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Please Read and Save this Use and Care Book. 

IMPORTANT SAFEGUARDS.

When using electrical appliances, basic safety precautions 

should always be followed, including the following:

• Read all instructions.

• Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

• To protect against electric shock do not immerse cord, 

plugs or appliance in water or other liquid.

• Close supervision is necessary when any appliance is used 

by or near children.

• Unplug from outlet when not in use and before cleaning. 

Allow to cool before putting on or taking off parts, and 

before cleaning the appliance.

• Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, 

or after the appliance malfunctions or has been damaged 

in any manner. Return appliance to the nearest authorized 

service facility for examination, repair or adjustment. Or, call 

the appropriate toll-free number on the cover of this manual.

• The use of accessory attachments not recommended by 

the appliance manufacturer may cause injuries.

• Do not use outdoors.

• Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch 

hot surfaces.

• Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a 

heated oven.

• Extreme caution must be used when moving an appliance 

containing hot oil or other hot liquids.

• Always attach plug to appliance first, then plug cord in the 

wall outlet. To disconnect, turn control to OFF, then remove 

plug from wall outlet.

• Do not use appliance for other than intended use. 

• While using oil, the max. oil depth shall not exceed 0.5 

inches (13 mm).

• This appliance is not intended for deep frying foods.

SAVE THESE INSTRUCTIONS.

This product is for household use only.

GROUNDED PLUG

As a safety feature, this product is equipped with a grounded plug, which 

will only fit into a three-prong outlet. Do not attempt to defeat this safety 

feature. Improper connection of the grounding conductor may result 

in the risk of electric shock. Consult a qualified electrician if you are in 

doubt as to whether the outlet is properly grounded.

TAMPER-RESISTANT SCREW

Warning: This appliance is equipped with a tamper-resistant screw 

to prevent removal of the outer cover. To reduce the risk of fire or 

electric shock, do not attempt to remove the outer cover. There are 

no user-serviceable parts inside. Repair should be done only by 

authorized service personnel. 

ELECTRICAL CORD

1. A short power-supply cord is to be provided to reduce the risk    

    resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord.

2. Longer extension cords are available and may be used if care is  

    exercised in their use.

3. If an extension cord is used,

  a) The marked electrical rating of the cord set or extension cord should  

    be at least as great as the electrical rating of the appliance, and

  b) The cord should be arranged so that it will not drape over the  

    countertop or tabletop where it can be pulled on by children or 

       tripped over unintentionally. 

The appliance is of the grounded type so the extension cord should be a 

grounding-type 3-wire cord.

Note:

 If the power supply cord is damaged, it should be replaced by 

qualified personnel or in Latin America by an authorized service center.

ASSEMBLY

1. Do not use skillet without handles attached.

2. Place left handle onto mounting studs under skillet pot.

3. Use screwdriver to attach 2 screws through holes in the leg into the skillet pot.

4. Place right handle onto mounting studs under skillet pot.

5. Use screwdriver to attach 2 screws through holes in the leg into the skillet pot.

6. CAUTION: overtightening can result in stripping of screws or cracking 

of handles or feet.

HOW TO USE

This appliance is for household use only.

GETTING STARTED

• Remove all packing material and stickers from the product.

• Please go to www.prodprotect.com/applica to register your warranty.

• Remove and save literature.

• Wash and dry all parts as instructed in CARE AND CLEANING section of 

this manual.

Note: Max. oil depth of .05 inches (13mm) while using oil. 

Note: This appliance is not intended for deep frying foods

Note: Unplug the cord and remove variable temperature control 

before cleaning.

• Place appliance on a flat, stable surface.

Note: Use only the temperature control provided with this skillet.  

READY TO COOK

Note: Always preheat the skillet for about 5 

minutes.

1. Make sure the variable temperature control  is 

set to “Min”. Insert the probe firmly into the 

socket found at the side of the appliance (A). 

Be sure the control is securely inserted. 

Note:  Always attach the control to the pan 

before plugging into an outlet.

2. Uncoil cord and plug into standard electrical 

outlet. Turn the variable temperature control to 

the desired setting.  Three things should align 

on the probe (B):

  •  The indicator light 

  •  The arrow below the dial 

  •  The selected temperature setting on the dial 

3. When the selected temperature is reached, the light goes off. The light 

will cycle on and off during cooking, indicating the selected cooking 

temperature is being maintained.

4. To simmer foods, bring the mixture 

to a boil; then reduce heat to 250°F. 

