be pulled out approximately halfway until they lock in place This allows dishes to be removed easily When sliding the accessories into the cooking compartment ensure that the indentation is at the back They can only ...

Страница 11: ...serted together with the grill tray under the wire rack Baking stone HEZ327000 The baking stone is perfect for preparing home made bread bread rolls and pizzas which require a crispy base The baking stone must always be preheated to the recommended temper ature Enamel baking tray HEZ331003 For cakes and biscuits Place the baking tray in the oven with the sloping edge towards the oven door Enamel b...

Страница 12: ...switch off the oven Turn the function selector and temperature selector to the off position Cleaning the accessories Before you use the accessories for the first time clean them thoroughly with hot soapy water and a soft dish cloth Advance cleaning of burner cup and cap Clean the burner cap 1 and cup 2 with water and washing up liquid Dry the individual parts carefully Place the burner cup and cap...

Страница 13: ...king process Turn the burner knob þ clockwise to the Off position Burner electric hot plate Minimum pan diameter Maximum pan diam eter Electric hotplate 14 5 cm 14 5 cm Wok burner 3 6 kW 24 cm 28 cm Economy burner 3kW 24 cm 28 cm Standard burner 1 7 kW 18 cm 24 cm Economy burner 1 kW 12 cm 18 cm Option for models with an electric hotplate Option for models with a wok burner Use pans which are the ...

Страница 14: ...pes of heating and temperature Example in the picture 190 C Top bottom heating 1 Use the function selector to select the required type of heating 2 Use the temperature selector to set the temperature or the grill setting The oven heats up Switching off the oven Turn the function selector to the off position Changing the settings The type of heating and temperature or grill setting can be changed a...

Страница 15: ...ature or grill setting 3 Press the 0 Clock button 4 Use the or A button to set the cooking time 5 Press the 0 Clock button repeatedly until the y End symbol flashes You can see in the display when the meal will be ready 6 Use the button to set a later end time The setting is adopted after a few seconds The end time is shown in the display until the oven starts The cooking time has elapsed A signal...

Страница 16: ...a few seconds The S symbol lights up in the display You will see the time counting down When the time has elapsed A signal sounds Press the S Timer button The timer goes out Changing the timer duration Press the S Timer button Use the or button to change the time Cancelling the setting Press the S Timer button Press the button until zero is shown on the display The timer and cooking time count dow...

Страница 17: ...es or rough cleaning cloths The stainless steel fronts can be polished using a special care product Follow the manufacturer s instructions You can purchase special stainless steel cleaner from our after sales service or from specialist retailers Enamel surfaces and lacquered surfaces Wipe with some washing up liquid and a damp cloth Dry with a soft cloth Burners and steel grid of the gas burn ers ...

Страница 18: ...ve it Fig B Clean the rails with cleaning agent and a sponge For stubborn deposits of dirt use a brush Refitting the rails 1 First insert the rail into the rear socket press it to the back slightly figure A 2 and then hook it into the front socket figure B The rails fit both the left and right sides Ensure that as shown in figure B levels 1 and 2 are below and levels 3 4 and 5 are above Detaching ...

Страница 19: ...ate cleaning you can remove the glass panels from the oven door Removal 1 Detach the oven door and lay it on a cloth with the handle facing down 2 Pull off the cover at the top of the oven door Press in the tabs on the left and right using your fingers fig A 3 Lift the top panel up and pull it out fig B 4 Lift the panel up and pull it out fig C Clean the panels with glass cleaner and a soft cloth ...

Страница 20: ...isits from a service technician E number and FD number When calling us please give the product number E no and the production number FD no so that we can provide you with the correct advice The rating plate containing these numbers is found on the side of the oven door To save time you can make a note of the number of your appliance and the telephone number of the after sales service in the space ...

Страница 21: ...etailers or from the after sales service Before using the oven remove any unnecessary accessories and ovenware from the cooking compartment Always use oven gloves when taking hot accessories or ovenware out of the cooking compartment Cakes and pastries Baking on one level When baking cakes the best results can be achieved using Top bottom heating When baking with 3D hot air use the following shelf...

