7 QUART DIGITAL SLOW COOKER WITH TEMPERATURE PROBE + PRECISION SOUS-VIDEOLLA DE COCCIÓN LENTA DIGITAL DE 7 CUARTOS CON SONDA DE TEMPE COCCIÓN AL VACÍO PRECISA
use and care manualmanual de uso y cuidado
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Страница 1: ...SLOW COOKER WITH TEMPERATURE PROBE PRECISION SOUS VIDE OLLA DE COCCI N LENTA DIGITAL DE 7 CUARTOS CON SONDA DE TEMPERATURA COCCI N AL VAC O PRECISA use and care manual manual de uso y cuidado SCD7007...
Страница 2: ...le it is covered or touching flammable materials including curtains draperies walls and the like when in operation Do not store any item on top of the appliance while in operation The appliance is not...
Страница 3: ...rt SCD7007MBD 01 black 3 Rubber gasket Part SCD1007 02 gray Part SCD7007 02 black 4 Lid hanger 5 Locking wires 6 Stoneware pot Part SC1007 03 gray Part SC4007 03 black 7 Handles 8 Rack Part SCD7007 04...
Страница 4: ...ts or potholders when touching any outer or inner surface of the appliance If there is a power outage 2 hours or less the slow cooker will resume cooking and continue for the remaining amount of time...
Страница 5: ...FUNCTIONS temp 4 5 3 Note The temperatures for the Slow Cook and Keep Warm functions are fixed at 175 F for low 190 F for high and 140 F for keep warm Do not use the temperature probe for these funct...
Страница 6: ...ed on either HIGH or LOW Many recipes will give the time for both Low Often used for longer cooking times 8 10 hours for tougher cuts of meat High Cooking on high setting is similar to a covered pot o...
Страница 7: ...e pot and cover with glass lid 2 Plug in the appliance The main control display will blink This indicates that the heat is off and the appliance is ready to be set for cooking 3 Insert the jack of the...
Страница 8: ...ooker to completely cool before cleaning TEMPERATURE PROBE COOKING CHART Food Temperature Time Notes Beef roasts tough cuts chuck brisket shank round 2 5 6 lbs 1 1 2 7 kg 180 F 195 F 82 90 C 10 36 hou...
Страница 9: ...he port on the right side of the control panel G 5 Season meat put into bags Expel all air from bags and seal How to expel air with the immersion method Mostly seal the bag with food in it except for...
Страница 10: ...Unplug the appliance when not in use and always allow the slow cooker to completely cool before cleaning FINISH SEAR THE FOOD Food cooked in the sous vide is moist and edible straight from the packet...
Страница 11: ...hrs Well Done 2 4 hrs We recommend cooking your chops to 135F this makes a very tender and juicy chop Chicken parts bone in or boneless breast leg wing thigh Medium 130 F 150 F 55 65 C Well Done 150...
Страница 12: ...he surfaces 6 Allow to dry thoroughly before storing STORING Make sure that the appliance is thoroughly dry Never wrap the cord tightly around the appliance keep it loosely coiled Store the probe insi...
Страница 13: ...ace the meat on top of the vegetables and in the center of the stoneware pot While in the temperature probe or sous vide mode there are no numbers on the digital display for the actual temp The temper...
Страница 14: ...o you get service Save your receipt as proof of date of sale Visit the online service website at www prodprotect com blackanddecker or call toll free 1 800 465 6070 for general warranty service If you...
Страница 15: ...las cortinas las paredes u otros materiales similares Aseg rese de no colocar nada encima del aparato mientras est en uso El aparato no est dise ado para funcionar a trav s de un reloj autom tico ext...
Страница 16: ...a de goma pieza SCD1007 02 gris pieza SCD7007 02 negra 4 Soporte para colgar la tapa 5 Ganchos de alambre para asegurar la tapa 6 Olla de cer mica pieza SC1007 03 gris pieza SC4007 03 negra 7 Asas 8 R...