5. Use wooden, nylon or plastic utensils 

that are suitable for use on hot 

surfaces (C ).

Note: Do not use metal utensils. Do 

not cut foods in the skillet; it will 

damage the nonstick surface.  

6. Always use hot pads or oven mitts when handling hot skillet.  

Remember skillet takes several minutes 

to cool down after use.

7. When removing lid from skillet, always 

tilt the lid away when lifting (D).

8. When food is fully cooked, set 

temperature  

to WARM setting to keep food at serving 

temperature.

9. To use skillet for table service, unplug appliance. 

GETTING THE MOST FROM YOUR SKILLET

A few guidelines to give great cooking results and prolong the life of your 

skillet:

•  It is not necessary to use high heat when browning or frying foods. The 

heat distribution is so efficient medium heat is sufficient.

•  Use only wood, plastic or nylon utensils that are suitable for hot surfaces.  

Do not use metal utensils.   

•  Do not use aerosol nonstick cooking spray on the cooking surface of the 

skillet.

•  Use olive oil or butter, if desired. Neither is necessary; the foods will cook 

on the nonstick surface without sticking.

•  Do not cut foods in the skillet; it will damage the nonstick surface.  

•  Allow pan to return to room temperature before cleaning.

•  When storing the skillet, line the cooking surface with paper towels to 

preserve the nonstick finish.

CARE AND CLEANING

This product contains no user serviceable parts. Refer service to qualified 

service personnel.

To Clean:

1. Unplug the cord, remove the variable temperature control by pulling it 

straight out. Wait for appliance to cool completely before cleaning.

Caution: Be careful when removing the variable temperature 

control; it may be hot after use.

2. Wash the pan and lid with hot sudsy water. The lid can be washed on 

both the upper and lower racks of the dishwasher.

3. If washing by hand, use a sponge or nylon scouring pad with liquid 

detergent.  Do not use any abrasive cleaners or metal pads as they can 

damage the nonstick coating.

4. Rinse and dry.

To Store:

1. Store the unit in a dry place and wind electric cord into a coil securing 

it with a twist fastener.

2. To preserve the nonstick finish on the skillet, line the cooking surface 

with paper towels before placing any other item in the skillet.

NEED HELP?

For service, repair or any questions regarding your appliance, call the 

appropriate 800 number on cover of this book. Please DO NOT return the 

product to the place of purchase. Also, please DO NOT mail product back to 

manufacturer, nor bring it to a service center. You may also want to consult 

the website listed on the cover of this manual.

TWO-YEAR LIMITED WARRANTY

(Applies only in the United States and Canada)

What does it cover?

•  Any defect in material or workmanship provided; however, Applica’s 

liability will not exceed the purchase price of product.

For how long?

•  Two years from the date of original purchase with proof of such purchase.

What will we do to help you?

•  Provide you with a reasonably similar replacement product that is either 

new or factory refurbished.

How do you get service?

•  Save your receipt as proof of date of sale.

•  Visit the online service website at www.prodprotect.com/applica, or call  

toll-free 1-800-231-9786, for general warranty service.

•  If you need parts or accessories, please call 1-800-738-0245.

What does your warranty not cover?

•  Damage from commercial use

•  Damage from misuse, abuse or neglect

•  Products that have been modified in any way

•  Products used or serviced outside the country of purchase

•  Glass parts and other accessory items that are packed with the unit

•  Shipping and handling costs associated with the replacement of the unit

•  Consequential or incidental damages (Please note, however, that some 

states do not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental 

damages, so this limitation may not apply to you.)

How does state law relate to this warranty?

•  This warranty gives you specific legal rights. You may also have other 

rights that vary from state to state or province to province.

Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation.

I

MPORTANTES CONSIGNES  

DE SECURITE

Lorsqu’on utilise des appareils électriques, il faut toujours 

respecter certaines règles de sécurité fondamentales, 

notamment les suivantes:

• Lire toutes les directives.

• Ne pas toucher aux surfaces chaudes; utiliser les poignées 

et les boutons.

• Afin d’éviter les risques de choc électrique, ne pas 

immerger le cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou tout 

autre liquide.

• Exercer une étroite surveillance lorsque l’appareil est utilise 

par un enfant ou près d’un enfant.

• Debrancher l’appareil lorsqu’il ne sert pas ou avant de le 

nettoyer. Laisser l’appareil refroidir avant d’y placer ou d’en 

retirer des composantes, et de le nettoyer.

• Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le cordon est 

abîmé, qui fonctionne mal ou qui a êté endommagé de 

quelque facon que ce soit. Pour un examen, une reparation 

ou un reglage, rapporter l’appareil a un centre de service 

autorisé. Ou composer le numero sans frais inscrit sur la 

page couverture du present guide.

• L’utilisation d’accessoires non recommandes par le 

fabricant de l’appareil peut occasionner des blessures.

• Ne pas utiliser l’appareil a l’extérieur.

• Ne pas laisser pendre le cordon sur le bord d’une table 

ou d’un comptoir ni le laisser entrer en contact avec une 

surface chaude.

• Ne pas placer l’appareil sur le dessus ou pres d’un element 

chauffant électrique ou a gaz ni dans un four chaud.

• Faire preuve de grande prudence pour déplacer un appareil 

contenant de l’huile brulante ou autre liquide chaud.

• Toujours brancher la fiche de l’appareil d’abord, puis 

brancher le cordon dans la prise murale. Pour débrancher 

l’appareil, placer toutes les commandes a la position « off » 

(arrêt) et retirer la fiche de la prise.

• Utiliser l’appareil uniquement aux fins pour lesquelles il a 

ete conçu.

• Profondeur maximale de 13 mm (0,05 po) d’huile.

• Cet appareil n’est pas conçu pour frire des aliments 

profondes.

CONSERVER CES MESURES.

Cet appareil est conçu pour un usage 

domestique seulement.

FICHE MISE À LA TERRE

Par mesure de sécurité, le produit comporte une fiche mise à la terre 

qui n’entre que dans une prise à trois trous. Il ne faut pas neutraliser ce 

dispositif de sécurité. La mauvaise connexion du conducteur de terre 

présente des risques de secousses électriques. Communiquer avec un 

électricien certifié lorsqu’on se demande si la prise est bien mise à la 

terre.

VIS INDESSERRABLE

Avertissement : L’appareil est doté d’une vis indesserrable 

empêchant l’enlèvem ent du couvercle extérieur. Pour réduire les 

risques d’incendie ou de secousses électriques, ne pas tenter de 

retirer le couvercle extérieur. L’utilisateur ne peut pas remplacer les 

pièces de l’appareil. En confier la réparation seulement au personnel 

des centres de service autorisés.

CORDON ÉLECTRIQUE

a)  Le cordon d’alimentation de l’appareil est court (ou amovible) afin de 

minimiser les risques d’enchevêtrement ou de trébuchement.

b)  Il existe des cordons d’alimentation amovibles ou de rallonge plus 

longs et il faut s’en servir avec prudence.

c)  Lorsqu’on utilise un cordon d’alimentation amovible ou de rallonge 

plus long, il faut s’assurer que :

  1) La tension nominale du cordon d’alimentation amovible ou de rallonge  

    soit au moins égale à celle de l’appareil, et que;

  2) Lorsque l’appareil est de type mis à la terre, il faut utiliser un cordon  

    de rallonge mis à la terre à trois broches, et;

  3) Le cordon plus long soit placé de sorte qu’il ne soit pas étalé sur le  

    comptoir ou la table d’où des enfants pourraient le tirer, ni placé de  

    manière à provoquer un trébuchement.

Note:

 Lorsque le cordon d’alimentation est endommagé, il faut le faire 

remplacer par du personnel qualifié ou, en Amérique latine, par le 

personnel d’un centre de service autorisé.

ÉTAPES D’ASSEMBLAGE

1. Ne pas utiliser la poêle à frire sans les poignées en place.

2. Placer la poignée gauche sur la tige de fixation en-dessous du creuset.

3. Utiliser un tournevis pour insérer 2 vis dans les trous de la patte et dans

    le creuset.

4. Placer la poignée droite sur la tige de fixation en-dessous du creuset.

5. Utiliser un tournevis pour insérer 2 vis dans les trous de la patte et dans

    le creuset.

6. MISE EN GARDE : Trop serrer les vis risque d’endommager les vis ou de 

fendre les poignées ou les pieds.

UTILISATION

L’appareil est conçu pour une utilisation domestique uniquement.

POUR COMMENCER

•  Retirer le matériau d’emballage et les autocollants posés sur l’appareil.

•  Veuillez aller à l’adresse www.prodprotect.com/applica pour enregistrer 

votre garantie.

•  Retirer et mettre de côté les instructions.

•  Laver toutes les pièces amovibles en suivant les recommandations de la 

section Entretien et nettoyage du présent guide. 

A

B

C

D

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