Страница 22: ...th moist topping fruit Universal pan 3 160 180 40 50 Universal pan baking tray 3 1 150 170 50 60 Swiss flan Universal pan 2 210 230 40 50 Swiss roll preheat Baking tray 2 190 210 15 20 Plaited loaf with 500 g flour Baking tray 2 160 180 30 40 Stollen with 500 g flour Baking tray 3 160 180 60 70 Stollen with 1 kg flour Baking tray 3 150 170 90 100 Strudel sweet Universal pan 2 180 200 55 65 Burek U...

Страница 23: ...o dry When it is done make small holes in the cake using a cocktail stick Then drizzle fruit juice or an alcoholic beverage over it Next time select a temperature 10 degrees higher and reduce the baking time The bread or cake e g cheesecake looks good but is soggy on the inside sticky streaked with water Use slightly less fluid next time and bake for slightly longer at a lower temperature For cake...

Страница 24: ...en grilled Place the food to be grilled directly on the wire rack If you are grilling a single piece the best results are achieved by placing it in the centre of the wire rack The universal pan should also be inserted at level 1 The meat juices are collected in the pan and the oven is kept cleaner When grilling do not insert the baking tray or universal pan at level 4 or 5 The high heat distorts i...

Страница 25: ...ack 2 4 190 210 80 90 Chicken halved 500 g each Wire rack 2 4 200 220 40 50 Chicken portions 300 g each Wire rack 3 4 200 220 30 40 Duck whole 2 0 kg Wire rack 2 4 170 190 90 100 Goose whole 3 5 4 0 kg Wire rack 2 4 160 170 110 130 Small turkey whole 3 0 kg Wire rack 2 4 170 190 80 100 Turkey thigh 1 0 kg Wire rack 2 4 180 200 90 100 Fish Weight Accessories and ovenware Level Type of heating Tempe...

Страница 26: ...50 170 65 85 Toast Toast with topping 4 slices Wire rack 4 4 160 170 10 15 Toast with topping 12 slices Wire rack 4 4 160 170 15 20 Dish Accessories Level Type of heating Temperature in C grill set ting Cooking time in minutes Pizza frozen Pizza with thin base Universal pan 2 6 190 210 15 20 Universal pan wire rack 3 1 180 200 20 30 Pizza with deep pan base Universal pan 2 6 170 190 20 30 Universa...

Страница 27: ...ou can dry foods brilliantly Use unblemished fruit and vegetables only and wash them thoroughly Drain off the excess water then dry them Line the universal pan and the wire rack with greaseproof or parchment paper Turn very juicy fruit or vegetables several times Remove fruit and vegetables from the paper as soon as they have dried Dish Ovenware Type of heating Temperature Cooking time Yoghurt Cup...

Страница 28: ...rm in the jars set the temperature back to between 120 and 140 C Depending on the type of vegetable heat for approx 35 to 70 minutes Switch off the oven after this time and use the residual heat Taking out the jars After preserving remove the jars from the cooking compartment Caution Do not place the hot jars on a cold or wet surface They could suddenly burst Acrylamide in foodstuffs Acrylamide is...

Страница 29: ... directly on the wire rack the universal pan should also be inserted at level 1 The liquid is then collected keeping the oven cleaner Dish Accessories and oven ware Level Type of heating Temperature in C Cooking time in minutes Whirls preheat Baking tray 3 140 150 30 40 Baking tray 3 140 150 30 40 Baking tray universal pan 1 3 140 150 30 45 2 baking trays universal pan 1 3 5 130 140 40 55 Small ca...

Страница 30: ...en en temperatuur 42 De oven moet automatisch uitschakelen 42 De oven schakelt automatisch in en uit 43 Snelvoorverwarming 43 Tijd instellen 43 Kookwekker instellen 44 Kinderslot 44 Oven 44 Onderhoud en reiniging 44 Bovenste glasafdekking 44 Schoonmaakmiddelen 45 Inschuifrails verwijderen en bevestigen 46 Ovendeur verwijderen en inbrengen 46 Deurruiten verwijderen en inbrengen 47 Wat te doen bij s...

Страница 31: ...schikt voor het gebruik met een externe wekker of afstandsbediening Dit toestel kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar en door personen met beperkte fysieke sensorische of geestelijke vermogens of personen die gebrek aan kennis of ervaring hebben wanneer zij onder toezicht staan van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of geleerd hebben het op een veilige manier te gebru...

Страница 32: ...penen Risico van verbranding De kookzones en met name een eventueel aanwezige kookplaatomlijsting worden zeer heet Raak de hete oppervlakken nooit aan Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn Verbrandingsgevaar Tijdens het gebruikt worden de oppervlakken van het apparaat heet De hete oppervlakken niet aanraken Houd kinderen uit de buurt van het toestel Risico van verbranding Wanneer er le...

