BOMANN RK 2220 CB, Инструкция по эксплуатации

Страница: 30 / 44

30
ČESKY
Množství rýže
• Pomocí tohoto přístroje můžete vařit maximálně 1,5 kg
rýže (hrubá hmotnost). K tomu potřebujete 3 litry vody.
V závislosti na druhu rýže dosáhnete cca 2,5 kg vařené rýže
při době vaření trvající cca 35 min.
• Minimální množství rýže pro vaření je 280 g (2 CUPs -
odměrné pohárky), což v závislosti na druhu rýže dává cca
550 g vařené rýže.
• Pokud nemáte odměrný pohárek po ruce, použijte poměr
rýže-vody 1 : 2 (1 díl rýže : 2 díly vody).
Spínač
• Přístroj se nachází v provozním režimu KEEP WARM (udr-
žování teploty), jakmile je zástrčka zasunuta do zásuvky.
• Pomocí spínae můžete přepnout do provozního režimu
RICE COOKING (vaření). To je možné pouze, pokud je hr-
nec na rýži správně nasazen a tím se zavře spínací kontakt
(uprostřed topné desky).
Doba vaření
Jakmile se voda v hrnci na rýži zcela odpaří, přepne přístroj au-
tomaticky do polohy KEEP WARM (udržování teploty) a ukončí
tak proces vaření.
POZOR:
Přístroj není vhodný pro přípravu mléčné rýže. Mléko by
mohlo překypět nebo se připálit.
Před prvním uvedením do provozu
• Odstraňte obalový materiál.
• Doporučujeme Vám čistit přístroj způsobem popsaným
v oddíle “Čištění”.
Uvedení do provozu
• Postavte přístroj na podložku odolnou vůči působení vlhkosti
a tepla.
• Ujistěte se, že spínač je v poloze KEEP WARM (udržování
teploty) a zastrčte nejprve zástrčku připojovacího kabelu do
přístroje.
Elektrické připojení
1. Před zastrčením zástrčky do zásuvky překontrolujte, zda
síťové napětí, které chcete používat, souhlasí s hodnotou
síťového napětí uvedeného na přístroji. Příslušné údaje
najdete na typovém štítku.
2. Připojte přístroj do předpisově instalované zásuvky s
ochranným kolíkem 230 V, 50 Hz.