Страница 17: ...ba o de agua luego extra das y selladas hasta que la parte de afuera est dorada INFORMACI N IMPORTANTE ACERCA DE SU OLLA DE COCCI N LENTA BLACK DECKER La olla de gres se calienta Cuando la est utiliz...
Страница 18: ...transporte D Nunca alce la olla de cocci n lenta por el asa de la tapa 4 Para abrir el seguro empuje hacia arriba la parte superior de las asas a la posici n abierta no asegurada Luego lleve los alamb...
Страница 19: ...mantener caliente se iluminar y los n meros comenzar n el conteo progresivo desde cero 00 00 hasta 4 horas 04 00 6 Despu s que el ciclo de mantener caliente est activo por 4 horas la unidad se apagar...
Страница 20: ...n las carnes antes de cocinarlas en la olla de cocci n lenta El pescado se cocina r pidamente a dalo en los ltimos 15 minutos del ciclo de cocci n COCCI N LENTA DE VEGETALES Coloque vegetales como las...
Страница 21: ...ge temp temperatura meta se iluminar Esto indica que la temperatura se est ajustando a la temperatura deseada para cocinar los alimentos 6 La temperatura por defecto est programada a 180 F Ajuste a la...
Страница 22: ...2 5 6 libras T rmino medio 55 65 C 130 150 F Bien cocinado 65 70 C 150 160 F 6 12 horas El tiempo de cocci n variar dependiendo del tama o del asado No cocine un asado a una temperatura m s baja de 1...
Страница 23: ...adentro excepto una esquina Utilizando otro recipiente con agua fr a empuje lentamente la bolsa dentro del agua extrayendo la mayor cantidad de aire posible hasta casi llegar a la abertura en la esqu...
Страница 24: ...NTOS Los alimentos cocinados al vac o son jugosos y aptos para comer directo de la bolsa pero la carne es m s deliciosa despu s de un sellado r pido 1 Caliente una sart n de hierro fundido y a ada ace...
Страница 25: ...s Recomendamos cocinar sus chule tas a 135 F esto resultar en una chuleta bien tierna y jugosa Piezas de pollo con hueso o sin hueso pechuga ala muslo contra muslo T rmino medio 55 65 C 130 F 150 F Bi...
Страница 26: ...ue seque bien antes de almacenarla ALMACENAMIENTO Aseg rese de que el aparato est competamente seco Nunca enrolle ajustadamente el cable alrededor del aparato mantenga el cable enrollado holgadamente...
Страница 27: ...carne encima de los vegetales y en el centro de la olla de cer mica No aparece ning n n mero en la pantalla digital para el tiempo real en la funci n de probe temp sonda de temperatura o sous vide al...
Страница 28: ...indicado en el manual de instrucciones C mo se puede obtener servicio Conserve el recibo original de compra Para servicio al cliente y para registrar su garant a visite www prodprotect com blackanddec...
Страница 29: ...es componentes consumibles y accesorios Procedimiento para hacer v lida la garant a Acuda al Centro de Servicio Autorizado con el producto con la p liza de Garant a sellada o el comprobante de compra...
Страница 30: ...on el centro de servicio de su pa s y haga efectiva su garant a si cumple lo indicado en el manual de instrucciones C mo se puede obtener servicio Conserve el recibo original de compra Por favor llame...
Страница 31: ...o plaza lasso Tel 593 2281 3882 2240 9870 El Salvador Sedeblack Calle San Antonio Abad Colonia Lisboa No 2936 San Salvador Depto de San Salvador Tel 503 2284 8374 Guatemala Kinal 17 avenida 26 75 zona...
Страница 32: ...xico SA de C V Autopista M xico Quer taro No 3069 C Oficina 004 Col Centro Industrial Tlalnepantla CP 54030 Tlalnepantla Estado de M xico Para atenci n de garant a marque 01 800 714 2503 Importado por...