Страница 33: ... dat er nooit aansluitkabels van elektrische toestellen in contact komen met hete onderdelen van het apparaat Kans op een elektrische schok Binnendringend vocht kan een schok veroorzaken Geen hogedrukreiniger of stoomreiniger gebruiken Kans op een elektrische schok Bij vervanging van de lamp in de binnenruimte staan de contacten van de lampfitting onder stroom Trek voordat u tot vervanging overgaa...

Страница 34: ...oestel kunnen de toebehoren krassen geven op de deur Toebehoren altijd tot de aanslag in de binnenruimte schuiven Apparaat transporteren Het apparaat niet aan de deurgreep vasthouden of dragen De deurgreep houdt op den duur het gewicht van het apparaat niet en kan afbreken Schade aan de schuiflade Attentie Leg geen hete voorwerpen in de schuiflade Deze kan beschadigd raken Opstelling gas en elektr...

Страница 35: ...zo nodig met een zeskantsleutel omhoog of omlaag draaien tot het fornuis waterpas staat Afbeelding A 3 Ovenlade weer inschuiven Afbeelding B Bevestiging aan de wand Om te voorkomen dat het fornuis kantelt dient u het met de meegeleverde haak aan de wand te bevestigen Neem het montagevoorschrift voor bevestiging aan de wand in acht Plaatsen van het apparaat Het apparaat moet volgens de opgegeven ma...

Страница 36: ...elaar Met de vier branderschakelaar kunt u het verwarmingsvermogen van de branders instellen Aan het einde van het instelbereik voelt u een aanslag Niet verder draaien Toelichting 1 Afdekplaat 2 Kookplaat 3 Kookzoneschakelaars 4 Functiekeuzeknoppen bedieningstoetsen en weer gaveveld temperatuurkeuzeknop 5 Koeling van het apparaat 6 Ovendeur 7 Schuiflade Toelichting 1 Normale brander 2 Spaarbrander...

Страница 37: ...het ronde ver warmingselement aan de achterkant gelijkmatig in de oven 6 Pizzastand Voor de snelle bereiding van diep vriesproducten zonder voorverwar men bijv pizza s patates frites of strudel Het onderste verwarmings element en het ronde verwar mingselement aan de achterwand zijn ingeschakeld Onderwarmte Voor het inkoken en nabakken of naroosteren De warmte komt van onderen 7 Circulatiegrillen V...

Страница 38: ...eid om deze via internet te kopen is per land verschillend Informatie hierover vindt u in de verkoopbrochures Niet elk extra toebehoren is voor elk apparaat geschikt Geef bij aankoop steeds de volledige naam E nr van uw apparaat op Rooster Voor servies taart en cakevormen braadstukken grillstukken en diep vriesgerechten Het rooster met de open kant naar de ovendeur en de welving naar beneden insch...

Страница 39: ...en verder uittrekken zonder dat het kantelt De 3 voudige uitschuifhulp is niet geschikt voor draaispitvoor zieningen 3 voudige uitschuifhulp met stopfunctie HEZ338357 Met de uitschuifrails op de hoogten 1 2 en 3 kan het toebeho ren geheel worden uitgetrokken zonder dat het kantelt De rails van de uitschuifhulp klikken vast en zorgen ervoor dat het toe behoren gemakkelijk kan worden geplaatst De 3 ...

Страница 40: ...roog deze onderdelen goed af Plaats de branderkelk en het deksel weer op de branderkom 5 Let erop dat de ontsteking 3 en de vlambeveiligingspin 4 niet worden beschadigd De sproeier 6 moet droog en schoon zijn Plaats het branderdeksel altijd exact op de branderkelk Geschikte pannen Waarschuwingen voor het gebruik Onderstaande raadgevingen helpen u energie te besparen en schade vermijden aan de pann...

Страница 41: ...n De gasbrander ontsteekt niet Bij stroomuitval of bij vochtige bougies kunt u de gasbrander met een gasaansteker of lucifer ontsteken Tabel koken Kies voor elke kookzone de juiste pangrootte De diameter van de panbodem moet met de grootte van de kookzone overeenstemmen De kooktijden zijn afhankelijk van de soort het gewicht en de kwaliteit van de gerechten Daarom zijn afwijkingen mogelijk De opti...