UPOZORNĚNÍ:
• Přístroj je v provozu, jakmile zastrčíte zástrčku do
zásuvky.
• Chcete-li provoz ukončit, přepněte nejprve spínač
do polohy KEEP WARM (udržování teploty) a poté
vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
Používání přístroje
Vaření rýže
Před vařením rýže se seznamte s pokyny výrobce pro její
přípravu, jako např. rýži napřed propláchnout nebo u máčené
rýže namočit.
1. Nasaďte hrnec na rýži do vařiče.
2. Pomocí odměrného pohárku stanovte požadované množství
rýže od 2 do 10 CUPů a vložte toto množství do hrnce na
rýži.
3. Naplňte hrnec na rýži vodou až po příslušnou rysku na
stupnici CUPů.
4. Zavřete víko.
5. Vytvořte elektrické připojení tak, jak je popsáno v oddíle
“Uvedení do provozu”. Kontrolní svítilna KEEP WARM svítí.
6. Stlačte spínač směrem dolů. Kontrolní svítilna KEEP WARM
zhasne a rozsvítí se kontrolní svítilna RICE COOKING.
7. Jakmile se voda v hrnci na rýži zcela vyvaří, přepne přístroj
automaticky do polohy KEEP WARM (udržování teploty) a
ukončí tak proces vaření. Kontrolní svítilna RICE COOKING
zhasne a rozsvítí se kontrolní svítilna KEEP WARM.
Tip: Nechte rýži ještě asi 5 minut dojít, než ji vyjmete
z hrnce.
8. Nyní můžete ukončit provoz, a sice tím, že vytáhnete zástrč-
ku ze zásuvky.
Dušení v páře
Pod pojmem dušení v páře se rozumí šetrný způsob přípravy
potravin pomocí horké vodní páry. Při tomto způsobu přípravy
zůstane ve zpracovávané surovině uchováno více cenných živin
než při jiném způsobu přípravy. Použijte k tomu napařovací
vložku.
1. Nasaďte hrnec na rýži do vařiče.
2. Do hrnce na rýži vlijte minimální množství vody podle násle-
dující tabulky.
3. Nasaďte do hrnce na rýži napařovací vložku.
4. Vložte zpracovávanou surovinu do napařovací vložky.
5. Zavřete víko.
6. Vytvořte elektrické připojení tak, jak je popsáno v oddíle
“Uvedení do provozu”. Kontrolní svítilna KEEP WARM svítí.
7. Stlačte spínač směrem dolů. Kontrolní svítilna KEEP WARM
zhasne a rozsvítí se kontrolní svítilna RICE COOKING.
8. Příležitostně zkontrolujte stav vaření.
9. Vždy podle doby přípravy v páře je nutné vyrovnávat ztrátu
vody. Podle potřeby přidávejte během doby přípravy trochu
vody.
POZOR: Nebezpečí opaření. Vystupuje horká pára.
10. Jakmile je dosaženo konce doby přípravy v páře, ukončete
provoz tím, že spínač stlačíte nahoru a vytáhnete.
Tabulka doby přípravy v páře
Pokrm Stav
Množství
(ca.)
Doba
přípravy
(min.)
Minimální
množství
vody
(ml)
Artyčoky Čerstvé 4 ks,
středně
velké
40 -45 600
Květák Čerstvý, malé
růžičky
500 g 20 -25 200
Brokolice Čerstvá, malé
růžičky
500 g 15 - 20 160
Žampióny Čerstvé, celé nebo
krájené
500 g 15 - 25 160
Zelené fazolky Čerstvé, celé nebo
krájené
500 g 25 - 35 300
Karotka Čerstvá, na kolečka 500 g 20 - 25 200
Brambory Nakrájené 500 g 20 - 25 200
Brambory Ve slupce 500 g 30 - 40 400
Zelí Čerstvé, krájené 500 g 25 - 30 300
Kedlubna Čerstvá, na kostky 500 g 20 - 25 200
Růžičková
kapusta
Čerstvá 500 g 20 - 25 200
Chřest Čerstvý 500 g 30 - 40 400
Cukína Čerstvá, na kolečka 500 g 15 - 20 160
Jablka, hrušky Čerstvé, na kousky 500 g 10 - 15 100
Pstruh Čerstvý 2 ks,
po 150 g
18 - 25 180
Filé z okouna Čerstvé 2 ks,
po 200 g
15 - 18 160
Filé z tresky Čerstvé 2 ks,
po 140 g
15 - 18 160
Krab Mražený 450 g 15 - 20 160
Slávka jedná V mušli 1000 g 18 - 25 180
Krůtí řízek,
kuřecí stehno
Čerstvé 2 ks,
po 150 g
25 - 30 300
Vuřty, párky Čerstvé, ze
sklenice nebo
plechovky
2 -8 ks 8 - 13
(propí-
chané)
100
Vejce, na
hniličku
Ve skořápce 2 - 10 ks,
střední
velikosti
10 -13 100
Vejce, na tvrdo Ve skořápce 2 - 10 ks,
střední
velikosti
15 - 20 160
Časy vyření, uvedené v tabulce, jsou jen přibližné. Eventuální
korekci proveďte na základě zkušeností.
Čištění a ošetřování
VÝSTRAHA:
• Před čištěním vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky a
vyčkejte, až přístroj vychladne.
• Nikdy neponořujte skříň přístroje, síťový kabel a zástrčku
do vody. Mohlo by to vést k úrazu elektrickým proudem či
požáru.
RK 2220 CB.indd 30 25.03.2010 9:23:07 Uhr