Страница 42: ...ijdsduur voor uw gerecht in Voorbeeld in de afbeelding instelling voor boven en onderwarmte 190 C tijdsduur 45 minuten 1 Met de functiekeuzeknop de verwarmingsmethode instellen 2 Met de temperatuurkeuzeknop de temperatuur of de grillstand instellen 3 De toets Klok 0 indrukken Het symbool Tijdsduurx knippert 4 Met de toets of de toets A de tijdsduur instellen De toets voorgestelde waarde 30 minuten...

Страница 43: ...het symbool verlicht is is de instelling overgenomen Snelvoorverwarming Met de snelvoorverwarming bereikt de oven de ingestelde temperatuur bijzonder snel Gebruik de snelvoorverwarming bij een ingestelde temperatuur boven 100 C Om een gelijkmatig resultaat te krijgen doet u het gerecht pas in de binnenruimte wanneer het snel voorverwarmen beëindigd is 1 De functiekeuzeknop op I zetten 2 Met de tem...

Страница 44: ...lay het symbool C verschijnt Dit duurt ca 4 seconden Uitschakelen de toets Sleutel C indrukken tot het symbool C verdwijnt Aanwijzingen De wekker en de tijd kunt u altijd instellen Na een stroomonderbreking is het ingestelde kinderslot opgeheven Onderhoud en reiniging Wanneer u de kookplaat en de oven goed verzorgt en schoonmaakt blijven ze lang mooi en intact Hieronder leggen wij u uit hoe u beid...

Страница 45: ...s bemoeilijken De branderdeksels zijn met een laag zwart email bedekt Door de grote hitte kan deze kleur met de tijd veranderen Dit zal de werking van de branders echter niet beïnvloeden Leg het rooster weer op zijn plaats Elektrische kook plaat optie Reinig deze met de harde kant van een schuursponsje en met wat vloeibaar schuurmiddel Schakel na het reinigen de kookplaat kort in om deze te laten ...

Страница 46: ...en schuursponsje of ovenreiniger Inschuifrails verwijderen en bevestigen U kunt de rails voor het reinigen verwijderen De oven dient afgekoeld te zijn Inschuifrails verwijderen 1 Rail voor optillen 2 en uit de geleiders nemen Afbeelding A 3 Hierna de hele rail naar voren trekken 4 en verwijderen Afbeelding B Maak de rails schoon met zeepsop en een schoonmaaksponsje Gebruik bij hardnekkig vuil een ...

Страница 47: ...ar beneden op een doek leggen 2 De afscherming bovenaan de ovendeur afnemen Hiervoor links en rechts het lipje met de vingers indrukken Afbeelding A 3 Bovenste ruit optillen en naar buiten trekken Afbeelding B 4 Ruit optillen en naar buiten trekken Afbeelding C Reinig de ruiten met glasreiniger en een zachte doek Risico van letsel Wanneer er krassen op het glas van de apparaatdeur zitten kan dit s...

Страница 48: ...t voor u klaar Wij vinden altijd een passende oplossing ook om onnodig bezoek van een technicus te voorkomen E nummer en FD nummer Geef aan de klantenservice altijd het productnummer E nr en het fabricagenummer FD nr van uw apparaat op zodat wij u goed van dienst kunnen zijn Het typeplaatje met de nummers vindt u aan de zijkant van de ovendeur Om niet te lang te hoeven zoeken wanneer u de klantens...

Страница 49: ...n de tabel wordt aangegeven Leg pas na het voorverwarmen bakpapier op de toebehoren De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden Ze zijn afhankelijk van de kwaliteit en de aard van de levensmiddelen Maak gebruik van de meegeleverde toebehoren Bij de klantenservice of in de vakhandel kunt u toebehoren of extra toebehoren kopen Verwijder voor het gebruik alle toebehoren en vormen die u niet...

Страница 50: ...orm 1 180 200 50 60 Pizza dunne bodem met weinig bedek king voorverwarmen Pizzaplaat 1 250 270 10 15 Gebak ca 20 minuten in de uitgeschakelde gesloten oven laten afkoelen Gebak op de plaat Toebehoren Hoogte Verwar mingsme thode Temperatuur in C Tijdsduur in minuten Roer of gistdeeg met droge bedekking Bakplaat 2 170 190 20 30 Braadslede bakplaat 3 1 150 170 35 45 Roer of gistdeeg met vochtige bede...

Страница 51: ... een lagere temperatuur en bak het iets langer Het gebak is te droog Als het gebak klaar is prikt u er met een prikker kleine gaatjes in Vervolgens bedruppelt u het met vruchtensap of alcohol Stel de temperatuur de volgende keer 10 graden hoger in en houd een kortere baktijd aan Het brood of het gebak bijv kwarktaart ziet er goed uit maar is van binnen klef zacht doortrokken met waterstrepen Gebru...

Страница 52: ... na het grillen Leg de te grillen stukken vlees rechtstreeks op het rooster Als u één stuk vlees wilt grillen lukt dit het best wanneer u het midden op het rooster legt Plaats ook de braadslede op hoogte 1 Het vleessap wordt opgevangen en de oven blijft schoner De bakplaat of braadslede bij het grillen niet op hoogte 4 of 5 plaatsen Door de sterke hitte vervormen ze en bij verwijdering kunnen ze d...

Страница 53: ...0 Kip gehalveerd elk 500 g Rooster 2 4 200 220 40 50 Stukken kip elk 300 g Rooster 3 4 200 220 30 40 Eend heel 2 0 kg Rooster 2 4 170 190 90 100 Gans heel 3 5 4 0 kg Rooster 2 4 160 170 110 130 Kalkoen heel 3 0 kg Rooster 2 4 170 190 80 100 Kalkoenbout 1 0 kg Rooster 2 4 180 200 90 100 Vis Gewicht Toebehoren en vormen Hoogte Verwar mingsme thode Temperatuur in C grill stand Tijdsduur in minuten Vi...

Страница 54: ...ten max 4 cm hoog 1 ovenschaal 2 4 160 180 60 80 2 ovenschalen 1 3 150 170 65 85 Toast Toast grillen 4 stuks Rooster 4 4 160 170 10 15 Toast grillen 12 stuks Rooster 4 4 160 170 15 20 Gerecht Toebehoren Hoogte Verwar mingsme thode Temperatuur in C grill stand Tijdsduur in minuten Pizza diepvries Pizza met dunne bodem Braadslede 2 6 190 210 15 20 Braadslede roos ter 3 1 180 200 20 30 Pizza met dikk...

Страница 55: ...tekend drogen Gebruik uitsluitend fruit en groente zonder gebreken en was deze grondig Laat ze goed afdruipen en droog ze af Bedek de braadslede en het rooster met bak of perkamentpapier Fruit of groente met veel vocht enkele malen keren Het gedroogde gerecht direct na het drogen losmaken van het papier Strudel Braadslede 3 6 190 210 30 40 Gerecht Toebehoren Hoogte Verwar mingsme thode Temperatuur...

Страница 56: ...tuur naar 120 tot 140 C terugbrengen Afhankelijk van de soort groente ca 35 tot 70 m Schakel vervolgens de oven uit en gebruik de restwarmte Glazen potten verwijderen Neem de potten na het inkoken uit de binnenruimte Attentie Zet de hete potten niet op een koude of natte ondergrond Ze kunnen knappen Acrylamide in levensmiddelen Acrylamide ontstaat vooral bij graan en aardappelproducten die met gro...

Страница 57: ...t op het rooster plaatst schuif dan ook de braadslede in op hoogte 1 De vloeistof wordt opgevangen en de oven blijft schoner Gerecht Toebehoren en vormen Hoogte Verwar mingsme thode Temperatuur in C Tijdsduur in minuten Sprits voorverwarmen Bakplaat 3 140 150 30 40 Bakplaat 3 140 150 30 40 Bakplaat braadslede 1 3 140 150 30 45 2 bakplaten braadslede 1 3 5 130 140 40 55 Small cakes voorverwarmen Ba...

Страница 58: ......

Страница 59: ......

Страница 60: ...01 290593 9000909864 9000909864 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl Wery Straße 34 81739 München Germany www bosch home com ...

Результаты поиска

Содержание HGV74W256N

Отзывы:

Похожие инструкции для HGV74W256N

Бренды по названию

Популярные бренды

Bosch HGV74W256N, Инструкция по эксплуатации

Результаты поиска

Содержание HGV74W256N

Отзывы:

Похожие инструкции для HGV74W256N

Бренды по названию

Популярные бренды